品牌農(nóng)業(yè)

　　提升城市能級和核心競爭力是上海承擔起新時代新使命的必然要求。作為超大型城市一個有機組成部分的上海農(nóng)業(yè)，不能是大水漫灌式發(fā)展，必須以品質(zhì)品牌論英雄。同時，上海發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)是上海“四大品牌”建設的應有之義，必須下功夫扎實推進。

　　事實上，農(nóng)產(chǎn)品品牌是質(zhì)量和信譽的承諾。加快農(nóng)業(yè)品牌化建設，在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的當下已顯得越來越重要。

　　當前上海農(nóng)業(yè)已進入了發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的新階段。改革開放以來，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展和人們生活水平不斷提高，吃飽已不成問題，人們對農(nóng)產(chǎn)品的要求變?yōu)榧纫院?，更要吃健康，農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)入了質(zhì)量為重的新階段。與此同時，消費者對農(nóng)產(chǎn)品的要求也越來越高，除了看賣相，更要看品牌。作為超大型城市，上海農(nóng)產(chǎn)品需求總量大、增長快，在農(nóng)產(chǎn)品市場需求變化中始終處于引領(lǐng)地位。同時，上海農(nóng)業(yè)經(jīng)營組織化、規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度較高，上海人均收入又大大高于全國平均水平，市民消費能力強，上海農(nóng)業(yè)完全有基礎有條件率先步入品牌農(nóng)業(yè)新時代。

　　發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)有利于促進上海農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。從產(chǎn)業(yè)特性來看，農(nóng)產(chǎn)品是生物生產(chǎn)，農(nóng)藝較難控制，產(chǎn)品的成份比較復雜，產(chǎn)品質(zhì)量、功能相對工業(yè)品較難體現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價也比較難實現(xiàn)。有鑒于此，農(nóng)業(yè)比工業(yè)更需要品牌化，上海加快農(nóng)業(yè)品牌化建設尤為重要。從發(fā)展規(guī)律來看，一個產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體往往會經(jīng)歷從少到多、再從多到少的過程。誰先打響了品牌，誰就能先占領(lǐng)市場，就搶占了制高點。上海農(nóng)業(yè)體量小，農(nóng)業(yè)要做強做精做優(yōu)，就必須更加注重搶占品牌這個制高點，通過品牌化來統(tǒng)籌利用各類資源做強產(chǎn)業(yè)，拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展空間，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營效益，這是今后上海應對國內(nèi)外市場、增強農(nóng)業(yè)綜合競爭力的出路所在。

　　發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的突破口。從現(xiàn)實需求來看，品牌引領(lǐng)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有效抓手。品牌創(chuàng)設是一套體系，*的農(nóng)產(chǎn)品品牌，必須具備良好的生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的品種、先進的技術(shù)、嚴格的標準、規(guī)范的農(nóng)藝、科學的管理、現(xiàn)代的營銷等要素，缺一不可，而且這些要素要有機融合，這是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征。做好農(nóng)業(yè)品牌的過程，實際上就是引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程，也是衡量上海實現(xiàn)都市現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)的主要標志之一。

　　應該說，近年來上海郊區(qū)積極推進農(nóng)業(yè)品牌建設，涌現(xiàn)了一些在市場上有一定影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌，農(nóng)業(yè)品牌附加值明顯提高。但我們也應看到在一些地方農(nóng)業(yè)品牌建設有待進一步加強，長遠規(guī)劃、整體設計和政策支持有待進一步健全，農(nóng)業(yè)品牌建設任重而道遠。

　　打造一個品牌，帶活一個產(chǎn)業(yè)，富裕一方農(nóng)民。新形勢下，上海應圍繞實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，積極踐行創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，以市場需求為導向，著力強化農(nóng)業(yè)品牌頂層設計和制度創(chuàng)設，加快培育一批具有較高知名度、美譽度和富有市場競爭力的農(nóng)業(yè)品牌。

　　未來上海加強農(nóng)業(yè)品牌建設可以在五方面下功夫：

　　注重強化科技創(chuàng)新，打好“特色牌”。上海農(nóng)業(yè)科技較強，又有人才、資金等要素集聚的優(yōu)勢，要充分發(fā)揮這些有利條件，推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，積極推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，提升良種良法、節(jié)本增效、綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)安全、健康營養(yǎng)等方面的科技貢獻。積極推進產(chǎn)品和服務創(chuàng)新，不斷滿足差異化、個性化、時尚化的消費需求。

　　注重拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條，打好“融合牌”。近期，本市將出臺促進鄉(xiāng)村民宿發(fā)展扶持政策，對鄉(xiāng)村民宿加強統(tǒng)籌規(guī)劃、強化規(guī)范管理、優(yōu)化發(fā)展政策，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村民宿在推動城鄉(xiāng)和產(chǎn)業(yè)融合互動，促進休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)新轉(zhuǎn)型等方面的積極作用。著力將鄉(xiāng)村民宿培育成為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興產(chǎn)業(yè)，為城鄉(xiāng)居民提供望得見綠、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的高品質(zhì)旅游體驗。同時，在強化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設的同時，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工；探索區(qū)域公共品牌建設，整合相關(guān)品牌，放大和共享區(qū)域公用品牌帶來的整體紅利。

　　注重質(zhì)量安全管理，打好“綠色牌”。要按照將上海建成全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量*安全*放心的城市的要求，把標準化作為品牌化的基礎支撐來抓。大力發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，使產(chǎn)地、產(chǎn)品的綠色生態(tài)美成為品牌的“賣點”。加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，加大農(nóng)業(yè)標準的示范、培訓和推廣力度，加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設。

　　注重挖掘品牌內(nèi)涵，打好“文化牌”。挖掘農(nóng)業(yè)品牌的歷史文化內(nèi)涵，在講出農(nóng)業(yè)好故事中標注“好吃、好看、好玩、好感覺”新高度。積極創(chuàng)建和發(fā)揮重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)功能，注重產(chǎn)品包裝設計，大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)。

　　注重加強宣傳推介，打好“營銷牌”。鑒于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的弱質(zhì)性、公共性，積極鼓勵各區(qū)結(jié)合當季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村風情風貌、鄉(xiāng)土民俗文化等特色，舉辦豐富多彩的農(nóng)業(yè)展會、產(chǎn)銷對接會、農(nóng)產(chǎn)品推介會、主題農(nóng)事節(jié)慶活動等，大力宣傳推介特色農(nóng)產(chǎn)品。支持建立信息服務和網(wǎng)絡銷售渠道，引導優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品開展網(wǎng)上銷售，使品牌建設塔上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車。

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