蝦

　　小龍蝦是武漢市民*喜愛的食物之—，近段時間，市民對小龍蝦的需求越來越旺，各大集市、餐館小龍蝦生意火爆。為確保市民吃上“放心蝦”，日前，武漢農(nóng)業(yè)檢測中心走進湖北省水產(chǎn)養(yǎng)殖大區(qū)武漢市黃陂區(qū)，對基地小龍蝦進行現(xiàn)場質量安全檢測。

　　在黃陂區(qū)六指街碧波谷水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，農(nóng)業(yè)檢驗檢測人員從現(xiàn)場不同池塘中采集了多個小龍蝦樣品，隨后將小龍蝦送到黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)檢驗檢測中心實驗室進行快速檢測，檢測項目為氯霉素、孔雀石綠等。檢驗檢測人員經(jīng)過樣品編號、登記、取肉、搗碎、渦旋、離心、提取、風干等環(huán)節(jié)，整個檢測過程約30分鐘，*終結果顯示這批樣品全部合格。

　　夏季是產(chǎn)蝦高峰期，端午節(jié)將至，市場需求量大。據(jù)悉，黃陂區(qū)農(nóng)業(yè)檢驗檢測中心將加大檢驗監(jiān)測力度，擴大檢測范圍，從養(yǎng)殖源頭上把好小龍蝦等水產(chǎn)品質量安全關，確保廣大市民吃上“放心蝦”。

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