芒果

　　麗江市華坪縣是云南西北一個只有17萬人口的小縣，目前卻是云南省芒果種植面積*的縣，也是我國*晚熟芒果種植區(qū)域之一。從2012年被列入“云南省首批高原特色農(nóng)業(yè)示范縣”，到“華坪芒果”成功申報國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，再到1萬畝芒果獲得國家綠色食品認(rèn)證、7.8萬畝芒果獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，“優(yōu)質(zhì)晚熟華坪芒果”成為華坪縣*靚麗的一張名片。2017年，華坪縣芒果種植面積突破20萬畝，全縣海拔1600米以下的土地除基本農(nóng)田以外全部都種上了芒果，全縣人均擁有芒果面積近2畝，種植芒果年收入幾十萬元在華坪縣一點也不稀奇，靠種植芒果脫貧致富的果農(nóng)更是數(shù)不勝數(shù)。華坪芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大緣于華坪縣1994年列為*農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)縣后，把大力發(fā)展壯大芒果產(chǎn)業(yè)作為華坪農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目（以下簡稱農(nóng)綜項目）的重點，通過實施示范種植、科技培訓(xùn)推廣、加大基礎(chǔ)設(shè)施投入，有力地促進(jìn)了華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

　　項目示范

　　黑煤礦山變成芒果園

　　華坪縣地處金沙江干熱河谷區(qū)，*海拔1015米*3199.4米，境內(nèi)溝壑縱橫。以前農(nóng)民只能靠種植玉米、水稻、小麥等傳統(tǒng)農(nóng)作物，到處是荒山和坡地。而且由于華坪縣是全國100個重點產(chǎn)煤縣之一，在十多年前，許多荒山上的煤礦開采讓一座座荒山煤灰漫天。自1995年華坪縣實施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)芒果種植示范項目以來，華坪縣結(jié)合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力實施芒果示范種植全力扶持芒果產(chǎn)業(yè)，從只有傳統(tǒng)農(nóng)作物調(diào)整到壩區(qū)家家戶戶種芒果，讓華坪縣的荒山荒坡都披上了綠裝，把曾經(jīng)的黑煤礦山變成了芒果園。

　　華坪縣從1965年引進(jìn)*棵芒果樹到部分群眾自發(fā)零星分散粗放種植，再到政府鼓勵種植芒果進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，到90年代中期經(jīng)過30多年的發(fā)展芒果面積不到千畝，芒果種植還是處于“看的”比“干的”多，大部分群眾對于種植芒果能不能有收入持觀望態(tài)度。

　　華坪縣1995年實施3000畝芒果基地建設(shè)的農(nóng)綜項目對華坪芒果的發(fā)展起著“生死攸關(guān)”的決定性作用。當(dāng)年華坪縣將萬畝芒果示范園建設(shè)項目列入農(nóng)綜項目，投資305萬元，采取“集中連片、規(guī)模經(jīng)營”的方針建設(shè)萬畝芒果種植基地，并在石龍壩鎮(zhèn)德勝坪規(guī)范種植芒果600畝并培育芒果苗供全縣種植，輻射帶動龍頭果子山、石龍壩民主、龍泉等地種植芒果4522畝。

　　從1995年以來，全縣沿麗攀公路適宜種植區(qū)建立了6個千畝優(yōu)質(zhì)晚熟芒果示范基地，22個百畝科技示范園，4個芒果科技示范村。在芒果示范基地的輻射帶動下，華坪縣群眾種植芒果的熱情高漲，芒果種植面積年年創(chuàng)新高，芒果從零星種植逐步到規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，一座座荒山、荒坡都變成了花果山。到2017年底，華坪縣芒果種植分布于6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，36個行政村，芒果種植面積 20.3萬畝，產(chǎn)量1021萬噸，僅鮮果產(chǎn)值就達(dá)8.03億元。曾經(jīng)的煤老板也成了芒果種植大戶，讓越來越多的黑煤山披上了綠裝。近兩年來全縣累計有25家煤炭企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)到芒果產(chǎn)業(yè)，其中5家煤炭企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)從事芒果加工。目前，在100家注冊的芒果公司和合作社中有近50%由煤炭企業(yè)注冊成立，投入資金超過10億元。從“煤老板”變身“果老板”的呂世松說：“干煤礦風(fēng)險大，種芒果基本上沒有風(fēng)險，種1000畝芒果的效益相當(dāng)于開了一個小煤礦。”

　　科技投入

　　芒果變身致富果

　　華坪芒果在種植面積逐年上升的情況下，華坪縣農(nóng)綜項目從擴(kuò)大種植面積轉(zhuǎn)移到提質(zhì)增效上，加大科技的投入，其中分年度實施的芒果晚熟、極晚熟品種示范農(nóng)綜項目，讓全縣從引進(jìn)的53個品種中篩選出以圣心、凱特、紅象牙、愛文、臺農(nóng)、熱農(nóng)1號為主的6個優(yōu)質(zhì)中晚熟品種在全縣推廣種植，著力打造優(yōu)質(zhì)晚熟芒果品牌。2008年在華坪縣推廣的摘花促晚熟技術(shù)，使華坪芒果從8月至9月改變?yōu)?月至10月成熟，實現(xiàn)了華坪芒果的晚熟栽培，錯開了其他芒果產(chǎn)區(qū)的上市高峰期，使華坪芒果的上市時間正好處于國慶和中秋兩個節(jié)日的時間節(jié)點上。

