近日,首屆廣西好食材十大好吃米評選暨首屆好食材評選桂林市海選大賽在全州縣落幕。記者獲悉,南寧市古辣香米品牌——廣西南寧市聚豐米業(yè)有限公司帝之享、寶庭香米入圍“廣西十大好吃米”。
據(jù)了解,本次活動吸引了全區(qū)216家企業(yè)報名,共48個產(chǎn)品參評。其中報名參與廣西好食材十大好吃米評選的企業(yè)有93家,在評選現(xiàn)場,十幾個電飯煲一字排開,入圍大米樣品經(jīng)稱重、淘米后,編號上鍋煮飯。幾十分鐘后,香噴噴的米飯出鍋。專家評委對現(xiàn)場煮好的米飯進行品鑒,對米飯的氣味、適口、滋味等方面進行打分,評選出“廣西十大好吃米”。
賓陽縣土地肥沃,是南寧市*獲得水稻高產(chǎn)高效創(chuàng)建項目的縣區(qū),這里產(chǎn)出的大米香軟可口。近年來,賓陽縣大力發(fā)展香米種植加工產(chǎn)業(yè),賓陽縣古辣香米產(chǎn)業(yè)(核心)示范區(qū)是廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)(核心)示范區(qū)五星級示范區(qū),賓陽縣古辣香米產(chǎn)業(yè)(核心)示范區(qū)是廣西出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū),“古辣香米”是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。
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