蔬菜

　　近日，2018年中國云南蔬菜種業(yè)博覽會在楚雄彝族自治州武定縣開幕。在占地2000多畝、可同時進行16650個蔬菜新品種田間展示的云南蔬菜種子博覽園里，500多家國內(nèi)外種植企業(yè)的上千種優(yōu)質(zhì)蔬菜在展會上進行了展示。

　　云南優(yōu)良的氣候環(huán)境，特殊的地理條件和悠久的栽培歷史文化造就了獨具特色的蔬菜資源優(yōu)勢。據(jù)不完全統(tǒng)計，云南蔬菜品種資源共有31科、71屬、150多個種或變種（不含野生蔬菜資源及食用菌資源）、1800多個品種，居全國第三位，并擁有一批獨特的地方優(yōu)良蔬菜品種資源，如丘北辣椒，羅平黃姜、荷包豆、蕓豆，建水櫻桃辣，昆明三月蘿卜，開遠(yuǎn)藠頭，曲靖韭菜花，易門姜柄瓜，晉寧癩瓜、大白苦瓜，玉溪冬瓜、綠殼刀豆、大白苦瓜，瀾滄山藥，彌渡芋頭，東川苤菜，通海萵苣，安寧彎蔥，祥云辣椒，彌勒南瓜，東川大白菜、江苤蘭等。

　　目前，云南已經(jīng)成為“南菜北運”“西菜東輸”的重要基地，2017年，全省蔬菜種植面積達到1860萬畝，總產(chǎn)量達到2610萬噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達到760億元，菜農(nóng)人均來自蔬菜產(chǎn)業(yè)的收入突破4500元，云菜銷往全國150多個大中城市，出口泰國、日本、越南、馬來西亞、意大利、德國30多個國家和地區(qū)，出口額多年來穩(wěn)居西部省區(qū)*位，全國第二位。蔬菜出口品種超過60個，主要品種有西蘭花、卷心菜、馬鈴薯、松茸、番茄、菜花和豌豆等。

　　云南蔬菜產(chǎn)業(yè)潛力巨大，省農(nóng)科部門先后選育出22個主要蔬菜種類新品種。其中選育出白菜品種5個、芥菜品種2個、白花菜品種2個、青花菜品種2個、辣椒品種7個、蕃茄品種2個、茄子品種2個。特別是蘿卜胞質(zhì)雄性不育抗根胂病結(jié)球白菜和娃娃菜新品種的選育，標(biāo)志云南省新品種選育領(lǐng)域進入世界先進水平。產(chǎn)量、產(chǎn)值提高了，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全成為了消費者關(guān)注的焦點。

　　在栽培技術(shù)方面，云南省農(nóng)科部門將各單項技術(shù)集成和組裝，形成一套從種子到產(chǎn)品的技術(shù)鏈條，從各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)把控質(zhì)量、產(chǎn)量和安全性。通過良種良法配套、工廠化育苗，結(jié)合噴滴管技術(shù)、深溝高墑、定向種植、合理密植等方法，一方面提高了移栽苗的質(zhì)量，另一方面提高了水資源的利用，再一方面提高了光合作用效率，達到了菜農(nóng)增產(chǎn)增收目的，畝均增產(chǎn)15%以上。

　　通過建立蔬菜種業(yè)研發(fā)中心，研發(fā)和引進多個外銷蔬菜新品種露地展示技術(shù)，開展新品種集約化種植關(guān)鍵技術(shù)集成與開發(fā)，建設(shè)博覽園聚集優(yōu)質(zhì)種業(yè)公司園內(nèi)參展，進行蔬菜優(yōu)質(zhì)新品種的集中展示，開展關(guān)鍵種植技術(shù)開發(fā)、集成，搭建“互聯(lián)網(wǎng)+蔬菜種業(yè)”和農(nóng)業(yè)科普展示、技術(shù)交流平臺，推動云南蔬菜產(chǎn)業(yè)新品種的推廣和應(yīng)用，推進云南蔬菜產(chǎn)業(yè)進一步國際化。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情