一批重17.061噸、貨值11.99萬(wàn)美元的冷凍養(yǎng)殖金鯧魚經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格后順利裝船出口加拿大，這是汕頭海水養(yǎng)殖金鯧魚*打入加拿大市場(chǎng)。

　　養(yǎng)殖金鯧魚的主要產(chǎn)地在中國(guó)南方沿海地區(qū)。得益于獨(dú)特的海洋環(huán)境優(yōu)勢(shì)和養(yǎng)殖技術(shù)的突破，近年來(lái)汕頭及粵東沿海的深海網(wǎng)箱金鯧魚養(yǎng)殖迅猛發(fā)展。金鯧魚魚肉中因含有多種豐富的不飽和脂肪酸和微量元素，且肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而受到國(guó)外消費(fèi)者的青睞。隨著近年來(lái)養(yǎng)殖數(shù)量的增多，企業(yè)不斷開拓國(guó)際市場(chǎng)，出口訂貨日益增多，但出口市場(chǎng)主要集中在美國(guó)及東南亞地區(qū)。

　　加拿大一直以來(lái)是汕頭水產(chǎn)品出口的主要市場(chǎng)之一。為防止動(dòng)物疫情疫病的傳人，加拿大對(duì)整條魚類、帶頭甲殼動(dòng)物、帶殼軟體動(dòng)物等水產(chǎn)品的進(jìn)口條件十分苛刻，特別對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖期間疫情疫病的控制及防治要求十分嚴(yán)格。加方對(duì)金鯧魚的進(jìn)口除必須先獲得加拿大食品檢驗(yàn)署（CFIA）進(jìn)口許可外，還要求出口國(guó)主管部門對(duì)該魚類的培苗、養(yǎng)殖、捕撈、運(yùn)輸過(guò)程必須做好真鯛虹彩病毒?。≧ED SEA BREAM IRIDOVIRAL DISEASE）等傳染病的控制、防治和監(jiān)測(cè)工作，并要求在金鯧魚進(jìn)口時(shí)隨附動(dòng)物衛(wèi)生證書，證明貨物不含有真鯛虹彩病毒等要求。

　　為幫助汕頭養(yǎng)殖水產(chǎn)品擴(kuò)大出口，汕頭檢驗(yàn)檢疫局充分發(fā)揮自身職能和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，采取多項(xiàng)措施推動(dòng)金鯧魚的出口創(chuàng)匯：一是組織專家深入備案養(yǎng)殖企業(yè)開展疫病監(jiān)測(cè)，對(duì)真鯛虹彩病毒等疫病實(shí)施監(jiān)測(cè)，做到早發(fā)現(xiàn)、早處置；二是做好宣傳培訓(xùn)，強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，指導(dǎo)企業(yè)把好原料驗(yàn)收關(guān)，確保原料無(wú)檢疫風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)品符合進(jìn)口方的要求；三是做好產(chǎn)品出口前的疫病檢測(cè)工作，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全；四是指導(dǎo)企業(yè)解決貨物通關(guān)及產(chǎn)品證書簽發(fā)手續(xù)，確保貨物順利放行通關(guān)。

　　據(jù)悉，2017年汕頭共出口金鯧魚達(dá)3532噸、2329萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)近6倍，金鯧魚已成為繼對(duì)蝦、魷魚之后汕頭地區(qū)又一出口主打水產(chǎn)品。

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