　　伴隨芒果種植規(guī)模的快速擴(kuò)大，芒果病蟲害的危害也逐步突出。從2009年開始，華坪縣高度重視芒果的病蟲害防治，通過在全縣范圍進(jìn)行芒果病蟲害情況的調(diào)查后，每一年都安排農(nóng)綜項目資金實施晚熟芒果病蟲害綜合防治技術(shù)推廣，通過實施芒果園種草養(yǎng)畜發(fā)展林下種養(yǎng)殖，芒果園套種綠肥、黃豆、花生等項目保持生物多樣性。安裝物理殺蟲燈，加強(qiáng)果園清潔清除掛果期病蟲危害的枝葉，矮化整形修剪、噴施石硫合劑，土壤深翻改土，增施腐熟農(nóng)家肥，選用生物藥劑，減少化肥、農(nóng)藥等化工產(chǎn)品的使用等綜合防治措施減少病蟲害的危害。

　　通過實施林下養(yǎng)殖農(nóng)綜項目，芒果種植戶在芒果樹下養(yǎng)鵝給芒果除草，養(yǎng)蜜蜂給芒果授粉，養(yǎng)殖馬蜂給芒果授粉同時防治果實蠅，既實現(xiàn)了生物防治又增加了收入。龍頭村果子山的果農(nóng)劉宗順、李德福為了解決芒果的有機(jī)肥來源，分別養(yǎng)起了牛和羊。劉宗順說：“使用有機(jī)肥不僅可以改善土質(zhì)，防止土壤板結(jié)，而且能提高芒果的產(chǎn)量和品質(zhì)，相信今后會得到消費者的認(rèn)可和肯定，也會讓廣大芒果種植戶接受和推廣。”

　　通過實施發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)農(nóng)綜項目，果農(nóng)種植芒果的同時，建設(shè)沼氣池和養(yǎng)殖畜禽，通過畜禽糞便進(jìn)入沼氣池產(chǎn)生沼氣照明，沼液、沼渣作為芒果的有機(jī)肥，實現(xiàn)相互利用、相互促進(jìn)的生態(tài)平衡。石龍壩鎮(zhèn)龍泉村8組的果農(nóng)莊代康通過養(yǎng)豬發(fā)展沼氣，沼液、沼渣作為芒果的肥料，沼氣除了平時照明和煮飯，還作為芒果園殺蟲燈的燃料；施肥從不使用化學(xué)肥料，都是生物制劑；除草采用人工方式安全除草。莊代康的生態(tài)綠色芒果每年都早早便被高達(dá)20多元一市斤的售價預(yù)訂一空。

　　歷年來，華坪縣農(nóng)綜項目改良土壤2.87萬畝，示范推廣0.52萬畝，科技培訓(xùn)29100人次。通過農(nóng)業(yè)科技研究與推廣應(yīng)用，助推華坪芒果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，華坪縣成為云南省獨有的優(yōu)質(zhì)晚熟芒果生產(chǎn)區(qū)，也是我國緯度*北端的芒果產(chǎn)地之一，芒果成為了廣大農(nóng)民的“致富果”，在脫貧攻堅中發(fā)揮了不可忽視的作用。據(jù)統(tǒng)計，2016年華坪縣芒果種植戶收入5萬元以上的4156戶，10萬元以上的2086戶，20萬元以上的1033戶，30萬元以上的121戶，40萬元以上的91戶，50萬以上的62戶，100萬元以上的1戶。

　　夯實基礎(chǔ)

　　芒果園繪就美麗鄉(xiāng)村新畫卷

　　經(jīng)過多年發(fā)展，華坪芒果面積逐年擴(kuò)大，但是芒果大多種植在荒山荒坡，進(jìn)入果園的道路基本上都是土石路面，部分果園沒有水源，灌溉基本靠“天”解決。加強(qiáng)芒果園的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)迫在眉睫。農(nóng)綜辦以此為契機(jī)，投資8380萬元，先后實施22個農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目，改造中低產(chǎn)田6.23萬畝，建設(shè)三面光水渠115.11公里，新建果園道路60.18公里，建設(shè)水池、水窖260個，使項目區(qū)果園路四通八達(dá)，水窖、溝渠全覆蓋。

　　華坪縣榮將鎮(zhèn)果子山是華坪縣萬畝優(yōu)質(zhì)晚熟芒果種植基地，曾經(jīng)的果園道路是晴通雨阻的土石路面，芒果上市時間正值華坪的雨季，每到芒果成熟季節(jié)，道路泥濘不堪。通過實施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目，實施了水利、果園道路等項目建設(shè)，果園內(nèi)機(jī)耕路四通八達(dá)并硬化成為水泥路面，進(jìn)入芒果園的3.6公里主干道直接改造成了柏油路惠及果子山22000畝果園，大大減少了芒果的運輸成本，讓龍頭村、哲理村、宏地村共21個村組876戶果農(nóng)受益。果子山的果農(nóng)劉宗順說：“公路修好后，環(huán)境變好了，縮短了一半的運輸時間成本，為芒果的銷售提供了便利，現(xiàn)在貨車直接到果園就可以裝芒果了。”

