蜂蜜

　　由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所牽頭成立的國家優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品科技創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會暨蜂業(yè)提質(zhì)工程項目啟動會今天在北京舉行。

　　會議提出的戰(zhàn)略目標(biāo)是：首先使蜜蜂養(yǎng)殖方式發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變，優(yōu)良蜂種普及率達(dá)到70%以上，機(jī)械化、規(guī)模化飼養(yǎng)率達(dá)到80%以上，病蟲害監(jiān)測和綠色防治技術(shù)覆蓋率達(dá)到80%以上，蜂群數(shù)增加30%，數(shù)量達(dá)到1200萬群。其次是全面提升蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全，合格率和優(yōu)質(zhì)率分別達(dá)到95%和85%以上。蜂產(chǎn)品精深加工增值率達(dá)到60%以上。

　　財政部蜂業(yè)提質(zhì)工程專項總負(fù)責(zé)人、國家優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所副所長楊永坤介紹說，我國是世界*蜂蜜產(chǎn)地，蜂蜜年產(chǎn)40多萬噸，世界*，蜂群900多萬，占全球1/10 ，蜂王漿年產(chǎn)4000多噸，占全球總產(chǎn)量90%以上。

　　蜜蜂對生態(tài)平衡至關(guān)重要，自然界85%的開花植物、90%的果樹靠蜜蜂授粉，約170000種顯花植物靠蜜蜂授粉，三分之一以上的人類食品需要依賴蜜蜂授粉。如果沒有蜜蜂，約40000種植物繁育困難、瀕臨滅絕。愛因斯坦曾經(jīng)預(yù)言：“當(dāng)蜜蜂從地球上消失的時候，人類將*多在地球上存活四年。沒有蜜蜂，就沒有授粉，沒有植物，沒有動物，沒有人類”。

　　此外，蜜蜂是糧食安全的重要保障。蜜蜂授粉是一項重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素，我國授粉年均價值達(dá)3042.2億元，是中國蜂業(yè)總產(chǎn)值的76倍，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的12.3%。全國近15個省將養(yǎng)蜂作為扶貧的重要內(nèi)容，按照一個家庭蜂場飼養(yǎng)100群蜂，正常年份每群蜂純收入300元計算，每戶養(yǎng)蜂年純收益可達(dá)3萬元，當(dāng)年即可實(shí)現(xiàn)脫貧。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院黨組書記陳萌山、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司、畜牧業(yè)司、財務(wù)司、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及來自蜂業(yè)知名大學(xué)科研機(jī)構(gòu)、蜂業(yè)龍頭企業(yè)、蜂農(nóng)專業(yè)合作社等的專家、學(xué)者、企業(yè)家、蜂農(nóng)等約260人參加會議。

　　陳萌山指出，成立國家優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品科技創(chuàng)新聯(lián)盟、實(shí)施提質(zhì)工程是科技引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重大措施，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的重大標(biāo)志，是利國利民的大好事。希望大家要更加深刻地認(rèn)識聯(lián)盟成立的重要性，以問題監(jiān)督為導(dǎo)向，形成分工協(xié)作的蜂業(yè)科學(xué)創(chuàng)新聯(lián)盟，切實(shí)增強(qiáng)使命感和責(zé)任感，圍繞基礎(chǔ)應(yīng)用研究、健康化規(guī)?；瘷C(jī)械化養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)研發(fā)、蜜蜂營養(yǎng)功能開發(fā)等方面展開攻關(guān)，共同推進(jìn)聯(lián)盟取得更大成效。

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