“20個(gè)國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)人都吃過(guò)我們種的菜！”趙家模一邊查看蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)一邊自豪地說(shuō)：“我們已完成國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)和綠色認(rèn)證，外銷蔬菜深受沿海地區(qū)歡迎。”

　　2016年G20杭州峰會(huì)期間，云南瀘西陸續(xù)向峰會(huì)供應(yīng)生鮮蔬菜13車次72.44噸，“瀘菜”因此天下?lián)P名。

　　趙家模是瀘西縣金馬鎮(zhèn)太平村黨總支書(shū)兼合作社理事長(zhǎng)。他帶著68戶社員建成了1100畝的蔬菜、花卉種植基地，每年收入1500萬(wàn)元，村民的日子越過(guò)越殷實(shí)。

　　在瀘西縣縣長(zhǎng)莫偉看來(lái)，瀘西蔬菜能端上G20峰會(huì)餐桌的秘笈是“對(duì)質(zhì)量近乎苛刻的把控”。“瀘西種出的果蔬除了品種豐富、口感好以外，更重要的是身份有標(biāo)識(shí)，源頭可追溯，質(zhì)量有保證。”

　　莫偉在接受記者采訪時(shí)表示，瀘西縣在農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)，均實(shí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，建立進(jìn)貨查驗(yàn)、質(zhì)量追溯和召回等制度，把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷各個(gè)環(huán)節(jié)中的生產(chǎn)檔案、包裝標(biāo)識(shí)、產(chǎn)地準(zhǔn)出、索證索票等信息全部串聯(lián)銜接，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到市場(chǎng)的全鏈條質(zhì)量跟蹤。

　　“瀘菜”之所以一炮走紅，和瀘西縣這些年的“大農(nóng)業(yè)”區(qū)域化布局有關(guān)。2014年，該縣結(jié)合自身資源稟賦和發(fā)展基礎(chǔ)，計(jì)劃投入37億元在彌瀘師公路沿線規(guī)劃建設(shè)10.1萬(wàn)畝旅游觀光果樹(shù)長(zhǎng)廊示范片區(qū)，在中大河沿線規(guī)劃建設(shè)8萬(wàn)畝果蔬示范片區(qū)，全力打造“果、菜、藥、花、畜”5大品牌。

　　瀘西得天獨(dú)厚的氣候、土壤條件和各項(xiàng)優(yōu)惠政策措施，引來(lái)大批社會(huì)資本紛紛“搶灘”。深圳果菜公司、鄉(xiāng)土公司、綠源公司與紅河邦達(dá)實(shí)業(yè)組建云南天露公司，投資8.5億元建設(shè)滇東農(nóng)產(chǎn)品物流交易中心和5萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化商品蔬菜基地；廣東宏升公司、香港興仔記公司投資3.5億元建設(shè)無(wú)公害蔬菜種植基地及凈菜加工廠；浙江海亮集團(tuán)投資3.5億元建設(shè)1萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植基地；浙江康恩貝、貴州百靈發(fā)展銀杏、燈盞花種植加工等生物藥業(yè)；云南牛牛牧業(yè)投資2億元建設(shè)大型乳牛養(yǎng)殖觀光牧場(chǎng)。

　　2017年，瀘西縣建成標(biāo)準(zhǔn)化商品蔬菜基地18萬(wàn)畝，上市商品蔬菜達(dá)115萬(wàn)余噸，產(chǎn)值17億元；17.2萬(wàn)農(nóng)民直接參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)務(wù)工收入3.5億元。

　　蔬菜產(chǎn)業(yè)井噴式增長(zhǎng)的同時(shí)，阿廬大地孕育出的無(wú)污染、無(wú)公害高原梨，以肉質(zhì)脆嫩潤(rùn)口、味甜微香、汁多渣少備受市場(chǎng)青睞。以高原梨為代表的瀘西水果除暢銷省內(nèi)和廣東、廣西、貴州、重慶等市場(chǎng)外，還出口到了越南、緬甸、泰國(guó)、新加坡等國(guó)家。目前，全縣水果種植面積24.77萬(wàn)畝，產(chǎn)值7.16億元。

　　“瀘菜”、“瀘果”俏銷全國(guó)，瀘西的名氣越來(lái)越大。快速擴(kuò)張的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深刻改變著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)生活。在宏升蔬菜基地的包裝車間里，中樞鎮(zhèn)立崗村村民許會(huì)芳正忙著將新鮮蔬菜分揀、裝箱、打包，這批生菜、芹菜、芥藍(lán)、菜心將銷往新加坡、馬來(lái)西亞以及香港、深圳等市場(chǎng)。

　　近年來(lái)，瀘西縣把發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為助推*脫貧的主抓手，把貧困戶緊緊“粘”在產(chǎn)業(yè)鏈上，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、基地打工、勞務(wù)輸出，巧妙地為貧困戶辟出了一條“錢”途。

　　“我們?cè)诿遑毨Т濉⒇毨舻呢毨顩r和分析致貧原因后，充分考慮當(dāng)?shù)刈匀粭l件、產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃和農(nóng)戶需求，制定貧困村脫貧發(fā)展規(guī)劃和貧困戶產(chǎn)業(yè)幫扶計(jì)劃，篩選幫扶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，確定幫扶方式。”莫偉介紹說(shuō)，縣里出臺(tái)了包含種植、養(yǎng)殖、林果等6大類20余項(xiàng)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目作為貧困戶的扶持“菜單”，“菜單”里的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目、扶持政策、幫扶成效都必須落地落實(shí)。

　　借助G20蔬菜基地的品牌溢出效應(yīng)，政府、企業(yè)、合作社、農(nóng)民齊發(fā)力，瀘西高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走進(jìn)了陽(yáng)光明媚的“春天里”：67家龍頭企業(yè)，900多個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、種養(yǎng)大戶和農(nóng)民專業(yè)合作社“抱團(tuán)”與省內(nèi)外客商簽訂訂單，形成產(chǎn)、供、銷一體化的發(fā)展格局。

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