肉菜流通追溯體系

　　5月11日，宜昌市肉菜流通追溯體系二期建設(shè)啟動(dòng)儀式在枝江市舉行，10個(gè)縣市區(qū)的20余家單位被確定為肉菜追溯體系二期建設(shè)試點(diǎn)單位。

　　二期建設(shè)將在一期建設(shè)運(yùn)行的基礎(chǔ)上，逐步擴(kuò)大試點(diǎn)企業(yè)覆蓋范圍，增加品種和節(jié)點(diǎn)數(shù)量，主要包括覆蓋縣市區(qū)的20余家連鎖超市門店的肉菜流通追溯體系建設(shè)；在全市范圍內(nèi)建立統(tǒng)一的可追溯采銷平臺(tái)，將高中、大學(xué)、企事業(yè)單位食堂、星級(jí)酒店等團(tuán)采單位納入采銷平臺(tái)；建立統(tǒng)一的分揀配送信息平臺(tái)，配套采銷平臺(tái)物流服務(wù)，同時(shí)，選取市縣范圍內(nèi)具有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地加入采銷平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷直供縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。實(shí)現(xiàn)批發(fā)和零售兩大重點(diǎn)追溯環(huán)節(jié)的無縫對(duì)接，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與消費(fèi)兩端的全程可追溯。

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