黃瓜

　　近年來，山東省濟南市濟陽縣曲堤鎮(zhèn)通過加大產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整力度、推廣規(guī)范化種植、提升市場交易能力、推進曲堤黃瓜品牌建設，讓小農(nóng)戶對接大市場，推動黃瓜產(chǎn)業(yè)提檔升級，全面做優(yōu)特色農(nóng)業(yè)。

　　抓產(chǎn)業(yè) 讓小農(nóng)戶走向大生產(chǎn)

　　為破解“小農(nóng)戶無法有效對接大市場”的難題，曲堤鎮(zhèn)一是按照“市場+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式，引導小農(nóng)戶加入農(nóng)民專業(yè)合作社、育苗協(xié)會、產(chǎn)銷聯(lián)盟等，從而提高小農(nóng)戶的組織化程度，促進小農(nóng)戶向大生產(chǎn)轉變，對接市場，擴大銷售。二是加大產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整力度，對大棚發(fā)展先進村和先進管區(qū)，黨委、政府給予重點獎勵，對成方連片棚區(qū)給予重點幫扶，完善用電、道路等配套設施，宣傳引導、鼓勵支持群眾多種棚、種好棚。今年上半年，新上成方連片大棚片區(qū)8處，實現(xiàn)新增大棚種植面積1000畝，其中冬暖式大棚200個，大拱棚150個。在大力發(fā)展大拱棚的同時，持續(xù)推廣冬暖式大棚“換茬輪作”種植模式，使曲堤黃瓜實現(xiàn)了由此前季節(jié)性種植到目前全年性種植的轉變。目前，曲堤鎮(zhèn)蔬菜大棚種植面積已超過5萬畝，其中冬暖式大棚達26000個，大拱棚超過8000個，是名副其實的“全國*的優(yōu)質黃瓜種植基地”。

　　樹規(guī)范 讓曲堤黃瓜更安全

　　曲堤鎮(zhèn)重視推廣規(guī)范化種植，協(xié)調(diào)全鎮(zhèn)30余家育苗企業(yè)成立育苗協(xié)會規(guī)范種苗培育，通過農(nóng)技站對菜農(nóng)選種、育苗、澆水、施肥、噴藥等環(huán)節(jié)實行技術指導，實現(xiàn)種苗培育、農(nóng)資供應、棚間管理、市場銷售全過程質量監(jiān)管，建立農(nóng)產(chǎn)品市場準入體系和食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯供應商體系，保障了曲堤黃瓜的品質。自2017年曲堤黃瓜生產(chǎn)*農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)由國家標準委立項以來，曲堤鎮(zhèn)將示范區(qū)建設列入農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，將其作為提高農(nóng)產(chǎn)品質量安全水平，促進農(nóng)民增收的重點工程來抓，以標準化工作推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化進程。目前，曲堤黃瓜國家標準化示范區(qū)建設推進順利，已完成98項標準的編寫及標準體系搭建，目前正在全示范區(qū)范圍內(nèi)征求意見和試運行。

　　擴市場 在大市場建立大渠道

　　為確保蔬菜銷路暢通，曲堤鎮(zhèn)按照“市場+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)模式，由濟南曲堤蔬菜銷售有限公司統(tǒng)一組織市場銷售。近年來，在原有蔬菜市場的基礎上，曲堤鎮(zhèn)先后四次推進黃瓜市場擴建，擴大市場空間，提高市場交易能力。

