家庭農(nóng)場

　　近日，南京市農(nóng)委公布“2018年度南京市美麗家庭農(nóng)場”名單，共有12家入選。什么樣的家庭農(nóng)場才能獲此殊榮？

　　農(nóng)場美不美，主要看氣質(zhì)。走進(jìn)南京高淳區(qū)固城鎮(zhèn)義保村的秋亞家庭農(nóng)場，放眼望去，種下不久的秧苗，青翠挺直；成群的鴨子在稻田里自由穿梭，覓食中不忘嬉鬧。稻田規(guī)劃有致，筆直的田間小路綴飾其中，不遠(yuǎn)處，雞舍鴨棚依次排布，盡顯浪漫的田園氣息。

　　這還只是秋亞家庭農(nóng)場一季的美景。農(nóng)場主孔秋娣介紹，每年春天，大片大片的紫云英在田野中綻放，在滿眼都是綠意的春天里格外艷麗；每年秋天，農(nóng)場舉辦的抓鴨子比賽深受歡迎，游客在享用健康美食、飽覽田園風(fēng)光之余，還能親自上陣體驗(yàn)一把追逐中的農(nóng)家之樂。

　　在稻田里養(yǎng)鴨，是秋亞家庭農(nóng)場的*特色。區(qū)別于傳統(tǒng)種植和養(yǎng)殖模式，“稻鴨共作”究竟有什么好處？孔秋娣表示，把鴨子散養(yǎng)于稻田間，不僅打造了農(nóng)場的高顏值，也給農(nóng)場帶來了高收益。農(nóng)場占地213畝，主要以生產(chǎn)有機(jī)稻米和養(yǎng)殖鴨子為主，鴨在田間會(huì)吃掉害蟲和雜草，輔之以殺蟲燈和人工拔草等方式，農(nóng)藥就和水稻無緣了；鴨糞可以做肥料，再加上紫云英還田成為綠肥，化肥也不需要使用。這樣種出來的有機(jī)稻米口感好，能賣到10元一斤；鴨子運(yùn)動(dòng)量大，肉質(zhì)更鮮美，價(jià)格也比普通鴨子高。如今，秋亞家庭農(nóng)場的稻鴨米已經(jīng)形成品牌，遠(yuǎn)近聞名。“去年，農(nóng)場純收入超過30萬元。”孔秋娣說。

　　秋亞家庭農(nóng)場能取得這樣的收益，得益于孔秋娣對(duì)有機(jī)種養(yǎng)的堅(jiān)持。剛開始，孔秋娣對(duì)養(yǎng)鴨并不在行，很快就有鴨子死亡，但她沒有氣餒，而是一邊學(xué)習(xí)一邊摸索，不斷積攢經(jīng)驗(yàn)。為了解鴨子生活習(xí)性，她晚上睡在鴨棚里，“就像母親帶小孩一樣。”她說。正是這份耐心和決心，讓秋亞家庭農(nóng)場蹚出了一條高質(zhì)量發(fā)展之路。

　　規(guī)范管理水平高、產(chǎn)品質(zhì)量效益高、場容場貌顏值高、經(jīng)營者素質(zhì)高、主營產(chǎn)業(yè)特色新，這“四高一新”是美麗家庭農(nóng)場的評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)，秋亞家庭農(nóng)場正符合這樣的標(biāo)準(zhǔn)，獲此殊榮也順理成章。

　　南京市農(nóng)委產(chǎn)業(yè)化處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，自2013年中央一號(hào)文件首提“家庭農(nóng)場”概念以來，南京市不斷加大家庭農(nóng)場培育力度，經(jīng)多年發(fā)展，全市家庭農(nóng)場發(fā)展已由數(shù)量增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展。“我們在制度建設(shè)、政策扶持和服務(wù)指導(dǎo)等方面，都會(huì)引導(dǎo)農(nóng)場主邁向高質(zhì)量發(fā)展之路。”

　　記者獲悉，此次入選的12家“美麗家庭農(nóng)場”各有特色：溧水區(qū)翠花家庭農(nóng)場，大學(xué)生熊凱返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，引進(jìn)藍(lán)莓新品種，還拓展電商銷售渠道，并且發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，把種植基地打造成觀光園；高淳區(qū)貽盛家庭農(nóng)場，采用新技術(shù)進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)河蟹和青蝦混養(yǎng)，別人一年只能養(yǎng)一季青蝦，他們能養(yǎng)兩季，每畝利潤增長2000元以上……

　　該負(fù)責(zé)人表示，“舉辦美麗家庭農(nóng)場評(píng)選，顏值只是一方面，更重要的是展示新模式、新技術(shù)、新方法，讓更多農(nóng)場主可以借鑒和學(xué)習(xí)，帶動(dòng)南京的都市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”

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