水果產(chǎn)業(yè)

　　2017年，山西水果出口量達(dá)到36萬噸，再創(chuàng)歷史新高，比上年增長(zhǎng)51.9%，繼續(xù)保持占山西農(nóng)產(chǎn)品出口總量80%以上的*份額。

　　從2015年到2017年，山西水果三年的出口量分別為17.8萬噸、23.7萬噸、36萬噸，三年的增長(zhǎng)幅度分別為32.84%、33.15%、51.9%，連續(xù)三年水果出口量均占山西農(nóng)產(chǎn)品出口總量的80%以上，這與山西持續(xù)開展提質(zhì)增效工程、品牌建設(shè)工程、平臺(tái)建設(shè)工程密不可分。

　　近三年來，山西持續(xù)開展以優(yōu)質(zhì)水果基地建設(shè)為中心的提質(zhì)增效工程，使果品的優(yōu)果率達(dá)到70%，農(nóng)殘抽監(jiān)合格率達(dá)*，此舉為水果出口夯實(shí)了基礎(chǔ)。以提質(zhì)增效為抓手，山西實(shí)施了中低產(chǎn)果園改造、標(biāo)準(zhǔn)化果園創(chuàng)建、水果生產(chǎn)集成技術(shù)推廣、職業(yè)果農(nóng)培訓(xùn)四大工程，由此極大地提高全省水果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)水平。

　　另外，山西把品牌建設(shè)作為水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略任務(wù)，以品牌建設(shè)提高山西水果的知名度，以品牌建設(shè)打造山西水果的“名片”，不但贏得了國內(nèi)市場(chǎng)，而且打開了國際市場(chǎng)。通過實(shí)施品牌建設(shè)，山西水果在國內(nèi)外市場(chǎng)的知名度、美譽(yù)度以及市場(chǎng)份額大大提高。

　　為了使山西水果走向國際市場(chǎng)，近年來山西還把水果出口平臺(tái)建設(shè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的三大省級(jí)戰(zhàn)略之一，通過平臺(tái)建設(shè)為水果出口打開了一條大通道。具體做法是，全力推進(jìn)《山西運(yùn)城水果出口平臺(tái)建設(shè)規(guī)劃》的實(shí)施，按照“一體兩翼”要求，精心打造平臺(tái)主體，即推進(jìn)運(yùn)城、臨汾成為全國重要的綠色果品生產(chǎn)和出口基地；推進(jìn)運(yùn)城成為全國重要的果品國際國內(nèi)貿(mào)易平臺(tái)。精心打造平臺(tái)“兩翼”，即構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品出口檢疫檢驗(yàn)體系；構(gòu)建專業(yè)化的綜合服務(wù)體系。在省發(fā)改委、省財(cái)政廳、省水利廳、省商務(wù)廳、省質(zhì)監(jiān)局、省供銷社等11個(gè)省直部門和運(yùn)城市政府、臨汾市政府的通力協(xié)作下，成功培育了一批水果出口企業(yè)和合作社，建成了一批標(biāo)準(zhǔn)化果園（出口注冊(cè)果園），進(jìn)一步優(yōu)化了水果出口的環(huán)境和服務(wù)水平，使水果出口量大幅增長(zhǎng)，果品遠(yuǎn)銷多個(gè)國家和地區(qū)。

　　隨著水果出口平臺(tái)的建設(shè)，現(xiàn)在山西已注冊(cè)水果出口企業(yè)和合作社63家，出口額在1500萬美元以上的企業(yè)有5家，出口額在500萬美元以上的企業(yè)達(dá)12家。這其中有不少企業(yè)已進(jìn)入到美國、加拿大、澳大利亞和歐洲高端市場(chǎng)，同時(shí)創(chuàng)建了臨猗、萬榮、平陸、芮城、鹽湖區(qū)、吉縣、隰縣、翼城、祁縣9個(gè)出口果品質(zhì)量安全示范縣。

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