盛夏來臨，“吃瓜群眾”對西瓜和甜瓜翹首以盼。

　　日前，記者就參加了在河南省蘭考縣由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦的“甜瓜綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范工作”現(xiàn)場會。

　　從一個全國有名的貧困縣到如今甜瓜產(chǎn)業(yè)的成功發(fā)展，蘭考經(jīng)驗充分證明了瓜果產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革方面的重要作用。這得益于當(dāng)?shù)卣c中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所（以下簡稱鄭果所）等科研單位的深入合作，真正地將科技力量運用到產(chǎn)業(yè)支撐當(dāng)中去。

　　甜瓜產(chǎn)業(yè)空間大

　　改革開放40年來，我國瓜果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，種植面積、總產(chǎn)量和產(chǎn)值逐年快速增長。2000年以來，水果在農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)值占比增加3.46%，增幅超過蔬菜和畜牧，穩(wěn)居農(nóng)產(chǎn)品前列；水果出口總量增長近3倍，總值增長了4.5倍，成為很多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主力軍。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記陳萌山在現(xiàn)場會后告訴《中國科學(xué)報》記者，瓜果由于具有賞食兼用、藥食同源、生態(tài)綠化等高附加值屬性在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收和改善生態(tài)環(huán)境方面起到了重大作用，已經(jīng)成為我國廣大農(nóng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　“甜瓜綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范”項目首席專家、鄭果所研究員徐永陽介紹，我國是世界甜瓜生產(chǎn)與消費的*大國，目前全國甜瓜種植面積約800萬畝，年產(chǎn)量1610萬噸，分別占世界的37.23%和49.80%，產(chǎn)值21.30億美元（源自FAO統(tǒng)計數(shù)據(jù)），占世界總產(chǎn)值的35.87%。

　　不過，徐永陽向記者強(qiáng)調(diào)，目前，我國甜瓜產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展還面臨著不少困擾：優(yōu)質(zhì)供給不足，現(xiàn)有花色品種單一，差異化不明顯，優(yōu)質(zhì)甜瓜果品較少；化肥、農(nóng)藥施用較多，甜瓜生產(chǎn)尤其是設(shè)施甜瓜生產(chǎn)，為增產(chǎn)、防病及促進(jìn)坐果，化肥、農(nóng)藥使用偏多；質(zhì)量效益亟待提高，目前生產(chǎn)的大多數(shù)甜瓜果品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益一般，優(yōu)品、珍品較少，效益驚人的*更少，質(zhì)量效益提高的空間很大。

　　鄭果所所長曹永生對《中國科學(xué)報》記者說，為系統(tǒng)解決我國甜瓜生產(chǎn)中化肥農(nóng)藥超量使用、勞動力成本日趨升高、經(jīng)濟(jì)效益下降等問題，中國農(nóng)科院在2018年啟動了“瓜果綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范”協(xié)同創(chuàng)新項目。該項目由鄭果所牽頭，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所、農(nóng)田灌溉研究所、蜜蜂研究所以及院外8家單位參與。

　　集成技術(shù)為主產(chǎn)區(qū)服務(wù)

　　我國西甜瓜產(chǎn)業(yè)高度集中，主要分布在黃淮海和長江流域，且3萬畝以上西甜瓜生產(chǎn)大縣合計播種面積為2337萬畝，占全國總播種面積的63.7%。因此，在主產(chǎn)區(qū)蘭考縣開展這項綠色技術(shù)研究頗具典型意義。

　　一年多來，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院聯(lián)合國內(nèi)有關(guān)科研單位和蘭考縣人民政府等，在蘭考縣開展甜瓜綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范，力爭實現(xiàn)瓜農(nóng)省力簡約收益高，吃瓜群眾能吃到優(yōu)質(zhì)安全放心的甜瓜果品，創(chuàng)新者的科研成果能夠盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

　　項目組采用“科研單位+地方政府+公司+農(nóng)戶”的模式，與蘭考縣農(nóng)林局、蘭考坤禾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等密切合作，在蘭考縣東壩頭鄉(xiāng)、紅廟鎮(zhèn)、小宋鄉(xiāng)等地實施示范，示范面積約500畝。

　　徐永陽介紹，針對目前哈密瓜類甜瓜品種的現(xiàn)狀，今年主要推廣抗病耐濕、耐低溫弱光、株型緊湊、熟性較早、皮色肉色豐富、栽培管理容易的多樣化差異化的哈密瓜類厚皮甜瓜品種，包括鄭果所自選的眾天7號、眾天9號、七彩脆蜜、長江蜜魁等。

