浙江省松陽縣平卿村是*傳統(tǒng)村落,青山環(huán)繞,綠樹蔥蘢,一直沿襲著“福日祈福”的傳統(tǒng)習(xí)俗,至今已有600余年歷史。
“福日”和農(nóng)耕文化的時(shí)令節(jié)氣有著密不可分的聯(lián)系。平卿村大福日有四個(gè),分別是“上山福”在“谷雨”前后,村民要上山割草,挑到田里作肥料使用,祈福上山作業(yè)平安;“落山福”在“小滿”前后,村民們下田播種插秧,不誤農(nóng)時(shí);“立秋福”在立秋前后,稻谷處于抽穗階段,祈福稻谷免受病蟲侵?jǐn)_;“八月福”在白露前后,莊稼即將收割,慶祝豐收在即。如今,平卿村民以種植茶葉居多,但是村民們做福的傳統(tