農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

　　6月9日，是我國第二個“文化與自然遺產(chǎn)日”，如果連同前面的“文化遺產(chǎn)日”，應(yīng)當(dāng)是第13個。

　　頗有意思的是，也是我國*個全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——浙江青田稻魚共生系統(tǒng)正式授牌13周年紀(jì)念日。

　　國際組織認(rèn)定的“世界遺產(chǎn)”類型眾多

　　談到文化與自然遺產(chǎn)，人們很容易地想到世界文化遺產(chǎn)（包括文化景觀）、自然遺產(chǎn)、混合遺產(chǎn)等，并習(xí)慣性地簡稱為“世界遺產(chǎn)”。

　　的確，聯(lián)合國教科文組織的“世界遺產(chǎn)”以其較長的發(fā)展歷史、相對完善的認(rèn)定機(jī)制和數(shù)量眾多的項(xiàng)目，產(chǎn)生了良好的社會影響并在文化與生態(tài)保護(hù)方面發(fā)揮了重要作用。但嚴(yán)格說來，除了上述類型以外，聯(lián)合國教科文組織于1992年啟動的世界記憶遺產(chǎn)（又稱世界記憶工程或世界檔案遺產(chǎn)）、1997年啟動的人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作（即世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)）亦屬于文化遺產(chǎn)的范疇；聯(lián)合國教科文組織于1971年實(shí)施的“人與生物圈計(jì)劃”及1976年開始認(rèn)定的生物圈保護(hù)區(qū)、于2000年啟動的世界地質(zhì)公園則屬于自然遺產(chǎn)的范疇。不僅如此，依據(jù)1971年簽署、1975年生效的《國際重要濕地特別是水禽棲息地公約》所認(rèn)定的國際重要濕地也屬于自然類遺產(chǎn)，而世界紀(jì)念性建筑基金會于1995年開始認(rèn)定的世界紀(jì)念性建筑遺產(chǎn)、國際灌溉排水委員會從2014年開始評選的世界灌溉工程遺產(chǎn)等則是典型的文化類遺產(chǎn)。

　　當(dāng)然，還有一類重要的遺產(chǎn)類型，那就是聯(lián)合國糧農(nóng)組織于2002年提出的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）。

　　糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)

　　針對快速城鎮(zhèn)化、工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用所造成的傳統(tǒng)技術(shù)體系喪失、生物多樣性破壞、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能退化和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展危機(jī)等問題，2002年8月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）在約翰內(nèi)斯堡舉行的“世界可持續(xù)發(fā)展峰會”的一個邊會上，發(fā)起了GIAHS保護(hù)倡議，并在全球環(huán)境基金等支持下實(shí)施“GIAHS動態(tài)保護(hù)與適應(yīng)性管理”項(xiàng)目。該項(xiàng)目以《生物多樣性公約》《保護(hù)世界文化與自然遺產(chǎn)公約》《糧食和農(nóng)業(yè)植物遺傳資源國際公約》《21世紀(jì)議程》等為基礎(chǔ)，目的是建立全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其有關(guān)的景觀、生物多樣性、知識和文化保護(hù)體系，并在世界范圍內(nèi)得到認(rèn)可與保護(hù)，使之成為可持續(xù)管理的基礎(chǔ)。

　　按照糧農(nóng)組織的定義，GIAHS是“農(nóng)村與其所處環(huán)境長期協(xié)同進(jìn)化和動態(tài)適應(yīng)下所形成的獨(dú)特的土地利用系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀，這種系統(tǒng)與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的需要，有利于促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展”。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)體現(xiàn)了自然遺產(chǎn)、文化遺產(chǎn)、文化景觀和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的多重特征，具有活態(tài)性、動態(tài)性、適應(yīng)性、復(fù)合性、戰(zhàn)略性、多功能性、可持續(xù)性、瀕危性等基本特征。經(jīng)過多年努力，目前已有來自亞洲、非洲、拉美、歐洲20個國家的50個項(xiàng)目得到了認(rèn)定。其中，我國以15個項(xiàng)目居于首位。

　　全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的自然文化特征

　　嚴(yán)格說來，在聯(lián)合國教科文組織的世界文化遺產(chǎn)中，雖然沒有“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)”這一類型，但是有許多農(nóng)業(yè)類遺產(chǎn)被列入“文化景觀”的范圍。例如，以蘇巴克灌溉系統(tǒng)為核心的印度尼西亞巴厘文化景觀、包括大量農(nóng)耕文化元素的法國盧瓦爾河谷、位于喀斯和塞文的地中海農(nóng)牧文化景觀、包括葡萄園景觀在內(nèi)的勃艮第與香檳葡萄園、瑞典奧蘭南部農(nóng)業(yè)景觀、古巴東南*早的咖啡種植園等等。

