來自臺灣的漁商王國中站在兩個大魚缸旁，缸里一條條青色的魽魚游來游去，引人駐足。這是經他培育多年后即將面市的新型食用魚種。

　　正在此間舉行的2018廣州·臺灣商品博覽會上，王國中向觀眾展示了這種名為“龍王魽”的魚。“大陸市場對新產品的接受度非常高。”他說。

　　今年60歲的王國中是臺灣拉瑪國際股份有限公司董事長。作為臺灣*代水產養(yǎng)殖專業(yè)的大學畢業(yè)生，他從事漁業(yè)至今已近40年。

　　王國中1958年出生于臺中，父親是河南人，母親是上海人。1980年，他從臺灣屏東科技大學水產養(yǎng)殖技術系畢業(yè)，該校也是臺灣*早設立水產養(yǎng)殖專業(yè)的高校之一。

　　1983年，他在屏東創(chuàng)建了自己的水產養(yǎng)殖公司，培育蝦、熱帶魚等觀賞水族品種。1998年，為了開拓市場，他將生意做到了大陸。

　　“來大陸投資，要是做得好的話，有可能就是世界*。”王國中說，在大陸親戚的幫助下，他漸漸在大陸扎下根。此后，他輾轉廣東多地，*終在陽江建起了一座占地90畝的漁業(yè)養(yǎng)殖場，并在廣州的花地灣花鳥魚蟲批發(fā)市場開展銷售，至今已近20個年頭。

　　“批發(fā)市場每年以百分之幾百的速度在快速成長。”王國中說，市場的發(fā)展吸引了更多臺商的加入，現(xiàn)在已有約50位臺商入駐經營。

　　“現(xiàn)在臺灣漁場生產的觀賞魚，超過50%都是銷往大陸。”他說。

　　在王國中的帶動下，廣東本地農民也看到了另一種發(fā)展機會。“我們請的員工后來不少都陸續(xù)創(chuàng)業(yè)，有些人在家種田利潤不高，之后跟隨我們做食用魚、觀賞魚養(yǎng)殖，都各自賺到了錢。”

　　近年來，王國中嘗試著從單一的觀賞魚向食用魚養(yǎng)殖拓展。自上世紀80年代起將龍王魽從非洲引進并改良，他希望把它在大陸和臺灣市場同步推出。

　　這次參加博覽會，王國中也打算為龍王魽尋找合適的養(yǎng)殖戶，但他卻并不急于擴大生產，更在乎養(yǎng)殖戶的水質是否符合標準。

　　對品質的重視，也是臺灣水產品的優(yōu)勢之一。據(jù)臺南市養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展協(xié)會理事長王昌澔介紹，目前臺灣有多種農產品可追溯生產機制，例如農產品產銷履歷制度——凡通過產銷履歷驗證的從業(yè)者，可在其蔬果、魚肉產品的包裝袋上張貼專用標簽，消費者可通過上面的追溯號碼查詢到產銷全過程的相關細節(jié)。

　　他說，臺灣去年還專門推出了水產品生產追溯系統(tǒng)，消費者可通過手機掃描水產品包裝上的二維碼，查詢到生產者的信息。該系統(tǒng)網站統(tǒng)計顯示，目前已有1000多名生產者登記在冊。

　　如今，王國中的公司在兩岸以及馬來西亞和越南都擁有養(yǎng)殖基地。在培養(yǎng)公司“接班人”的同時，王國中正謀劃進一步發(fā)展大陸?zhàn)B殖場。“希望更多臺灣的農村青年能加入大陸的農業(yè)生產，讓兩岸關系水到渠成。”

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