由于是中國(guó)北方重要的蔬菜供應(yīng)基地,山東濰坊壽光市遭受洪災(zāi)后,北京蔬菜價(jià)格是否變化也引起了輿論關(guān)注。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,山東壽光部分蔬菜將在10月份進(jìn)入北京市場(chǎng),“到現(xiàn)在為止受災(zāi)地區(qū)的蔬菜可能會(huì)影響北京10月份的蔬菜供應(yīng)。”
走訪北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱新發(fā)地)發(fā)現(xiàn),原本從山東壽光、聊城一帶供貨的黃瓜、西紅柿都已經(jīng)從內(nèi)蒙古、山西、河北等地補(bǔ)貨供應(yīng),葉菜、香芹、蔥等蔬菜則有一部分從新發(fā)地發(fā)往山東,多種蔬菜價(jià)格上漲。
新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通告訴界面新聞,目前對(duì)北京新發(fā)地蔬菜價(jià)格造成影響的主要原因是整個(gè)華東、華中、東北地區(qū)受到臺(tái)風(fēng)“溫比亞”影響出現(xiàn)強(qiáng)降雨,多地受災(zāi)。
受臺(tái)風(fēng)“溫比亞”影響,近日山東濰坊壽光市出現(xiàn)大到暴雨,多個(gè)村莊、農(nóng)田、蔬菜大棚被洪水淹沒。濰坊市于23日發(fā)布的災(zāi)情及救災(zāi)信息顯示,此次災(zāi)情共有20多萬(wàn)個(gè)大棚受損。作為中國(guó)*的“蔬菜之鄉(xiāng)”,壽光擁有全國(guó)*的蔬菜生產(chǎn)和批發(fā)市場(chǎng),目前山東當(dāng)?shù)厥卟藘r(jià)格高漲與災(zāi)情有直接關(guān)聯(lián)。
除山東外,蔬菜價(jià)格上漲在全國(guó)范圍內(nèi)也有所顯現(xiàn)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,從7月初開始全國(guó)蔬菜價(jià)格連續(xù)7周上漲。北京新發(fā)地市場(chǎng)一組數(shù)據(jù)顯示,8月17日,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是2.10元/公斤,比8月10日的1.96元/公斤上漲7.14%;比去年同期的2.06元/公斤上漲1.94%。周環(huán)比大幅上漲;年同比小幅上漲。
新發(fā)地近日蔬菜價(jià)格行情得知,本月15日香菜均價(jià)5元/斤,16日均價(jià)5.5元/斤,至20日,香菜價(jià)格*達(dá)到11元/斤,均價(jià)9元/斤,近日來(lái)香菜均價(jià)維持在6.5元/斤左右。
新發(fā)地市場(chǎng)官網(wǎng)信息顯示,8月17日,新發(fā)地市場(chǎng)黃瓜的批發(fā)價(jià)是1.5-3元/斤,上周同期(8月10日)的價(jià)格是1.2-2.2元/斤,周環(huán)比上漲36.36%;去年同期是0.7-1.6元/斤,年同比上漲95.65%。梳理新發(fā)地市場(chǎng)近日蔬菜價(jià)格可以看到,近五日黃瓜均價(jià)保持在2.5—3元/斤。
位于朝陽(yáng)區(qū)的一家蔬菜店員工告訴界面新聞,店內(nèi)所供應(yīng)蔬菜來(lái)自新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng),近日蔬菜價(jià)格漲幅很大,“這幾天的菜比過年時(shí)候都要貴多了”。據(jù)這位員工介紹,香菜價(jià)格漲幅*為明顯,“原來(lái)3、4塊錢一斤,今天售價(jià)15,已經(jīng)持續(xù)好幾天價(jià)格為十五六塊了。”此外葉生菜與苦菊等葉菜價(jià)格均大幅增長(zhǎng),其中葉生菜由2.98元/斤漲至8.98元/斤。
在一家菜市場(chǎng)內(nèi)擺攤的攤主向界面新聞介紹,他的貨源來(lái)自八里橋農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),*近蔬菜價(jià)格高漲,尤其黃瓜與葉菜比較貴,青椒大椒以及洋蔥等變化不明顯,“這幾天圓生菜都是四五塊,之前兩塊錢左右。西蘭花平時(shí)兩三塊,現(xiàn)在四五塊,漲得*多的是黃瓜,平時(shí)一塊多,現(xiàn)在漲到三塊多”。
從新發(fā)地市場(chǎng)官網(wǎng)了解到,目前市場(chǎng)上銷售的黃瓜主要來(lái)自山東聊城地區(qū)和河北滄州、廊坊。由于前段時(shí)間黃瓜種植區(qū)地塊有受淹現(xiàn)象,秧苗的根部受損,影響了近期的產(chǎn)量,本周又出現(xiàn)了幾次降雨天氣過程,導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)明顯漲幅。后期,隨著陰雨天氣減少,黃瓜產(chǎn)量會(huì)逐漸提高,價(jià)格總體上會(huì)表現(xiàn)出穩(wěn)中有落的態(tài)勢(shì)。
新發(fā)地市場(chǎng)官網(wǎng)介紹,本周北方產(chǎn)區(qū)高溫已經(jīng)消退,但是前期不利天氣對(duì)蔬菜生產(chǎn)的影響存在著一定的滯后性,再加上產(chǎn)區(qū)時(shí)不時(shí)出現(xiàn)一些降雨,導(dǎo)致本周蔬菜價(jià)格仍然波動(dòng)上行。
對(duì)于山東濰坊遭受洪災(zāi)和北京蔬菜價(jià)格上漲之間的關(guān)系,劉通解釋道,個(gè)別蔬菜上漲,個(gè)別蔬菜下降,還有一部分保持穩(wěn)定。“有些蔬菜價(jià)格上漲是和這次洪水沒關(guān)系的。” 壽光是全國(guó)眾多蔬菜主產(chǎn)區(qū)里比較有代表性的地方,特點(diǎn)是它的設(shè)施蔬菜(編者注:設(shè)施蔬菜是指在不適宜露地蔬菜種植的季節(jié),利用日光溫室、塑料拱棚、遮陽(yáng)棚、網(wǎng)棚等設(shè)施,創(chuàng)造適宜蔬菜生產(chǎn)的環(huán)境條件,進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)。)比其他地方發(fā)展要好,在前幾年曾經(jīng)是秋冬季北京蔬菜主要的供應(yīng)地,隨著全國(guó)蔬菜進(jìn)入大流通格局以后,各地的蔬菜在北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的占比都有不同程度的增加,壽光相對(duì)來(lái)說(shuō)是下降的,加上夏季不是山東壽光蔬菜進(jìn)入新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的時(shí)間段,所以對(duì)北京地區(qū)蔬菜供應(yīng)影響不明顯。
“每年夏季山東壽光的蔬菜運(yùn)到北京的數(shù)量和品種都比較少,10月至第二年5月會(huì)有一部分蔬菜進(jìn)入北京新發(fā)地。” 劉通介紹,全國(guó)蔬菜的種植面積大概是3億多畝,山東壽光大概2萬(wàn)畝左右,占比萬(wàn)分之零點(diǎn)七。新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)*銷售兩萬(wàn)噸蔬菜,壽光占比1%左右。其中河北去年占比20.0%,山東占比18.8%,遼寧占比8.8%,云南占比6.5%,海南占比4%。
按照慣例,山東壽光部分蔬菜將在10月份進(jìn)入北京市場(chǎng),劉通說(shuō),“到現(xiàn)在為止受災(zāi)地區(qū)的蔬菜可能會(huì)影響北京10月份的蔬菜供應(yīng)。”
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