枸杞

　　中國有機產(chǎn)品專家組成員、枸杞有機認證試點監(jiān)督組組長徐常青8月8日在青海省格爾木市參加2018首屆中國柴達木（國際）富硒有機枸杞節(jié)高峰論壇時表示，“有機枸杞是中國的特色，中國有機枸杞面臨的主要問題就是病蟲害的管理以及肥料的問題，若把這些問題解決了，那么中國有機枸杞重返世界市場還是很有希望的，我也很有信心。”

　　枸杞按照生長環(huán)境不同，分為普通枸杞、無公害枸杞、綠色枸杞和有機枸杞四大類。其中，有機枸杞被公認為品質(zhì)*的產(chǎn)品。

　　然而，我國有機枸杞發(fā)展之路極為不平坦。2012年我國有機枸杞出口39批次因農(nóng)殘超標退貨；2013年海內(nèi)外抽檢有機枸杞12批次，11批次含劇毒農(nóng)藥；2015年、2016年、2017年中藥材出口退貨，有機枸杞排第1位……

　　徐常青介紹，我國有機枸杞的生產(chǎn)始于2003年，獲證企業(yè)逐年增多。至2012年，重金屬、農(nóng)殘超標，不法商販假冒有機產(chǎn)品等問題叢生，以有機名義出口的枸杞屢遭外商退貨，造成不良影響。后經(jīng)各方專家綜合論證評估，認為當(dāng)時枸杞實現(xiàn)有機生產(chǎn)的難度過大，多數(shù)企業(yè)難以實現(xiàn)有機生產(chǎn)，因此決定將枸杞從《有機產(chǎn)品認證目錄》中刪除，國標的有機枸杞生產(chǎn)也暫時中止。

　　雖然取消認證，但國內(nèi)消費市場對高品質(zhì)枸杞的需求不減反增。為順應(yīng)消費者對高品質(zhì)枸杞的需求，國家認監(jiān)委于2016年重新啟動了枸杞有機認證項目。經(jīng)過兩年的試點，監(jiān)督組受國家認監(jiān)委的委托，對所有參加試點企業(yè)的有機生產(chǎn)全過程，采取獨立的監(jiān)督和取樣工作，對試點企業(yè)的土壤、所使用肥料、植保產(chǎn)品等投入品進行抽樣，并在高風(fēng)險階段對枸杞枝葉進行抽樣。

　　目前我國有機枸杞認證非常嚴苛，標準高于歐盟和美國，執(zhí)行也非常嚴格，真實度也更高。

　　“為此，中國有機枸杞重返世界市場我是很有信心的，因為中國有機枸杞的出口量已由前幾年的萎縮轉(zhuǎn)變成目前的快速回復(fù)階段，我們的技術(shù)在提高，生產(chǎn)成本在降低，大量企業(yè)如果按照我們的標準生產(chǎn)出有機枸杞，那出口量會越來越大。”徐常青說。

　　而對于我國枸杞產(chǎn)業(yè)存在的問題，中國工程院院士曹福亮表示，對于我國枸杞種植技術(shù)規(guī)程規(guī)范性差、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性差等問題，我國應(yīng)該通過枸杞組織培養(yǎng)快速繁育技術(shù)、微型扦插快繁技術(shù)、硬枝扦插快繁技術(shù)，建立枸杞良種育苗技術(shù)體系。

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