近日,當(dāng)炎炎夏日開(kāi)始席卷全國(guó)之時(shí),剛剛成熟的吐魯番的哈密瓜,已迫不及待地開(kāi)啟了自己的旅行。
當(dāng)天,主題為“尋味新疆——多兩小時(shí)日照,多出30%的甜”的第五屆新疆特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)推介會(huì)拉開(kāi)序幕。4日,登陸天貓聚劃算的西州蜜25號(hào)哈密瓜引發(fā)*熱潮,開(kāi)售僅5分鐘,銷(xiāo)售量就突破25000件,全天銷(xiāo)售量更是達(dá)到12萬(wàn)件,小小哈密瓜借助互聯(lián)網(wǎng),成了人們夏日里熱捧的新疆味道。
利用互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售對(duì)于新疆農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是新鮮事。當(dāng)電子商務(wù)進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)域時(shí),*次創(chuàng)下了傳統(tǒng)渠道難以匹敵的銷(xiāo)售記錄。面對(duì)運(yùn)距遠(yuǎn)、保鮮能力不足等困擾新疆特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”的短板,如何借助互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)改造提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng),是必須要沖破的發(fā)展瓶頸。
令人振奮的是,乘著第五屆新疆特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)推介會(huì)的東風(fēng),英吉沙色買(mǎi)提杏、吐魯番西州蜜25號(hào)哈密瓜等新疆特色生鮮林果*實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),制約我區(qū)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸正在被一點(diǎn)點(diǎn)打破,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平和效益不斷提升。
優(yōu)化銷(xiāo)售,試水鮮果全鏈路
從時(shí)間節(jié)點(diǎn)上看,第五屆新疆特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)推介會(huì)舉辦的時(shí)間與往屆略有不同,并沒(méi)有選擇9月和11月,而是選擇消費(fèi)者對(duì)瓜果需求*為旺盛的盛夏時(shí)節(jié),這其中的變化顯而易見(jiàn)。
“過(guò)去我們幾乎不在盛夏時(shí)節(jié)運(yùn)輸哈密瓜,因?yàn)樯杂胁簧鞴芄暇蜁?huì)壞在路上。”巴音郭楞蒙古自治州果珍心疆果業(yè)有限公司供應(yīng)鏈經(jīng)理劉恒宇說(shuō),在夏天,從新疆把哈密瓜運(yùn)輸?shù)絻?nèi)地市場(chǎng),冷鏈運(yùn)輸是必不可少的,冷鏈運(yùn)輸單車(chē)單趟成本要比普通運(yùn)輸高出近3000元,農(nóng)產(chǎn)品如果不能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)銷(xiāo)售,冷鏈運(yùn)輸成本就會(huì)侵蝕農(nóng)產(chǎn)品自身效益,降低產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。
今年,劉恒宇和他的團(tuán)隊(duì)為“尋味新疆”活動(dòng)提供物流服務(wù),同樣在盛夏時(shí)節(jié),卻沒(méi)有高成本的顧慮。“剛采摘的哈密瓜,即刻打包通過(guò)冷鏈運(yùn)輸?shù)狡髽I(yè)位于西安的分倉(cāng),再?gòu)奈靼舶l(fā)快遞到顧客手中,良好的品質(zhì)保證了銷(xiāo)售價(jià)格和利潤(rùn)。”劉恒宇說(shuō),借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,品質(zhì)過(guò)硬的哈密瓜準(zhǔn)確找到了市場(chǎng)定位和顧客人群,良好的銷(xiāo)售價(jià)格支撐起了優(yōu)質(zhì)的物流服務(wù),現(xiàn)在企業(yè)運(yùn)營(yíng)冷鏈物流,雖無(wú)法大幅壓縮冷鏈成本,但農(nóng)產(chǎn)品效益的提升可以彌補(bǔ)冷鏈高成本的短板,這就大大減輕了企業(yè)的負(fù)擔(dān)。
色買(mǎi)提杏因皮薄細(xì)軟、不耐存放,被稱(chēng)為“瓷美人”。但現(xiàn)在,“瓷美人”也不怕“路途顛簸”了。
英吉沙縣副縣長(zhǎng)吐遜江·肉孜介紹,為了拓寬杏子的銷(xiāo)售渠道,讓農(nóng)民真正享受到“杏”福,英吉沙縣與阿里巴巴集團(tuán)合作,探索生鮮行業(yè)冷鏈包裝運(yùn)輸新模式。此次活動(dòng)中,色買(mǎi)提杏經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的專(zhuān)業(yè)化采摘后裝車(chē)送到烏魯木齊中轉(zhuǎn),然后再送到阿里巴巴集團(tuán)旗下的陜西生鮮產(chǎn)地倉(cāng),實(shí)現(xiàn)生鮮果品全鏈路,內(nèi)地消費(fèi)者*快兩天內(nèi)就可品嘗到來(lái)自新疆原產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)杏子。
