香菇

　　“我這香菇是今年第三茬，這兩天氣溫高，香菇出菇快，我的兩個窯洞出菇300余斤，按照每斤10元的價格，可以賣到3000多元。”趙新勝高興地說。趙新勝曾是陜西省子長縣余家坪鎮(zhèn)流淚坡村的貧困戶，去年以來，在包扶工作隊和鎮(zhèn)政府的指導(dǎo)下，利用廢舊窯洞發(fā)展窯洞香菇2孔，在此基礎(chǔ)上，今年，他又養(yǎng)豬17頭，養(yǎng)雞60只，日子過得紅紅火火，成為全村的脫貧之星。

　　隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，越來越多的農(nóng)民來到城里就業(yè)，農(nóng)村空置的窯洞越來越多。余家坪鎮(zhèn)黨委、政府根據(jù)這一現(xiàn)狀，以鄉(xiāng)村振興為契機，結(jié)合陜北窯洞冬暖夏涼得天獨厚的天然優(yōu)勢，充分利用閑置窯洞，變廢為寶，引導(dǎo)群眾將香菇培育到窯洞里，帶領(lǐng)群眾走出了一條“無中生有，有中生新”的脫貧致富之路。

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