　　“為了達(dá)到簡約、安全、高效的目的，我們現(xiàn)場示范了集約化省力化、利于植株健康生長的高效綠色技術(shù)。”徐永陽說。

　　實施規(guī)?；S化育苗，降低育苗風(fēng)險，減少育苗投入，提高甜瓜幼苗的質(zhì)量；示范推廣4膜或5膜的多層覆蓋技術(shù)，達(dá)到提早定植、提早坐果、提早成熟、提早上市的高效目的；減施30%左右的化肥，加施有機(jī)肥和含嗜熱性側(cè)孢霉菌的生物菌肥，既增加土壤肥力，又改善土壤通透性；推廣高畦吊蔓栽培、合理密度、水肥一體化、合理放風(fēng)等管理措施，降低設(shè)施內(nèi)的空氣濕度和土壤濕度，創(chuàng)造利于植株健康生長的環(huán)境條件；不用植物生長調(diào)節(jié)劑促進(jìn)坐果，開花期在棚內(nèi)釋放蜜蜂或熊蜂進(jìn)行授粉，利于生產(chǎn)口感純正、貨架期長的甜瓜果品；采用物理、生物和生態(tài)調(diào)控等綜合防控措施，只在生長中后期少量使用1~2次殺菌劑，基本上達(dá)到了控制病蟲害發(fā)生的目的；在整地、起壟、灌溉、噴藥等環(huán)節(jié)引入了機(jī)械化、智能化的利于在設(shè)施內(nèi)使用的小型設(shè)備，減少了人工的投入，提高了效率。

　　徐永陽介紹，通過集成以上多項關(guān)鍵技術(shù)并進(jìn)行示范，示范區(qū)內(nèi)的甜瓜果實平均提早成熟5~10天，農(nóng)藥減施40%，化肥減施30%，甜瓜果品質(zhì)量明顯提升，畝增效1500~2000元。項目組初步形成的這套可在黃淮海和長江流域甜瓜主產(chǎn)區(qū)推廣的技術(shù)模式，將向河南蘭考、滑縣、中牟，山東莘縣、昌樂，湖北荊州，安徽和縣等甜瓜主產(chǎn)區(qū)輻射近萬畝。

　　目標(biāo)：提高果品附加值

　　“實現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，逐步達(dá)到珍品，大幅度提高果品附加值，*終做成*，滿足人民對美好生活需要和優(yōu)美生態(tài)環(huán)境需要。”曹永生對該項目有著很高的期盼。但是他也知道，該項目于今年啟動實施，起步較晚，要加強(qiáng)對其他作物綠色發(fā)展技術(shù)研究項目的借鑒，結(jié)合瓜果作物特點盡快探索形成一套可復(fù)制可推廣的綠色發(fā)展模式。

　　不過，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司副司長楊禮勝還是表示充分肯定。他說，蘭考蜜瓜綠色發(fā)展技術(shù)集成與示范是眾多專家協(xié)同創(chuàng)新的智慧成果，很有成效。項目的潛力很大，但工作任務(wù)還很繁重。下一步，應(yīng)繼續(xù)加強(qiáng)配套技術(shù)的組裝，形成讓農(nóng)民好學(xué)、易學(xué)、愛學(xué)的技術(shù)；針對“質(zhì)量*、效益優(yōu)先”的原則，開展市場研究，了解消費者的想法，研發(fā)更多的市場前景廣闊的新品種、新技術(shù)。

　　陳萌山認(rèn)為，在蘭考找到了農(nóng)業(yè)的四個轉(zhuǎn)變，給農(nóng)業(yè)科技提出了新命題、新任務(wù)、新要求：資源性生產(chǎn)轉(zhuǎn)向商品性生產(chǎn)；農(nóng)業(yè)封閉發(fā)展轉(zhuǎn)向城鄉(xiāng)互動發(fā)展；從一產(chǎn)發(fā)展轉(zhuǎn)向二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；由溫飽質(zhì)量安全到營養(yǎng)健康方向發(fā)展。

　　陳萌山要求，深入總結(jié)蘭考甜瓜綠色發(fā)展技術(shù)集成的經(jīng)驗和不足。下一步應(yīng)拓展技術(shù)集成創(chuàng)新范圍和深度，加大對國內(nèi)外前沿和顛覆性技術(shù)的集成應(yīng)用，通過大協(xié)作，形成高科技含量的技術(shù)集成模式，充分體現(xiàn)科技引領(lǐng)作用，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　要加大綠色發(fā)展技術(shù)集成模式的示范力度，根據(jù)甜瓜種植區(qū)域布局，擴(kuò)大示范規(guī)模，尤其在主產(chǎn)區(qū)加大示范展示效果，通過宣傳，使先進(jìn)的種植技術(shù)深入人心，引領(lǐng)帶動生產(chǎn)者科學(xué)種植，提升產(chǎn)業(yè)競爭力。

　　要加強(qiáng)技術(shù)咨詢服務(wù)工作。既要向各級政府提供咨詢意見，更要在關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)、季節(jié)，面向基層種植主體開展技術(shù)培訓(xùn)，組織觀摩示范。

　　陳萌山希望，由鄭果所牽頭，形成協(xié)同創(chuàng)新大團(tuán)隊，只要蘭考需要，都要像甜瓜蜜瓜那樣做，到蘭考全面集成國內(nèi)國外*新技術(shù)，讓產(chǎn)業(yè)在蘭考落地開花，踐行鄉(xiāng)村振興科技行動。

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