“過(guò)去賣(mài)干果也是迫不得已,如今我們借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),將更多原汁原味的生鮮林果推介出去,真正把新疆‘瓜果之鄉(xiāng)’的美譽(yù)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì)。”新疆果業(yè)大唐絲路電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理鄧靜介紹,本次活動(dòng)將以我區(qū)哈密瓜、杏等五大產(chǎn)區(qū)為主打,涵蓋33個(gè)品類(lèi),共計(jì)120種商品,計(jì)劃一周實(shí)現(xiàn)五大產(chǎn)區(qū)累計(jì)銷(xiāo)售20萬(wàn)件,其他貨品累計(jì)50萬(wàn)件,累計(jì)銷(xiāo)售總金額5000萬(wàn)元以上。曾經(jīng)難以保鮮、難以運(yùn)輸銷(xiāo)售的新疆特色農(nóng)產(chǎn)品將借助互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),走向更廣闊的市場(chǎng)。
打造名片,樹(shù)全新品牌形象
新疆特色農(nóng)產(chǎn)品不僅需要品質(zhì)和口碑,還需要推介。到底用什么來(lái)推介新疆特色農(nóng)產(chǎn)品,互聯(lián)網(wǎng)有它的辦法。
鄧靜介紹,互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)對(duì)的主要消費(fèi)人群是“80后”乃至更年輕的消費(fèi)群體,自然要用新的理念來(lái)推介新疆特色農(nóng)產(chǎn)品。
這些年,一些全新的概念出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上,對(duì)新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的稱(chēng)贊不再是簡(jiǎn)單的個(gè)頭大、味道好。
現(xiàn)在,糖度、果徑、果重等成了人們認(rèn)識(shí)新疆特色鮮果的新概念。在此次“尋味新疆”活動(dòng)的網(wǎng)上銷(xiāo)售環(huán)節(jié),品種、果重、網(wǎng)紋覆蓋率、甜度四項(xiàng)指標(biāo)成了哈密瓜品質(zhì)的有力背書(shū),使消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)不僅有了品質(zhì)參考,也使新疆特色農(nóng)產(chǎn)品有了*的品質(zhì)標(biāo)簽。
不僅如此,此次哈密瓜登陸天貓聚劃算,網(wǎng)站頁(yè)面不僅可以看到傳統(tǒng)的產(chǎn)品介紹信息,主辦方還專(zhuān)門(mén)布設(shè)了精心制作的小視頻,借助畫(huà)面和聲音的生動(dòng)再現(xiàn),展現(xiàn)新疆獨(dú)特的氣候資源條件,凸顯了“多兩小時(shí)日照、多出30%的甜”的活動(dòng)主題,增強(qiáng)了人們對(duì)新疆哈密瓜的感性認(rèn)知。
“這樣的設(shè)計(jì)不僅有助于提升產(chǎn)品銷(xiāo)售,還有助于人們更加直觀感受新疆獨(dú)特的氣候資源條件,對(duì)新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)有了更清晰的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)了好感。”鄧靜介紹,本次活動(dòng),主辦方通過(guò)借消費(fèi)者之口講出唯美的新疆品牌故事,在銷(xiāo)售過(guò)程中,消費(fèi)者可以通過(guò)微信、微博等多種渠道,看到主辦方精心準(zhǔn)備的來(lái)自主要產(chǎn)區(qū)的視頻和直播,切身感受到多兩小時(shí)日照、晝夜溫差大等獨(dú)特氣候資源條件,在突出新疆特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)良品質(zhì)的同時(shí),構(gòu)建起產(chǎn)品全新的品牌形象。
筑牢基礎(chǔ),健全供應(yīng)鏈體系
自治區(qū)商務(wù)廳電子商務(wù)和信息化處副處長(zhǎng)趙旭說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品上行是一個(gè)體系建設(shè),不是有產(chǎn)品就能上行,從產(chǎn)品的質(zhì)量把控、定位、包裝到售后每一個(gè)環(huán)節(jié)都要有相應(yīng)的組織,電商平臺(tái)必須沉下心來(lái)做很多基礎(chǔ)工作,才能做好農(nóng)產(chǎn)品上行。
7月4日12時(shí),在哈密瓜登陸天貓聚劃算兩小時(shí)后,托克遜縣博斯坦鄉(xiāng)博孜尤勒滾村村民馬耀祖收到了發(fā)貨訂單,他馬上投入到緊張的采收工作中。下午5時(shí),他和工友們完成了哈密瓜的采摘和包裝,今年*批哈密瓜發(fā)貨了!
