近年來，越來越多的“草根”中藥材經(jīng)科學(xué)研發(fā)變身高端健康產(chǎn)品，不僅滿足了多元化健康需要，而且對原藥材向精深加工的轉(zhuǎn)型起到帶動作用。

　　在第２４屆中國蘭州投資貿(mào)易洽談會的主展館內(nèi)，用百合制成的菌粉、枸杞制成的酵素和果凍吸引著國內(nèi)外顧客的關(guān)注，很多顧客在體驗(yàn)后紛紛購買。

　　“現(xiàn)在人們生活節(jié)奏快、壓力大，有時候工作加班熬夜多。不少中藥材都具有養(yǎng)生功效。”早康枸杞股份有限公司展區(qū)負(fù)責(zé)人王孟玲說，經(jīng)過科學(xué)加工后，這些中藥材“變身”為果凍、原漿、酵素等健康產(chǎn)品，營養(yǎng)成分更易被人體吸收。

　　據(jù)記者觀察，不少健康產(chǎn)品注重對中醫(yī)經(jīng)典名方的挖掘和開發(fā)。如一款固體飲料，就是以中醫(yī)藥經(jīng)典名方“綠豆甘草湯”為基礎(chǔ)研發(fā)而成，還有些產(chǎn)品使用了甘草、枸杞、小茴香等甘肅道地藥材的提取物進(jìn)行加工。

　　業(yè)界人士認(rèn)為，這種研發(fā)趨勢，對于甘肅中藥產(chǎn)業(yè)從原藥材向精深加工的轉(zhuǎn)型起到了帶動作用。

　　甘肅中藥材品種豐富，質(zhì)地優(yōu)良，是全國中藥材優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)之一，人工種植面積位居全國前列。但甘肅省中藥材產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，卻滯后于所擁有的中藥材資源優(yōu)勢，特別是在對中藥材的精深加工上，拳頭產(chǎn)品和知名品牌并不多。

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