連日來，在內(nèi)蒙古扎蘭屯市呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限責(zé)任公司河口標(biāo)準(zhǔn)化黑木耳種植示范園看到，公司員工忙著晾曬黑木耳。

　　呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限公司充分利用當(dāng)?shù)刈鯓滗從瓘U料培育黑木耳，形成了黑木耳菌、黑木耳干、黑木耳飲料、黑木耳粉等產(chǎn)業(yè)鏈條，黑木耳等產(chǎn)品銷往韓國、日本等地，進(jìn)入中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)互保名單，帶動了當(dāng)?shù)刎毨罕娒撠氈赂?。?/p>

　　在扎蘭屯，人們把黑木耳叫做“黑牡丹”，因?yàn)檫@里生產(chǎn)的木耳肉質(zhì)肥厚，口感爽脆。以前當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種過黑木耳，但有的擔(dān)心市場風(fēng)險(xiǎn)，有的不懂技術(shù)，一直沒形成氣候。達(dá)斡爾民族鄉(xiāng)諾彥拖布村農(nóng)民王哲說，十幾年前自己曾嘗試帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)展規(guī)模種植，但農(nóng)民積極性不高。雖然黑木耳品質(zhì)好，但這些“黑牡丹”只能在屯里“孤芳自賞”。

　　呼倫貝爾森寶黑木耳種植有限責(zé)任公司河口標(biāo)準(zhǔn)化黑木耳種植園區(qū)。按照公司+基地+農(nóng)戶的發(fā)展思路，在成吉思汗鎮(zhèn)河口村征用了360畝農(nóng)田和大棚，其中標(biāo)準(zhǔn)大棚120個(gè)，恒溫暖棚12個(gè)，地?cái)[栽培區(qū)180畝，標(biāo)準(zhǔn)大棚每個(gè)占地1畝，恒溫暖棚每個(gè)占地0.5畝。公司將利用這個(gè)基地全力打造呼倫貝爾市黑木耳標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū)，年種植量可達(dá)250萬袋，其中掛袋大棚100萬袋。年產(chǎn)黑木耳干品25萬斤。不僅滿足了公司生產(chǎn)研發(fā)需要，而且還源源不斷地供應(yīng)了市場。

　　據(jù)了解，該公司著力打造黑木耳完整產(chǎn)業(yè)鏈條，先期投資5000萬元。打造黑木耳菌種研發(fā)、菌袋生產(chǎn)、種植到產(chǎn)品深加工完整產(chǎn)業(yè)鏈條。公司下設(shè)森寶食用菌研究所，現(xiàn)代化菌包生產(chǎn)廠，塑料袋生產(chǎn)廠，河口標(biāo)準(zhǔn)化黑木耳種植園區(qū)，黑木耳深加工生產(chǎn)廠等五大組成部分。公司還邀請湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院食用菌研究所專家、教授為研究所專家顧問，并與伊春市友好食用菌研究所簽訂了菌種開發(fā)研制協(xié)議。目前，該公司已實(shí)現(xiàn)黑木耳粗選、精選加工，木耳飲料生產(chǎn)，木耳沖劑生產(chǎn)，木耳膠囊生產(chǎn)等，自產(chǎn)品投入市場銷售以來，已銷往北京、上海、廣州、呼和浩特、哈爾濱、包頭、海拉爾等城市，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢。同時(shí)該公司計(jì)劃開發(fā)休閑食品、保健品、觀賞品等五大類產(chǎn)品，更廣的覆蓋多個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)黑木耳的多渠道生產(chǎn)加工和銷售。

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