稻花魚的養(yǎng)殖有近千年的歷史，起源于北宋時(shí)期。這種魚曾是朝貢的貢品。田灣村水田集中連片，但因?yàn)榇謇锏牡净~都是三三兩兩的散戶養(yǎng)殖，沒(méi)有科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)且缺乏田間管理技術(shù)，投入也不足，因而魚的存活率低，村民收益不大。全村457戶2000余人中，有貧困戶50戶187人。

　　看準(zhǔn)了“稻+魚”的前景，為了改善養(yǎng)殖現(xiàn)狀，辰溪縣政府牽頭，決心將這傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)搞出點(diǎn)名堂來(lái)。*步，就是資金引流，集體養(yǎng)殖。*開(kāi)始這一模式并不被村民看好，辰溪縣田灣鎮(zhèn)林業(yè)站站長(zhǎng)鄭亞軍牽頭，每天晚上去農(nóng)戶家里做工作，爭(zhēng)取得到他們的理解并參與進(jìn)來(lái)。

　　為了提高稻花魚的品質(zhì)，鎮(zhèn)上免費(fèi)發(fā)放健康魚苗，由鄭亞軍每日負(fù)責(zé)監(jiān)察，杜絕殘次的魚苗混入其中。通過(guò)縣農(nóng)業(yè)局專家指導(dǎo)，村民科學(xué)喂養(yǎng)，稻花魚產(chǎn)量高、質(zhì)量好，畝產(chǎn)達(dá)到了100斤左右。專業(yè)技術(shù)的引進(jìn)，讓田灣村的稻花魚越養(yǎng)越肥，村民的腰包也越來(lái)越鼓。到第二年，每畝稻田養(yǎng)的魚能多賺2000元。看到效益后，一部分村民主動(dòng)加入進(jìn)來(lái)。

　　稻花魚養(yǎng)出了名堂，田灣村抓住這一機(jī)遇，借著“稻花魚之鄉(xiāng)”這張名片，圍繞“稻+魚”產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，推動(dòng)稻田養(yǎng)魚與鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展。如今的田灣村，游客絡(luò)繹不絕。

　　良田稻花香，魚兒穗中躍。田灣村通過(guò)舉辦稻花魚文化節(jié)等活動(dòng)，吸引外地游客前來(lái)捉魚、吃魚、買魚和觀光，打響稻花魚品牌。一年一度的“歡迎來(lái)到辰溪縣稻花魚之鄉(xiāng)”抓魚大賽現(xiàn)場(chǎng)，鑼鼓震天響，游客村民齊上場(chǎng)，五湖四海的來(lái)客和村民組成小分隊(duì)，一起沖進(jìn)田里抓魚。別看這稻花魚個(gè)頭不大，可靈活得很，把選手們耍得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。抓魚比賽還吸引了不少國(guó)際友人。一位外國(guó)參賽選手告訴筆者：“雖然沒(méi)抓到，但是很好玩、很開(kāi)心。”

　　田灣村今年打造的這片“稻花魚景區(qū)”，每天“吸粉無(wú)數(shù)”，也讓今年這屆 “稻花魚節(jié)”顯得格外熱鬧，稻花魚銷量也上升不少。“稱魚、殺魚、升火 、下鍋、油炸、舀水、出鍋”，新鮮的稻花魚加上芋仔、毛豆、苦菜、辣椒，營(yíng)養(yǎng)豐富、美味十足。游客都直夸稻花魚肉香甜嫩，嚼勁十足，好吃。

　　田灣村支部書記石紹建介紹說(shuō)，這幾年通過(guò)發(fā)展稻田養(yǎng)魚實(shí)現(xiàn)“一水兩用、一田雙收”，也通過(guò)發(fā)展全域旅游助村民增收，村里經(jīng)濟(jì)水平都提上來(lái)了。村民們樂(lè)開(kāi)懷：“現(xiàn)在腰包越來(lái)越鼓，村里也人氣旺、越來(lái)越熱鬧。作為土生土長(zhǎng)的村民，我真的特別開(kāi)心，希望田灣越來(lái)越好。”

　　稻花魚雖已傳承千年，但時(shí)代在變，環(huán)境在變，唯有融入現(xiàn)代科技，現(xiàn)代管理模式，才能發(fā)揮其*的效應(yīng)。40年40村，更多的美麗鄉(xiāng)村等待我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。

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