　　比較有意思的是，目前有6個地方同時獲得了聯(lián)合國糧農(nóng)組織與教科文組織的認(rèn)定。坦桑尼亞恩戈羅恩戈羅保護(hù)區(qū)1979年被認(rèn)定為世界自然遺產(chǎn)、馬賽草原游牧系統(tǒng)2008年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；菲律賓科迪勒拉山區(qū)稻作梯田1995年被認(rèn)定為世界文化遺產(chǎn)、依富高稻作梯田系統(tǒng)2005年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；韓國濟(jì)州島火山與熔巖地貌2007年被認(rèn)定為世界自然遺產(chǎn)、濟(jì)州島石墻農(nóng)業(yè)系統(tǒng)2014年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；我國云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)2010年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、2013年哈尼稻作梯田被認(rèn)定為世界文化景觀；阿拉伯聯(lián)合酋長國阿爾恩文化遺址（包括綠洲地區(qū)）2011年被認(rèn)定為世界文化遺產(chǎn)、艾爾與里瓦綠洲傳統(tǒng)椰棗種植系統(tǒng)2015年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；伊朗喀山坎兒井灌溉系統(tǒng)2014年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、波斯坎兒井2016年被認(rèn)定為世界文化遺產(chǎn)。

　　如果考慮世界地質(zhì)公園、世界灌溉工程遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等其他類型的遺產(chǎn)項(xiàng)目，這樣的地方更多，我國貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)2011年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，在農(nóng)耕文化傳承中具有重要作用的侗族大歌2009年被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；我國湖南新化紫鵲界梯田2014年入選世界灌溉工程遺產(chǎn)、2018年被列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；日本岐阜長良川流域漁業(yè)系統(tǒng)2015年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，其中重要組成部分的曾代用水同年被認(rèn)定為世界灌溉工程遺產(chǎn)；*有意思的可能是韓國濟(jì)州島，除了前述的世界自然遺產(chǎn)、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)外，2002年被列入世界生物圈保護(hù)區(qū)、2010年被指定為世界地質(zhì)公園。

　　這是否可以反映出兩個問題，一是遺產(chǎn)的界限趨于模糊，文化遺產(chǎn)不再是一般意義上的文物，至少文化景觀中就有自然的要素，而自然遺產(chǎn)中也有很多文化要素；二是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)因其以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)的特性，決定了其復(fù)合性特點(diǎn)，即不僅包括一般意義上的農(nóng)業(yè)文化和知識技術(shù)，還包括那些歷史悠久、結(jié)構(gòu)合理的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀和系統(tǒng)，體現(xiàn)了自然遺產(chǎn)、文化遺產(chǎn)、文化景觀、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等多重特點(diǎn)。

　　全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的復(fù)合性特點(diǎn)還可以從其基本標(biāo)準(zhǔn)中看出。一是經(jīng)濟(jì)因素，提供保障當(dāng)?shù)鼐用袷澄锇踩?、生?jì)安全和社會福祉的物質(zhì)基礎(chǔ)；二是生態(tài)因素，具有遺傳資源與生物多樣性保護(hù)、水土保持、水源涵養(yǎng)等多種生態(tài)服務(wù)功能與景觀生態(tài)價值；三是技術(shù)因素，蘊(yùn)涵生物資源利用、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、水土資源管理、景觀保持等方面的本土知識和適應(yīng)性技術(shù)；四是文化因素，擁有深厚的歷史積淀和豐富的文化多樣性，在社會組織、精神和藝術(shù)等方面具有文化傳承的價值；五是景觀因素，體現(xiàn)人與自然和諧演進(jìn)的生態(tài)智慧與景觀美學(xué)。

　　農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)需要探索新途徑

　　全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護(hù)需要借鑒世界遺產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)，世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)在很多情況下也需要關(guān)注傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，這已經(jīng)在糧農(nóng)組織和教科文組織之間取得共識。為推動世界自然文化遺產(chǎn)與全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之間的合作，2018年1月兩個國際機(jī)構(gòu)舉行了研討會，并確定了14個行動要點(diǎn)。在今年4月份舉行的“聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)第五次國際論壇”上，就邀請了教科文組織專家介紹經(jīng)驗(yàn)。在即將于巴林舉行的“世界遺產(chǎn)大會”上，糧農(nóng)組織將設(shè)立邊會，介紹全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)計(jì)劃及進(jìn)展情況。

　　全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的活態(tài)性與動態(tài)性特征，決定了不能采用一般意義上的自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)思路與措施，而需要建立三個機(jī)制，即以生態(tài)與文化保護(hù)補(bǔ)償為核心的政策激勵機(jī)制，以有機(jī)生產(chǎn)、功能拓展、“三產(chǎn)”融合為核心的產(chǎn)業(yè)促進(jìn)機(jī)制，和由政府、科技、企業(yè)、農(nóng)民、社會構(gòu)成的“五位一體”的多方參與機(jī)制。

　　“勿讓其失傳”是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護(hù)的基本要求，煥發(fā)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)新的活力，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)與文化傳承是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘與保護(hù)的根本目的。

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