枸杞

　　近日，寧夏檢驗(yàn)檢疫局中衛(wèi)辦事處審核了一例計(jì)劃出口荷蘭的預(yù)包裝枸杞干果食品標(biāo)簽，工作人員發(fā)現(xiàn)，該標(biāo)簽中未體現(xiàn)過(guò)敏源信息，存在不符合歐盟食品標(biāo)示法規(guī)要求的風(fēng)險(xiǎn)。

　　按照歐盟食品標(biāo)示法規(guī)要求，所有預(yù)包裝食品配料表中需對(duì)“過(guò)敏源”存在情況進(jìn)行標(biāo)示，并采用不同字體以突顯過(guò)敏源信息。歐盟規(guī)定的食品過(guò)敏源一共有14種，其中包括二氧化硫。根據(jù)法規(guī)要求，固體食品中過(guò)敏源含量超過(guò)10mg/kg，液體食品過(guò)敏源含量超過(guò)10mg/L的均需進(jìn)行標(biāo)注。因此，若該批枸杞干果中二氧化硫含量超過(guò)10mg/kg，則標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)示存在過(guò)敏源二氧化硫。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，寧夏枸杞干果出口歐盟批次占全年出口總批次40%以上，貨重超3055噸，占全年出口總貨重一半以上。寧夏檢驗(yàn)檢疫局有關(guān)工作人員提醒，枸杞企業(yè)若以預(yù)包裝形式出口歐盟，企業(yè)需注意因標(biāo)簽內(nèi)容不合格而遭受損失。出口企業(yè)應(yīng)密切關(guān)注出口國(guó)家標(biāo)簽及過(guò)敏源管理規(guī)定的變化，多渠道搜集食品標(biāo)簽相關(guān)法規(guī)要求及變化，同時(shí)加強(qiáng)標(biāo)簽審核，確保標(biāo)簽既體現(xiàn)產(chǎn)品實(shí)際情況，更符合輸入國(guó)法規(guī)要求。

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