百香果

　　近日，廣西貴港市富硒百香果溯源系統(tǒng)上線發(fā)布會在貴港城區(qū)舉行。該活動由貴港市農業(yè)局、貴港市食品藥品監(jiān)督管理局、中國郵政集團公司貴港分公司聯(lián)合主辦。

　　民以食為天，食以安為先。食品安全，關乎百姓身體健康和生命安全，更關乎經(jīng)濟發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。在新的食品安全監(jiān)管形勢下，提升農產品質量和食品安全，建立全程可追溯體系，恰恰滿足了人民日益增長的美好生活需要。貴港富硒百香果溯源系統(tǒng)的上線旨在讓各行業(yè)深度了解物聯(lián)網(wǎng)時代帶來的商機與機遇，通過溯源平臺實現(xiàn)產品的全程可追溯，實現(xiàn)透明化、公開化，讓消費者能真正感知認知產品，使優(yōu)質的產品自己開口“說話”，充分發(fā)揮貴港優(yōu)質天然富硒資源優(yōu)勢，打造貴港富硒百香果品牌。

　　農產品溯源系統(tǒng)實現(xiàn)農產品從原料種植、種養(yǎng)、生產加工、包裝物流、直到消費者手中的信息自動錄入，打通農產品生產、加工、流通整個流程，形成一個完善的來源可追溯，去向可查證、責任可追究的安全信息追溯閉環(huán)。同時在實施方面要成本可控、操作簡單，在信息管理方面，可以實時監(jiān)控加工廠的生產進度、發(fā)貨情況、竄貨查詢監(jiān)控等。貴港市富硒百香果溯源系統(tǒng)發(fā)布會的召開，意味著貴港富硒百香果從單純的農產品向精品的升華，進一步打造商品生命化、擴大銷售渠道、提升品牌價值，讓消費者買到質量可靠、來源清晰、追溯明確的食品，讓貴港富硒百香果成為品質的保證、健康的標志。

　　貴港70%的土地為富硒土壤，是少有的富硒土壤地區(qū)，因硒是生命之火，抗癌*，硒元素的富含為百香果的營養(yǎng)價值提高了一個層次。多年來，貴港市著力于富硒農產品的開發(fā)，全市有35家41個農產品（包括百香果）獲得富硒農產品認證，2017年該市參加恩施世界硒博會，6個產品獲得中國優(yōu)質（特色）硒產品獎，并獲得“中國生態(tài)富硒港”榮譽稱號。

　　貴港市自上世紀70年代就有百香果種植記錄，至今已有40多年的種植栽培歷史。近年來，隨著百香果新品種的選育，紫香一號、滿天星、黃金果、非洲一號等品種因口感佳、品質好、產量高而深受廣大消費者喜愛，加上現(xiàn)代電商銷售的快速發(fā)展，果汁加工工藝的進步，富硒農產品的開發(fā)，貴港市富硒百香果產業(yè)發(fā)展得到進一步的提升。

　　目前，貴港百香果種植面積超過10萬畝，年生產鮮果10萬噸，通過電商等渠道發(fā)往全國各地。

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