家禽

　　3月20日起，清遠(yuǎn)市清城區(qū)主城區(qū)將正式實(shí)行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。3月12日，記者從清城區(qū)獲悉，清遠(yuǎn)市劃定的活禽經(jīng)營限制區(qū)東至清城區(qū)北江四橋、清暉中路，南至清城區(qū)清遠(yuǎn)大道中，西至清城區(qū)廣清大道部分、清遠(yuǎn)大橋、江北路、清新區(qū)環(huán)城西路，北至清新區(qū)環(huán)城路、清城區(qū)附城大道，主要涉及清城區(qū)的鳳城、東城、洲心三個街道。

　　據(jù)悉，在活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)從事活禽經(jīng)營、在休市期間從事活禽經(jīng)營的市場開辦者和活禽經(jīng)營者將予以處罰，市場經(jīng)營者處一萬元以上五萬元以下的罰款，活禽經(jīng)營者處一千元以上三千元以下的罰款。

　　活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)　全面禁止活禽經(jīng)營

　　2018年1月31日，清遠(yuǎn)市正式印發(fā)了《清遠(yuǎn)市在清城、清新主城區(qū)全面開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案（修訂）》。方案明確從2018年3月20日起，在清城、清新主城區(qū)全面開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”，并在活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)全面禁止活禽經(jīng)營；2018年2月7日，清城區(qū)召開主城區(qū)全面開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作推進(jìn)會，傳達(dá)市開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案主要精神，并明確區(qū)相關(guān)單位工作職責(zé)。清城區(qū)區(qū)長邱澤軍在會上要求，全區(qū)各級各有關(guān)單位要切實(shí)增強(qiáng)做好家禽生鮮上市工作的責(zé)任感、緊迫感和使命感，務(wù)必限時落實(shí)活禽經(jīng)營限制區(qū)家禽生鮮上市等工作，同時做好限制區(qū)外農(nóng)貿(mào)市場、活禽經(jīng)營市場防控措施。

　　據(jù)悉，清城區(qū)活禽待宰點(diǎn)設(shè)在沙田市場內(nèi)的待宰區(qū)，清城區(qū)要求相關(guān)單位要落實(shí)沙田批發(fā)市場代宰點(diǎn)的活禽動物防疫檢疫工作，配備檢測室和檢測設(shè)備，安排檢疫工作人員進(jìn)駐，開展家禽檢驗檢疫和家禽產(chǎn)品供應(yīng)與終端銷售環(huán)節(jié)索證索票對接的試運(yùn)行工作。與此同時，做好基礎(chǔ)配套設(shè)施工作，及時督促跟進(jìn)限制區(qū)內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)（肉菜）市場的家禽經(jīng)營檔口嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)完成升級改造工作，確保完成代宰點(diǎn)的建設(shè)并通過市的驗收，對現(xiàn)有活禽批發(fā)市場（配套待宰區(qū)）進(jìn)行升級改造、限制區(qū)內(nèi)零售市場升級改造和限制區(qū)內(nèi)活禽零售經(jīng)營戶分別給予一定的補(bǔ)助。

　　加強(qiáng)活禽源頭管理　規(guī)范落實(shí)“1110”制度

　　“實(shí)行家禽‘集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市’，能極大地降低廣大市民群眾感染H7N9流感的風(fēng)險。”清城區(qū)表示，實(shí)施家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”是市委、市政府加強(qiáng)禽流感疫情防控、建立長效防控機(jī)制，強(qiáng)化食品安全以及促進(jìn)家禽產(chǎn)業(yè)升級的一項重要部署，也是一項關(guān)系到人民群眾切身利益的民生工程。清城區(qū)將擴(kuò)大活禽限制區(qū)范圍，規(guī)范落實(shí)‘1110’制度，即：一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市、活禽當(dāng)日零存欄，加強(qiáng)活禽的源頭管理，減少人接觸活禽的機(jī)會。

　　為確保家禽生鮮上市工作順利推進(jìn)，清城區(qū)各街鎮(zhèn)（場）和區(qū)直有關(guān)單位將加大《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》宣傳力度，普及禽流感防控和生鮮家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全知識，提高社會各界和廣大市民群眾對家禽生鮮上市工作的認(rèn)識，促進(jìn)市民逐步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，為推進(jìn)家禽生鮮上市工作營造良好社會氛圍。此外，要及時督促跟進(jìn)限制區(qū)內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)（肉菜）市場的家禽經(jīng)營檔口嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)完成升級改造工作。

　　據(jù)悉，自3月20日起，清城區(qū)各有關(guān)部門、各街鎮(zhèn)（場）要認(rèn)真貫徹落實(shí)《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》，加大巡查監(jiān)管力度，規(guī)范沙田代宰點(diǎn)以及限制區(qū)內(nèi)經(jīng)營戶的經(jīng)營行為，嚴(yán)厲打擊在限制區(qū)內(nèi)非法經(jīng)營活禽的行為。其中，根據(jù)《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》，市場開辦者、活禽經(jīng)營者在活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)的市場從事活禽經(jīng)營的、在休市期間從事活禽經(jīng)營的，可責(zé)令改正，市場開辦者處一萬元以上五萬元以下的罰款，活禽經(jīng)營者處一千元以上三千元以下的罰款。

　　同時，在活禽經(jīng)營限制區(qū)外，各街鎮(zhèn)（場）將繼續(xù)組織農(nóng)業(yè)、經(jīng)信、衛(wèi)計、工商、食藥監(jiān)、城綜等職能部門開展聯(lián)合執(zhí)法，督促轄區(qū)內(nèi)的活禽批發(fā)市場、零售市場嚴(yán)格落實(shí)“1110”制度，嚴(yán)厲打擊取締違反休市制度經(jīng)營活禽等違法違規(guī)行為。

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