農(nóng)貿(mào)市場

　　農(nóng)貿(mào)（批）市場與群眾生活息息相關(guān)，也是食品安全監(jiān)管的重點區(qū)域。為落實今年杭州蕭山民生實事項目之一的強化食品安全監(jiān)管，近日，杭州蕭山制定并發(fā)布了《健全市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系實施方案》（以下簡稱“《方案》”）。

　　《方案》將在全區(qū)農(nóng)貿(mào)（批）市場現(xiàn)有檢測能力的基礎(chǔ)上，進一步落實市場舉辦方主體責任，健全市場食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系，提升全區(qū)53家農(nóng)貿(mào)（批）市場綜合檢測能力 ，織起全區(qū)農(nóng)貿(mào)（批）市場檢測大網(wǎng)。

　　強化食品安全監(jiān)管，杭州蕭山將以提升農(nóng)貿(mào)（批）市場綜合檢測軟硬件設(shè)備為抓手，為此《方案》提出目標，要通過更新升級農(nóng)貿(mào)（批）市場的檢測設(shè)備，全面提高全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品安全，特別是水產(chǎn)品的綜合檢測能力。具體而言，52家農(nóng)貿(mào)（批）市場要統(tǒng)一配置水產(chǎn)品快速定性檢測設(shè)備，全面落實水產(chǎn)品每日快速定性檢測工作；48家農(nóng)貿(mào)（批）市場要更新原有檢測設(shè)備，包括食品安全快速檢測儀、農(nóng)藥殘留檢測儀等，繼續(xù)開展其他食用農(nóng)產(chǎn)品每日快速定性檢測工作；新農(nóng)都水產(chǎn)市場要引入或共同投資第三方食品檢測室。與此同時，全區(qū)要更新食用農(nóng)產(chǎn)品快檢信息化平臺，強化對市場食用農(nóng)產(chǎn)品檢測的實時監(jiān)管，提高檢測數(shù)據(jù)的運用水平。

　　《方案》指出，將以四個階段實施推進，即組織準備階段（2018年1—3月）、設(shè)備采購階段（2018年4—6月）、檢測實施階段（2018年7—9月）、總結(jié)提高階段（2018年10—11月）。區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)商務局、區(qū)供銷聯(lián)社及各鎮(zhèn)街要加強領(lǐng)導，落實責任，全力推進該項工作的全面落實。

　　據(jù)了解，農(nóng)貿(mào)（批）市場食品安全是區(qū)政府一直聚焦且關(guān)心的“民生小事”。去年，杭州蕭山全面完成“農(nóng)貿(mào)（批）市場食品定性檢測30萬批次”的為民辦實事工程——全年共開展食品定性檢測18210次，檢測食品及食用農(nóng)產(chǎn)品437194批次，檢出不合格1932批次，總體合格率99.56%；監(jiān)督自行銷毀、退市不合格食品及食用農(nóng)產(chǎn)品14028公斤，用實際行動筑起食品安全健康屏障。

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