水果

　　入口即化的南匯水蜜桃、鮮嫩多汁的奉賢黃桃、甜蜜帶“酒窩”的金山蟠桃、甘甜爽脆的松江水晶梨、晶瑩剔透的馬陸葡萄……這些上海本地的甜蜜特產(chǎn)又到了上市的季節(jié)。

　　今年上半年天氣對滬郊果樹生產(chǎn)相對有利，預(yù)計今年滬產(chǎn)水果總量較去年穩(wěn)中有升，可達30萬噸。

　　更重要的是，得益于“干黃梅”的作用，上海今年的水果將比往年更早上市，且更甜一些！

　　什么是“干黃梅”？通俗來說就是時間較短、雨水較少的黃梅季。

　　今年上海于6月19日入梅，7月8日出梅，梅雨季一共19天，較常年的23天略短。期間，累計降雨量為134.5毫米，而以往上海梅雨季各氣象觀測站的累計雨量大部分在100毫米至190毫米，從雨量的多寡來看，今年的134.5毫米屬于中下水平。

　　上海市林業(yè)總站的專家表示，相較于陰雨連綿，“干黃梅”對大部分水果的生產(chǎn)更有利。

　　以桃子為例，2016年，上海地產(chǎn)桃子大規(guī)模減產(chǎn)，主要原因有二：一是當(dāng)年3月10日前后，正值桃樹初花期，突遭-7℃到-8℃的低溫，對桃花形成凍害，影響坐果，尤其對黃桃的影響*為嚴(yán)重；二是6月又遇上連續(xù)陰雨的黃梅天，光照少，造成樹體旺長，而即將成熟的桃子提前大量落果。

　　今年，“干黃梅”難得出現(xiàn)，桃子不再大量落果，產(chǎn)量有所增長。更喜人的是，這少雨高溫的天氣，讓即將進入成熟期的水果加速了糖分積累，已上市果品的糖度普遍比往年同期要高，而且成熟期比往年提早了7天到10天。這意味著，上海市民可以更早享受到更優(yōu)質(zhì)的滬郊果品。

　　據(jù)介紹，今年6月下旬，馬陸葡萄將大量上市；7月上旬南匯水蜜桃、松江水晶梨全面上市；隨后，金山蟠桃、奉賢黃桃也將甜蜜登場。

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