喜看稻菽千重浪,仰天溪畔魚米香。近日,隨著湖南省懷化市靖州塘保苗寨禾花魚種養(yǎng)專業(yè)合作社理事長潘洪祥一聲“開田啰”,靖州縣藕團(tuán)鄉(xiāng)老里村塘保苗寨禾花魚正式上市。
“塘保苗寨的禾花魚是通過高山冷水培養(yǎng)出來的,肉質(zhì)鮮嫩,稻香滿滿,現(xiàn)在市場賣到了32元一斤,還沒有貨。”潘洪祥望著在田間一條條活蹦亂跳的禾花魚一個勁地贊嘆。
據(jù)了解,塘保苗寨是靖州縣八大苗寨之一。地處高山之巔,密林溪水之畔,苗寨上九里、下九里,方圓十八里,家家戶戶都是養(yǎng)殖禾花魚的行家里手。苗寨的稻因魚而優(yōu),魚也因稻而貴。是靖州獨(dú)有的高山冷水禾花魚團(tuán)寨。
近年來,為了拓寬高山農(nóng)戶收入渠道,解決貧困戶脫貧難的問題,老里村村支兩委在幫扶政策的引導(dǎo)下,聯(lián)合了87名農(nóng)民,投資50萬元組建合作社——塘保苗寨禾花魚種養(yǎng)專業(yè)合作社,合作社按照“合作社+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營模式,大力推廣“稻魚共養(yǎng)”,將水稻和魚兩種物種融合在同一片水田里,實(shí)現(xiàn)“一水兩用,一田雙收”,讓入社農(nóng)戶共同增收致富。今年塘保苗寨稻魚共養(yǎng)面積270畝,預(yù)計(jì)可生產(chǎn)禾花魚1萬斤,實(shí)現(xiàn)收入30多萬元。
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