近日從湖北省發(fā)改委召開的上半年農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢分析會上獲悉，上半年我省畜牧行情冰火兩重天，一邊是生豬跌到了“白菜價”，一邊是“雞”遇大好、牛氣沖天、“羊羊”得意。

　　豬老大“高臺跳水”上岸乏力

　　生豬是我省畜牧業(yè)的“老大”，上半年“豬老大”來了場“高臺跳水”。

　　21個集貿(mào)市場畜產(chǎn)品價格周報監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年1月第2周，活豬均價在15.34元/公斤后開始下跌，到3月結(jié)束了歷史上少有的34個月的超長盈利周期。省物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月15日生豬價格跌入谷底，達(dá)到9.57元/公斤。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，至5月底，養(yǎng)殖1頭生豬收入均價為1206元，成本均價為1506元，每賣1頭豬虧損300元，與去年同期每頭豬賺64元相差甚遠(yuǎn)。

　　國家統(tǒng)計局湖北調(diào)查總隊有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，上半年全省生豬出欄2069.16萬頭，同比增長2.2%，但上半年豬肉銷售疲軟，養(yǎng)豬戶恐慌性集中出欄，加劇了豬價的下滑。

　　后期“豬老大”能否絕地反擊？省統(tǒng)計局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析，省內(nèi)新建大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)陸續(xù)投產(chǎn)和產(chǎn)能逐步釋放，預(yù)計生豬價格仍將處于低位。省畜牧獸醫(yī)局畜牧處相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，全省小、散養(yǎng)豬戶出欄量減少約300萬頭，但大集團(tuán)兼并擴(kuò)產(chǎn)，預(yù)計年出欄量要增加500萬頭左右。

　　專家建議，要加快推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)的信息化進(jìn)程，強(qiáng)化跟蹤檢測能力，及時引導(dǎo)養(yǎng)殖戶調(diào)整生產(chǎn)、規(guī)避風(fēng)險。同時，將育肥豬保險納入政策性保險范疇，提高養(yǎng)殖戶抗市場風(fēng)險的能力。

　　雞牛羊處境甚歡后續(xù)看好

　　國家統(tǒng)計局湖北調(diào)查總隊有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，上半年，湖北家禽、禽蛋類產(chǎn)品價格同比分別上漲26.1%、34.1%。“5月底，平均每只蛋雞盈利14.8元左右，每只肉雞盈利3.2元左右。”省畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，受端午節(jié)后消費(fèi)淡季和高溫高濕天氣影響，雞蛋、活雞價格將有所回落，但浠水等養(yǎng)雞大縣因環(huán)保整治致家禽存欄量下降，只要不出現(xiàn)大的疫情，養(yǎng)雞仍將較好盈利。

　　牛羊處境，同樣甚歡。

　　省物價局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，上半年，牛肉價格趨穩(wěn)，高于去年同期；羊肉價格為28.54元，同比增漲12.81%，被譽(yù)為“羊貴妃”。

　　牛羊肉價格堅挺，拉動養(yǎng)殖效益增長。省畜牧獸醫(yī)局對監(jiān)測數(shù)據(jù)分析顯示，5月底，肉牛出欄均價為26.56元/公斤，出欄一頭肉牛可盈利3000元左右；肉羊出欄均價為30.76元/公斤，出欄一只肉羊盈利300元左右。

　　省統(tǒng)計局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在部分市州大力發(fā)展草食畜牧業(yè)的政策驅(qū)動及*扶貧產(chǎn)業(yè)扶貧項目的扶持下，預(yù)計牛羊養(yǎng)殖將保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。省畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，隨著人們膳食結(jié)構(gòu)的不斷改善，牛羊肉需求量進(jìn)一步增大，加之牛羊養(yǎng)殖成本較高、飼養(yǎng)周期長，導(dǎo)致牛羊肉價格仍將維持在較高水平。

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