眼下正是碭山黃桃加工的黃金季節(jié)，碭山縣各水果加工企業(yè)紛紛開足馬力，全力投入生產(chǎn)，以滿足國(guó)內(nèi)外訂單需求。

　　在碭山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)宿州科技食品有限公司的黃桃加工生產(chǎn)車間，機(jī)聲隆隆，工人們正在對(duì)加工好的黃桃桃瓣進(jìn)行俢揀、分級(jí)、切割、稱重、裝罐。目前，公司的五條生產(chǎn)線正在開足馬力生產(chǎn)，日產(chǎn)黃桃罐頭350噸。

　　公司副總經(jīng)理潘瑞告訴記者，作為*農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司早在6月初就已經(jīng)招足了人員，開通5條黃桃加工生產(chǎn)線，24小時(shí)生產(chǎn)，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)到3.5億元，能夠提供就業(yè)崗位2600個(gè)。

　　碭山縣依托優(yōu)質(zhì)水果資源優(yōu)勢(shì)，各水果加工企業(yè)加快升級(jí)轉(zhuǎn)型，走“專精特新”發(fā)展之路，不斷提升綜合競(jìng)爭(zhēng)力。以前碭山縣水果罐頭90%都是出口海外，現(xiàn)在各企業(yè)積極與國(guó)內(nèi)外知名食品企業(yè)及各省大型超市合作，內(nèi)銷份額逐年提升，內(nèi)銷產(chǎn)品占到了總需求量的三分之二。目前，國(guó)內(nèi)外訂單紛至沓來，各水果加工企業(yè)大力組織生產(chǎn)，并積極開發(fā)系列新產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)需求。

　　近年來，碭山縣著力培育新動(dòng)能、扶持新主體、拓寬新渠道，加速推進(jìn)水果加工企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。面對(duì)新的市場(chǎng)形勢(shì)，碭山縣越來越多的水果加工企業(yè)不斷加大自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、自主品牌、自主營(yíng)銷渠道方面的投入，以技術(shù)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)為核心的水果加工新優(yōu)勢(shì)正在加速形成。

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