清明小長假來臨,一大撥“皮皮蝦”也正在靠岸。四月初的蝦虎(琵琶蝦)肉肥膏美,除此之外,南方鲅魚、八帶、螃蟹等海鮮應(yīng)有盡有,可謂清明時節(jié)“漁”紛紛,島城市民有口福了。
“就好這一口,你說吃不吃?”家住嶗山的王先生滿臉笑,他掂了掂手里的袋子告訴記者,這一點蝦虎花了100元錢,雖然有點“心疼”,但擋不住吃蝦虎的熱情。4月的春天,是蝦虎產(chǎn)卵的季節(jié),蝦虎積蓄了一整個冬天的能量,可謂*肥美的時候。每年從3月下旬開始,青島海鮮市場就出現(xiàn)蝦虎的身影,饕客們食指大動,盡享美味。目前蝦虎的市場價格在每500克25元—45元。
農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃: 盡“掃”天下農(nóng)商情
相關(guān)新聞更多
新聞關(guān)鍵字: 水產(chǎn)