在俄羅斯蔬菜罐頭消費(fèi)存在一定的季節(jié)性。通常情況下，每年的12月至次年的2月銷量*，這一時(shí)期的消費(fèi)量會(huì)增長(zhǎng)5-10倍。

　　俄羅斯豌豆和菜豆罐頭消費(fèi)在2012年至2017年11月期間呈現(xiàn)多元化動(dòng)態(tài)。在2013-2014年增長(zhǎng)率分別為5.8%和11.2%，主要是俄羅斯國(guó)內(nèi)產(chǎn)量增加所致。2015年消費(fèi)量較2014年下降12.0%。其原因?yàn)?，盡管俄羅斯本國(guó)產(chǎn)量有所增長(zhǎng)，但進(jìn)口量大幅下降。2016年由于恢復(fù)產(chǎn)品進(jìn)口，俄羅斯豌豆和菜豆罐頭消費(fèi)水平增長(zhǎng)0.4%，而銷量達(dá)到5.04億罐。2017年1-11月由于俄羅斯國(guó)內(nèi)產(chǎn)量急劇下降，俄羅斯豌豆和菜罐頭消費(fèi)量較2016年同期大幅下滑到23.5%。

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