池中養(yǎng)魚(yú)供垂釣,塘邊植樹(shù)果飄香。距離東陽(yáng)市區(qū)20多公里的巍山鎮(zhèn)茶場(chǎng)村,有一個(gè)名叫順亞水果的大型農(nóng)場(chǎng)。日前,我們來(lái)到農(nóng)場(chǎng)附近,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,游客們提著籃子,漫步在園間小道,仿佛游走在水彩畫當(dāng)中。隨手摘幾顆枇杷品嘗,酸酸甜甜,唇齒留香。
“去年我就已經(jīng)來(lái)過(guò)這里,這地方環(huán)境特別的好,枇杷很甜且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是老少皆宜的一種水果。每到周末有時(shí)間了,會(huì)帶上親朋好友來(lái)這里,一是可以感受這里的清新空氣,二來(lái)家離這里不遠(yuǎn),能帶小孩感受田間的樂(lè)趣。”游客李穎婷說(shuō)。
該農(nóng)場(chǎng)里其實(shí)不僅僅只有枇杷,四季水果種類豐富。夫妻倆經(jīng)營(yíng)這家一百多畝的果園已經(jīng)多年。果園是從上一代人的手中繼承下來(lái)的。以前老一輩人是樸實(shí)的果農(nóng),發(fā)現(xiàn)老家有幾畝荒地后,聯(lián)想到當(dāng)時(shí)“退耕還林”的優(yōu)惠政策,就選擇了種植大批的果樹(shù)。
現(xiàn)如今,水果采摘游興起,夫妻倆轉(zhuǎn)變了發(fā)展思路。農(nóng)場(chǎng)主金昕陽(yáng)會(huì)去種植基地和園藝市場(chǎng),對(duì)眾多水果新品種、栽培技術(shù)進(jìn)行深入學(xué)習(xí)。經(jīng)過(guò)多年的不懈努力,農(nóng)場(chǎng)形成了集采摘、打包、外送為一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,并發(fā)展的越來(lái)越好。
我們采訪時(shí)天正在下雨,但前往果園采摘的游客絡(luò)繹不絕。夫妻倆忙著接單、裝箱、送貨。
“枇杷一般在5月中下旬成熟,種植繁瑣、采摘時(shí)間卻很短。皮薄易剝、果大肉嫩、汁多味甜的枇杷更受人們的歡迎。近段時(shí)間經(jīng)常下雨,再過(guò)幾天枇杷就要下市了。”農(nóng)場(chǎng)老板娘徐洪美說(shuō)道。
據(jù)金昕陽(yáng)介紹,枇杷剛上市時(shí)都是新鮮貨,偶爾會(huì)有偷枇杷和砍伐樹(shù)木的現(xiàn)象。有些游客在采摘時(shí)用力過(guò)大,枇杷樹(shù)枝會(huì)被折斷,這樣的樹(shù)枝多年后才能再結(jié)果,也是一筆不小的損失。
枇杷的味道歷來(lái)讓人們贊不絕口,宋代詩(shī)人梅堯臣有一首古詩(shī)描寫枇杷:“五月枇杷實(shí),青青味尚酸。獼猴定撩亂,欲待熱應(yīng)難。”除生食外,枇杷還可以加工成果酒、罐頭,其藥用價(jià)值同樣為人稱道。
葉能入藥,果能食用,樹(shù)能觀賞,花能制蜜,枇杷樹(shù)一身是寶。若將枇杷汁和冰糖熬成枇杷膏,更是清肺、寧咳、解燥、健胃的良藥。
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