食品安全

　　春節(jié)臨近，市民對肉制品、海產(chǎn)品的需求量增大。1月14日，記者從宜昌市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為了更好的保障市民舌尖上的安全，目前伍家崗區(qū)食藥監(jiān)局已正式啟動冷凍肉制品和冷凍海產(chǎn)品的專項(xiàng)整治。

　　三峽物流園是宜昌冷凍食品的主要批發(fā)集散地，共有冷凍食品經(jīng)營戶40多家，伍家崗區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員挨家挨戶對經(jīng)營戶的進(jìn)貨臺賬，包括廠家檢驗(yàn)報(bào)告、銷售臺賬等進(jìn)行了檢查，同時(shí)對儲存冷凍食品的冷庫進(jìn)行了檢查，查看進(jìn)口的肉類制品是否通過合法的海關(guān)渠道，是否通過檢驗(yàn)檢疫的程序，看標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)日期是否齊全等。

　　伍家崗區(qū)食品藥品綜合執(zhí)法大隊(duì)大隊(duì)長何理表示，從目前檢查情況看，整體情況良好。“此次專項(xiàng)整治將一直持續(xù)到春節(jié)前，除了三峽物流園外，也將對大型市場超市、零售商店等開展檢查。檢查中如果發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營者經(jīng)營未經(jīng)檢疫的冷凍肉類制品，和標(biāo)簽標(biāo)識不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品，將依照《食品安全法》予以重處。”

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