自7月中旬以來,隨著葡萄陸續(xù)成熟,瀘州市納溪區(qū)天仙鎮(zhèn)銀羅村生態(tài)葡萄種植大戶尹清泉每天都要接到幾個甚至上10個預訂且自己上門購買的電話,這也讓尹清泉的葡萄在地頭就賣上了好價錢。喜得他逢人就說:“這采用原生態(tài)、無公害種植模式,不使用農藥、肥料、除草劑種出的,從根本上確保果實的有機品質。葡萄的口感好,即便價高客人一樣不會少。”
2010年,在上海郊區(qū)一家葡萄莊園打工多年的尹清泉目睹老板的葡萄年年畝收入都超過3萬元的高回報后,心里羨慕不已,他在經過一段時間的準備后,靠著自己掌握的種植管護技術,他毅然辭職,回到家鄉(xiāng)承包了村里50畝土地,采用“避雨栽培”模式建起了有機葡萄園。
起初,附近的人都不能理解,“什么有機,不會是騙人的吧?不打農藥,不用化肥,人工除草,葡萄能長得好嗎?”盡管周邊鄉(xiāng)親半信半疑,但尹清泉硬是堅持了下來。“葡萄要受客人青睞,除了有機種植,品種的優(yōu)劣也是關鍵。”尹清泉說,一開始,在葡萄品種選擇上,他就引種在瀘州極稀少的玫瑰香、奶油香和妮娜皇后等新培育的高端品種。他告訴筆者,瀘州的氣候很適合這些葡萄的生長,加上這些品種在本地較罕見,加之這些優(yōu)質品種的葡萄,都因其皮薄、小巧,且無籽,甜度適中,投產后這幾年都是一路暢銷。
“有機葡萄要實現*無污染,就要在每一個環(huán)節(jié)保證無公害種植。除了采用人工除草外,葡萄園里從不用殺蟲劑。“我一般都是在冬天的時候在土壤上撒上兩遍無害的石硫合劑,開春后再撒*,本上就沒有蟲害了,加之避雨栽培和套袋技術,本身就減少了不少蟲害。”尹清泉說,“在施肥上,我也是選擇比較有營養(yǎng)的畜禽肥和豆餅,每年9—10月都會就開始溝施,開溝、填埋,給葡萄樹充足的養(yǎng)分從而讓來年葡萄果實的口感得到了保證。”
有機葡萄種出來了,能賣出去、能變錢才是王道。然而,葡萄投產的5年來,他靠著從家門口經過的321國道,他的葡萄盡管因品質品種而賣到了30元/公斤,但從沒有為銷售犯個愁。特別是這兩年,在瀘州很多葡萄種植戶看來已經出現供大求的現象,但他靠著互聯網和“回頭客”,葡萄還未完全成熟了,就有不少“回頭客”驅車到村里來采摘嘗鮮。
除此之外,尹清泉還通過在瀘州某商業(yè)中心設立實體銷售點、利用互聯網等方式,進行訂單銷售。
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