　　2003年，華坪縣中心鎮(zhèn)河?xùn)|村九組被縣人民政府列為華坪縣*個“小康示范村”，通過培育芒果產(chǎn)業(yè)，全組1100多畝荒山全部納入退耕還林工程種植芒果。河?xùn)|村黨總支書記黃碧照說，果園道路建設(shè)不僅改善了河?xùn)|村九組的人居環(huán)境，還促進(jìn)了芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。之前道路沒有硬化芒果運輸不方便，現(xiàn)在芒果產(chǎn)業(yè)成為河?xùn)|村9組的支柱產(chǎn)業(yè)，同時也是河?xùn)|村9組的生態(tài)產(chǎn)業(yè)，河?xùn)|村9組不僅實現(xiàn)了小康還變成了綠樹掩映、青山環(huán)抱的美麗鄉(xiāng)村。

　　龍頭帶動

　　芒果生出產(chǎn)業(yè)鏈

　　華坪芒果以“成熟期晚，風(fēng)味獨特，色澤鮮艷” 三大主要特點得到市場認(rèn)可，遠(yuǎn)銷北京、上海、沈陽等北方大中城市的時候，農(nóng)綜項目著重于培育芒果的生產(chǎn)、加工、銷售三個環(huán)節(jié)的龍頭老大，解決華坪芒果的銷路問題。

　　在生產(chǎn)方面，農(nóng)綜項目著重培育了芒果專業(yè)技術(shù)協(xié)會、農(nóng)民專業(yè)合作組織，采取合作化的方式在芒果種植、管理方面逐步實現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、科技化生產(chǎn)，激發(fā)引領(lǐng)新科技、推廣新技術(shù)的積極性，抱團(tuán)參與市場競爭。通過逐步引導(dǎo)，現(xiàn)全縣成立了1個縣級芒果協(xié)會和5個鄉(xiāng)級分會，4個村級分會，推進(jìn)了芒果種植的組織化、合作化程度。龍頭村110戶村民就是通過加入合作社抱團(tuán)種植有機(jī)芒果，據(jù)合作社理事長錢應(yīng)富介紹，種養(yǎng)殖專業(yè)合作社是龍頭村20、21、22三個村民小組的村民以自己家的芒果和養(yǎng)殖的牛羊入股，合作社成立以前大家各自種自己的芒果，合作社成立以后致力于發(fā)展有機(jī)芒果，要求社員都拒絕使用草甘膦等劇毒農(nóng)藥，而是用割草機(jī)割草，安放生物殺蟲燈殺蟲，施有機(jī)肥，并要求社員之間互相監(jiān)督約束。

　　在生產(chǎn)方面，農(nóng)綜項目著重扶持培育了以芒果原漿加工和芒果干加工為主、電商平臺網(wǎng)上銷售芒果為輔的華坪縣金芒果開發(fā)有限公司；以芒果干加工為主的華坪縣有志芒果開發(fā)公司；以芒果營銷、市場培育、品牌宣傳為主的華農(nóng)科技有限責(zé)任公司；以生產(chǎn)芒果醋為主的華坪縣星火農(nóng)貿(mào)有限公司。通過龍頭企業(yè)的發(fā)展，鼓勵和支持龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間逐步建立“風(fēng)險共擔(dān)、利益共享”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，積極發(fā)展貿(mào)工農(nóng)、產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營，推動全縣晚熟芒果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，提高整體競爭力，形成“公司＋協(xié)會+科技＋基地”的芒果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。

　　在芒果的銷售方面，農(nóng)綜項目逐步培育了一批專門從事芒果營銷、市場培育、品牌宣傳的人才隊伍和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。2017年，華坪返鄉(xiāng)大學(xué)生抱團(tuán)突進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”，助力華坪芒果走向世界系列活動在龍頭果子山、金芒果公司舉行。華坪芒果的銷售不再僅僅是以傳統(tǒng)的批發(fā)進(jìn)行銷售，金芒果公司瞄準(zhǔn)了網(wǎng)絡(luò)電商平臺，用“互聯(lián)網(wǎng)＋芒果”的新概念，除了在各大電子商務(wù)網(wǎng)站和企業(yè)的官方網(wǎng)站麗江金芒果開設(shè)商鋪進(jìn)行銷售外，還搭建了微信公眾平臺，借助微信、微博等進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷。2017年，金芒果公司通過互聯(lián)網(wǎng)銷售鮮果、芒果干和芒果原漿，銷售額2291萬元。

　　如今，華坪芒果銷往北京、上海等大中城市，還返銷到廣東、海南等芒果主產(chǎn)區(qū)，甚至出口到俄羅斯、新加坡、日本、韓國等周邊國家，華坪優(yōu)質(zhì)晚熟芒果已是討人喜愛的“金果果”。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情