豬肉、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品量足價(jià)穩(wěn)，質(zhì)量不斷提高；城鄉(xiāng)菜市場持續(xù)升級(jí)改造換新貌，購物環(huán)境越來越好。得益于“菜籃子”工程提質(zhì)增效，如今，榕城市民的獲得感日益增強(qiáng)。

　　為滿足城市副食品需要，福州自1989年開始實(shí)施“菜籃子”工程建設(shè)。20多年來，福州市嚴(yán)格執(zhí)行“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，始終把“菜籃子”工程建設(shè)作為基礎(chǔ)民生工程抓實(shí)抓好，基地產(chǎn)品種類日益豐富，質(zhì)量不斷提高，市場體系逐步完善，政府調(diào)控有力，價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)，“菜籃子”工程建設(shè)發(fā)展走在全國、全省前列。

　　截至目前，全市已建成16萬畝蔬菜基地，年產(chǎn)蔬菜超75萬噸，37個(gè)蔬菜品種獲得有效“綠色食品”商標(biāo)使用權(quán)、43個(gè)品種獲得有效無公害蔬菜商標(biāo)使用權(quán)；建成41家市級(jí)直控城市畜禽基地，全部通過無公害產(chǎn)地（產(chǎn)品）認(rèn)證或綠色產(chǎn)品認(rèn)證，年儲(chǔ)備活體生豬（60公斤以上）10.8萬頭，年可出欄生豬55萬頭、蛋1800萬公斤、肉禽200萬羽。

　　去年，福州市蔬菜播種面積近200萬畝、產(chǎn)量約395萬噸，同比分別增長3%、5.8%。鋼架大棚千畝以上蔬菜基地19個(gè)，位列全省*；建成9個(gè)智能控溫集約化育苗基地1萬多平方米，實(shí)現(xiàn)一季生產(chǎn)向多季生產(chǎn)、一季增收向四季增收轉(zhuǎn)變。

　　蔬菜基地的提質(zhì)擴(kuò)容，只是福州市加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)能力建設(shè)的縮影。為了便利百姓生活，使城市發(fā)展更有溫度，福州市加大財(cái)政資金投入，實(shí)行更嚴(yán)格的蔬菜占補(bǔ)平衡和補(bǔ)償機(jī)制，支持畜禽基地現(xiàn)代化種養(yǎng)設(shè)施建設(shè)和技術(shù)改造，提高基地總體產(chǎn)能。

　　“20多年的發(fā)展，福州市農(nóng)副產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了明顯‘四大轉(zhuǎn)變’，從總量短缺轉(zhuǎn)變?yōu)槠椒€(wěn)有余，從單一計(jì)劃調(diào)節(jié)手段轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合性調(diào)控體系，從求量轉(zhuǎn)變?yōu)榍筚|(zhì)求優(yōu)，從保供應(yīng)的單一轉(zhuǎn)變?yōu)楸９?yīng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展并重。”市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，多年來，省、市級(jí)財(cái)政每年都安排專項(xiàng)資金，用于扶持蔬菜、畜禽等主要副食品基地生產(chǎn)建設(shè)工作，僅去年就安排了專項(xiàng)資金2000多萬元。目前，福州市肉、菜、蛋等副食品不僅滿足本地市場供應(yīng)，還外調(diào)支持周邊省、市。

　　福州市還創(chuàng)新調(diào)控手段確保農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定。“從2010年開始適時(shí)啟動(dòng)了3次價(jià)格協(xié)商機(jī)制，涉及蔬菜和豬肉品種，財(cái)政補(bǔ)貼資金達(dá)到1655萬元，有效平抑了市場價(jià)格。”上述負(fù)責(zé)人說，考慮到市民喜吃葉類菜習(xí)慣，福州市先后兩次制訂并修訂出臺(tái)了相關(guān)實(shí)施方案，扶持建設(shè)短期葉類菜基地，穩(wěn)定淡季短期葉類菜生產(chǎn)。此外，福州市從2016年7月1日開始實(shí)行生豬活體儲(chǔ)備制度，按照城區(qū)常住人口10天的消費(fèi)量確定每輪生豬活體儲(chǔ)備規(guī)模3.6萬頭，每年儲(chǔ)備3輪，每輪儲(chǔ)存4個(gè)月，確保市場異常波動(dòng)時(shí)豬肉市場供應(yīng)的穩(wěn)定。“從去年開始，10.8萬頭活體生豬儲(chǔ)備已連續(xù)2年被列為市委、市政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目。”

　　打通流通環(huán)節(jié)，福州市還加快便民商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，認(rèn)真推進(jìn)城鄉(xiāng)菜市場升級(jí)改造工作。4年來，全市累計(jì)完成并驗(yàn)收達(dá)標(biāo)的省、市級(jí)菜市場新建改造項(xiàng)目109個(gè)，城鄉(xiāng)居民購物環(huán)境進(jìn)一步改善。

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