“今年按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)種植哈密瓜,不僅豐產(chǎn)還豐收,每公斤收購(gòu)價(jià)達(dá)到4元錢(qián),比去年高出一倍。”馬耀祖高興地說(shuō)。
近年來(lái),受內(nèi)地同類(lèi)產(chǎn)品沖擊、種植技術(shù)不過(guò)硬等因素影響,馬耀祖種植哈密瓜的收益始終沒(méi)有實(shí)現(xiàn)突破,今年,在公司和合作社的幫助下,借助互聯(lián)網(wǎng)不僅銷(xiāo)售不愁,還有專(zhuān)門(mén)的企業(yè)上門(mén)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),提高哈密瓜品質(zhì)。
“現(xiàn)在全部用農(nóng)家肥,一塊地一年只種一茬瓜,下半年也不復(fù)播,專(zhuān)門(mén)用來(lái)恢復(fù)地力,為明年做準(zhǔn)備。”馬耀祖說(shuō),有了新技術(shù),今年種瓜收入比去年增加了7000多元,下半年也不用操心地里的事了。
聯(lián)接馬耀祖與互聯(lián)網(wǎng)的是巴州果珍心疆果業(yè)有限公司,在企業(yè)的幫助下,馬耀祖按要求生產(chǎn)高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品并通過(guò)企業(yè)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)。該公司總經(jīng)理田華川介紹,企業(yè)通過(guò)建立牢靠的企農(nóng)利益聯(lián)接機(jī)制,為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)打造有力的供應(yīng)鏈支撐體系,讓越來(lái)越多的新疆特色農(nóng)產(chǎn)品接觸到互聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的有機(jī)銜接。
田華川介紹,達(dá)到品質(zhì)要求的產(chǎn)品,企業(yè)都要按照高于市場(chǎng)平均水平的價(jià)格收購(gòu)產(chǎn)品,以保護(hù)生產(chǎn)者的生產(chǎn)積極性,培養(yǎng)他們優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的生產(chǎn)理念。
“我們通過(guò)與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的合作,深耕供應(yīng)鏈服務(wù),發(fā)揮企業(yè)接地氣的優(yōu)勢(shì),不僅優(yōu)化了供應(yīng)鏈,還讓企業(yè)獲得了快速發(fā)展的機(jī)遇。”田華川說(shuō),目前,企業(yè)已建立起哈密瓜、葡萄、蟠桃等多種新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈,使生產(chǎn)者和互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)了良好互動(dòng)。
不難看出,互聯(lián)網(wǎng)對(duì)我區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的提升已不僅集中在促進(jìn)銷(xiāo)售這一領(lǐng)域,其高效便捷的發(fā)展理念已通過(guò)日漸完善的供應(yīng)鏈體系,影響到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),使參與其中的從業(yè)者的思想觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變。新疆特色農(nóng)產(chǎn)品熱賣(mài)互聯(lián)網(wǎng)的背后,是整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系和功能的日趨完善,在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的聯(lián)動(dòng)發(fā)展下,新疆特色農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)插上騰飛之翼,駛向更美好的未來(lái)。
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