　　“酒香也怕巷子深。”曲堤鎮(zhèn)把黃瓜走出去展銷、宣傳、推介和招引大客商作為“小農(nóng)戶對接大市場”的重要抓手，不斷加大宣傳推廣力度。以曲堤黃瓜文化節(jié)等多種大型宣傳活動為契機，將全國各地客商資源“引進來”；利用傳統(tǒng)紙媒、“互聯(lián)網(wǎng)+”多渠道“走出去”，積極參與國內(nèi)外農(nóng)業(yè)品牌評先爭優(yōu)活動，開展有機生態(tài)食品的認證，樹立大市場理念，確定西安、杭州、合肥、廣州等大城市為曲堤黃瓜銷售的目標市場。以長三角大區(qū)為例，今年杭州固定客戶發(fā)展到2家，南京客戶由1家到4家，合肥客戶更是增加到了9家。由于銷路暢通、客源穩(wěn)定，曲堤黃瓜呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺勢頭好的喜人局面。上半年，市場蔬菜日交易量*達到 140萬斤，多種蔬菜價格穩(wěn)定，曲堤黃瓜半年產(chǎn)量超過6億斤。目前，曲堤黃瓜市場各類蔬菜年交易量達10億斤，產(chǎn)值近15億元，是貨真價實的“全國*的優(yōu)質黃瓜專業(yè)批發(fā)市場”、“國家農(nóng)業(yè)部定點市場”。

　　打品牌 把高品質賣出高價值

　　為加強品牌建設，曲堤黃瓜統(tǒng)一使用“曲堤”商標、*商標、綠色食品標志包裝，曲堤黃瓜綠色安全、品質過硬，近年來接連獲得*商標、國家A級綠色食品、品牌中國金譜獎、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證等，前后獲得的榮譽證書達到了50余個，所獲*榮譽已達18項。曲堤黃瓜相繼亮相日本“FOODEX JAPAN” 展覽會、第十五屆中國國際農(nóng)交會（簡稱農(nóng)交會）。為響應國家“一帶一路”號召，曲堤黃瓜已陸續(xù)在意大利、德國、瑞士、哈薩克斯坦、俄羅斯、文萊、比利時、荷蘭、盧森堡等十個國家申請注冊曲堤商標，擴大了曲堤黃瓜品牌的影響力。今年4月初，世界知識產(chǎn)權組織（WIPO）頒發(fā)商標國際注冊證，標志著“曲堤”商標在通過馬德里國際注冊中邁出關鍵一步。

　　小農(nóng)戶對接大市場，其實是農(nóng)產(chǎn)品對接大市場。曲堤鎮(zhèn)通過提高小農(nóng)戶產(chǎn)品意識、安全意識、分級意識、品牌意識，真正將農(nóng)產(chǎn)品賣出有尊嚴的價格。就這樣，規(guī)范化的種植、穩(wěn)定的市場、過硬的品牌不僅讓曲堤黃瓜產(chǎn)量得到了不斷提高，而且直接提高了黃瓜的附加值。近年來，曲堤黃瓜的市場認可度越來越高，每公斤曲堤產(chǎn)黃瓜價格市場同期比周邊地區(qū)生產(chǎn)的高出0.8元左右，大部分銷往一線城市的高端市場，仍常常呈現(xiàn)出供不應求的景象。目前，曲堤黃瓜已經(jīng)成為曲堤鎮(zhèn)當之無愧的主導產(chǎn)業(yè)，有力的促進了全鎮(zhèn)百姓發(fā)家致富。據(jù)不完全統(tǒng)計，曲堤鎮(zhèn)大棚種植戶超過1.2萬戶，通過“換茬輪作”種植模式，菜農(nóng)人均純收入超過3萬元，全鎮(zhèn)菜農(nóng)存款額達18億元，80%的黃瓜種植戶年純收入達到10萬元。曲堤黃瓜產(chǎn)業(yè)和黃瓜專業(yè)批發(fā)市場的快速發(fā)展，不僅促進了收購、運輸、育苗、農(nóng)資、服務外包等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展繁榮，還聚集了大量人流、物流、資金流、信息流，吸引了大批商戶來曲堤投資興業(yè)，吸納大量人口就業(yè)，輻射帶動了全鎮(zhèn)經(jīng)濟的發(fā)展。

　　伴隨著曲堤黃瓜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，曲堤鎮(zhèn)正在轉型升級、闊步前進，一個現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局正在加速形成。

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