在高密市醴泉街道北志屯村的田間地頭,幾輛滿載新鮮西紅柿的外地牌照貨車,吸引了記者的目光。這些來自外省的客商都是被該村高品質(zhì)西紅柿吸引而來。“我們這里土質(zhì)好,又是無公害種植,所以產(chǎn)出的西紅柿個頭大、口感好,均價能賣到八元一公斤,一公斤就能多賺四元多。”村黨支部書記蔡德升說。
高密市深入學(xué)習(xí)貫徹總書記視察山東重要講話精神,大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,通過技術(shù)革新、品種升級和精細(xì)化操作,實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展,推動蔬菜產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級。目前,該市無公害、有機、綠色產(chǎn)品認(rèn)證的蔬菜已達(dá)到15種,其中“膠河土豆”“大金鉤韭菜”“前嶺山藥”等特色蔬菜品種獲國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。今年上半年,蔬菜產(chǎn)業(yè)完成產(chǎn)值8.4億元,比去年同期上漲9.7%,小小蔬菜譜寫出農(nóng)村發(fā)展新篇章。
發(fā)展高效種植基地,筑牢蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
眼下正是土豆收獲時節(jié),在高密市膠河生態(tài)發(fā)展區(qū)“萬畝膠河土豆示范種植基地”,地里滿眼的“金蛋蛋”和農(nóng)民彎腰忙碌的身影,勾勒出一幅精美的風(fēng)景畫。“膠河兩岸土壤肥沃,土質(zhì)疏松、通透性好,所以產(chǎn)出的土豆外形規(guī)則、皮薄肉嫩、品質(zhì)佳、口感好。目前我們初步發(fā)展起了5萬多畝,輻射周邊50多個村的種植規(guī)模,被中科院掛牌‘中國農(nóng)科院科學(xué)家研究成果轉(zhuǎn)化基地和中國食品安全綠色有機生物技術(shù)示范基地’。”該區(qū)農(nóng)技站站長趙金玉介紹說。
該市優(yōu)化區(qū)域布局,調(diào)整種植結(jié)構(gòu),大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)蔬菜基地建設(shè),夯實蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。近幾年累計投資32億元,建成蔬菜種植基地130多個,種植面積達(dá)25.95萬畝,年產(chǎn)量可達(dá)104.75萬噸。同時,加強技術(shù)服務(wù),組織專家、技術(shù)人員進(jìn)基地,指導(dǎo)菜農(nóng)按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行田間管理;切實加強農(nóng)藥等投入品的監(jiān)管,確保蔬菜質(zhì)量安全。
創(chuàng)新蔬菜產(chǎn)銷模式,讓菜農(nóng)不再為“菜”發(fā)愁
走進(jìn)該市柴溝鎮(zhèn)柴北村的蔬菜大棚,韭菜、芹菜等各類蔬菜映入眼簾,村民邱澤光告訴記者,以前他們種菜,不是擔(dān)心蔬菜賣不出去,就是擔(dān)心蔬菜賣不上好價錢。這幾年,他們成立了蔬菜合作社,按照合作社的要求進(jìn)行種植,種多少合作社就要多少,價格還不低。“現(xiàn)在我年收入能有6萬多元,不僅買了車,還翻新了房子,提前進(jìn)入小康生活了!”
近年來,該市著力在農(nóng)民增收上下功夫,先后到先進(jìn)地區(qū)進(jìn)行對標(biāo)學(xué)訪,創(chuàng)新實施了國內(nèi)國外市場“兩條路線并進(jìn)”的產(chǎn)銷模式,一方面,依托蔬菜合作社,積極與青島、北京各大超市、餐飲單位進(jìn)行對接,簽訂包銷協(xié)議,實現(xiàn)“訂單式”種植;另一方面,依托蔬菜企業(yè),將經(jīng)過加工的馬鈴薯、西紅柿、韭菜、菠菜、青刀豆等特色達(dá)標(biāo)產(chǎn)品出口至美國、俄羅斯、東南亞等20多個國家和地區(qū)。去年該市完成蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到17.5億元,出口額達(dá)到3.2億元,菜農(nóng)年均增收2.1萬元。
加強蔬菜產(chǎn)業(yè)培育,讓“菜籃子”變成“菜園子”
走進(jìn)高密瑞豐食品有限公司的蔬菜加工車間,工人們正把蔬菜分門別類裝入包裝盒,保鮮、速凍,一道道工序有條不紊,等待運走的蔬菜整齊劃一地擺放在1000多平方米的冷藏車間內(nèi),陣勢頗為壯觀,但這僅僅是該市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的冰山一角。
該市著力加強蔬菜企業(yè)和蔬菜合作社培育,支持一批生產(chǎn)帶動型、加工帶動型、產(chǎn)業(yè)鏈延伸型的蔬菜企業(yè)加快發(fā)展。以瑞豐食品為龍頭,重點幫扶望鄉(xiāng)食品、南洋食品、龍河食品等蔬菜相關(guān)企業(yè)做大做強。加大農(nóng)業(yè)相關(guān)部門的指導(dǎo)和引導(dǎo)力度,積極壯大農(nóng)村蔬菜專業(yè)合作社,擴大合作社的輻射面,培育“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的捆綁式發(fā)展模式。目前,該市共發(fā)展培育蔬菜企業(yè)70多家,蔬菜專業(yè)合作社496家,形成了種植規(guī)?;?、產(chǎn)銷新型化、發(fā)展一體化的蔬菜產(chǎn)業(yè)新格局。
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