“把這些蔬菜搬回家，既可以吃，還可以觀賞。”4月21日下午，烏魯木齊明珠花卉市場2號(hào)廳的一處攤位前擺放的盆栽蔬菜，引來不少市民圍觀。記者了解到，每盆盆栽蔬菜售價(jià)60元（含20元盆的租金），每天能銷售10盆左右。自4月19日在明珠花卉市場銷售以來，受到不少市民的歡迎。

　　當(dāng)日17時(shí)，記者在明珠花卉市場劉磊的攤位前看到，花葉苦菊、紫葉生菜、紫鉆油菜等蔬菜種在一個(gè)個(gè)綠色的長方形盆里，每個(gè)盆里都有十幾株蔬菜，長勢旺盛。

　　幾位前來買花的市民對這些盆栽蔬菜很好奇，詢問完價(jià)格后，便對著蔬菜拍照。“這些蔬菜都是在溫室大棚里種植的，你們買回去，放在窗臺(tái)上養(yǎng)十來天就可以吃了。”劉磊說，4月19日，他從米東區(qū)采購了30盆市民常吃的菜，沒想到一個(gè)周末就銷售一空。

　　“把這盆菜端回家，先摘外圍的大菜葉吃，只要把菜心留下，就還會(huì)長出新葉子。”劉磊向大家介紹說，由于前期盆栽蔬菜都施了有機(jī)肥，顧客買回家按時(shí)澆水就行。在眾多蔬菜品種里，綠油油的花葉苦菊*受歡迎，“這個(gè)菜可以涼拌，天氣漸漸熱了，大家買回去都當(dāng)涼拌菜吃，可以降火潤燥。”

　　聽完劉磊的介紹，家住烏市北京路的趙慧花120元買了兩盆蔬菜。趙慧說，她女兒剛上小學(xué)，也可以教孩子學(xué)習(xí)蔬菜的種植知識(shí)。

　　記者了解到，每盆盆栽蔬菜售價(jià)60元，其中押金20元，市民吃完菜后，把盆還回去就可退還押金。“要是能養(yǎng)好，60元一盆還行，可如果養(yǎng)不好，就有點(diǎn)小貴。”市民馬女士說，雖然聽老板說只需按時(shí)間澆水就可以，但她認(rèn)為自己沒有種植經(jīng)驗(yàn)，買回去養(yǎng)不好就很浪費(fèi)。

　　隨后，記者電話聯(lián)系了在米東區(qū)種植盆栽蔬菜的姜女士。姜女士說，自去年冬天，她從內(nèi)地學(xué)習(xí)回來后，開始種植盆栽蔬菜，今年2月下旬，盆栽蔬菜上市后，主要供應(yīng)各大酒店。一些市民得知她這里有盆栽蔬菜后，也專門過來購買。

　　“花葉苦菊、紫色生菜、油菜比較受大家歡迎。”姜女士說，她種植的都是綠葉菜，一些顧客建議她再種植一些韭菜、大蔥、西紅柿等。

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