地瓜

　　養(yǎng)在深閨人未識(shí)，一朝成名天下知。用此來(lái)形容海口十大農(nóng)業(yè)品牌之—的美蘭三角寧地瓜，雖不夠全面卻頗為*。隨著人們對(duì)健康生活、合理膳食的追求，以富硒、有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、美味著稱(chēng)的三角寧地瓜已經(jīng)走出了海南島，走上了北、上、廣、深等發(fā)達(dá)地區(qū)人們的餐桌。

　　歷經(jīng)百年的品種演變

　　地瓜，又名番薯、紅薯、山芋、甘薯、紅苕、白薯。中國(guó)是世界上*的番薯種植國(guó)，年均總產(chǎn)量超過(guò)1億噸，種植范圍南起海南，東至海濱，北抵黑龍江，西探藏南。

　　美蘭三角寧地瓜，由*早傳入海南的一批地瓜逐漸演變而來(lái)。據(jù)史料記載，地瓜的原產(chǎn)地在遙遠(yuǎn)的中美洲，后來(lái)傳入菲律賓一帶。明朝萬(wàn)歷年間，福建長(zhǎng)樂(lè)有個(gè)叫陳振龍的商人，到菲律賓經(jīng)商，以重金向當(dāng)?shù)厝速?gòu)買(mǎi)了薯藤數(shù)尺，將地瓜引進(jìn)了中國(guó)。隨后，他開(kāi)始在福建一帶種植，結(jié)果秋后大收，民賴(lài)以活者不少。到明末清初，陳振龍的裔孫陳世元繼先人之志，大力推廣種植地瓜。清政府見(jiàn)其為有利之舉，下令各省種植。于是，地瓜便在全國(guó)推廣。也正是在此時(shí)，地瓜飄洋過(guò)海來(lái)到海之南，扎根瓊島，距今已有300多年歷史。

　　美蘭三角寧品種的形成頗有些機(jī)緣巧合。?？谌藢⒌毓戏N植在近海邊的咸沙土里，經(jīng)過(guò)數(shù)百年時(shí)間的留種培育，逐漸演變發(fā)展成了如今具有獨(dú)特口感的本土番薯品種——美蘭三角寧。

　　據(jù)三角寧地瓜專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)符史偉介紹，該品種因其獨(dú)特的三角形瓜葉而得名。在當(dāng)?shù)胤窖灾校?ldquo;寧”有歪扭的意思。

　　地理優(yōu)勢(shì)造就獨(dú)特口感

　　海南東寨港紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)是我國(guó)建立的*個(gè)紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)，也是中國(guó)*的紅樹(shù)林自然保護(hù)區(qū)。美蘭三角寧地瓜便生長(zhǎng)在這片美麗紅樹(shù)林后的廣闊田地里，在紅樹(shù)林的庇護(hù)下，呼吸著清新空氣，吸收著雨露陽(yáng)光，自然生長(zhǎng)，醞釀美味。

　　因?yàn)閿?shù)百年時(shí)間的咸沙土種植，美蘭三角寧地瓜咸甜中帶有特殊的清香味，粉度適中、口感細(xì)膩。糯甜中帶有微微的咸味，口感十分出眾。

　　品嘗過(guò)三角寧地瓜的人們，紛紛為其甜中帶咸的獨(dú)特口感所打動(dòng)。紫紅色的薯皮下，一種特殊的清香縈繞口齒間，糯甜中帶著的微微咸味，讓美蘭三角寧地瓜沒(méi)有一般地瓜久吃之下的膩味，反而有一種讓人欲罷不能的感覺(jué)。

　　高營(yíng)養(yǎng)締造高產(chǎn)值

　　世界衛(wèi)生組織（WHO）經(jīng)過(guò)三年的研究和評(píng)選，評(píng)出六大*健康食品和十大垃圾食品。評(píng)選出的*健康食品包括*蔬菜、*水果、*肉食、*食油、*湯食、*護(hù)腦食品六類(lèi)，而人們熟悉的地瓜，被列為十三種*蔬菜的*！

　　2011年，海南省地質(zhì)調(diào)查院完成的海口市南渡江流域土地整理與土地生態(tài)地球化學(xué)評(píng)估的關(guān)聯(lián)性分析報(bào)告顯示，海口市富硒土壤面積達(dá)763平方公里，占全市土壤總面積的34.07%。肥沃的富硒土地種植，使得美蘭三角寧地瓜天然含有硒元素，是名符其實(shí)的富硒農(nóng)產(chǎn)品。

　　近三年來(lái)，美蘭區(qū)相繼投入資金130萬(wàn)元在演豐、靈山、三江、大致坡4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共種植三角寧地瓜面積4500多畝，平均畝產(chǎn)量在1000公斤左右，總產(chǎn)量達(dá)到3825噸，產(chǎn)值達(dá)2677.5萬(wàn)元。從今年到2020年，該區(qū)計(jì)劃種植三角寧地瓜面積共達(dá)9500畝！

　　在“美蘭三角寧”地瓜品牌的助力下，?？谑忻捞m地區(qū)農(nóng)民走出了一條特色產(chǎn)業(yè)致富之路！

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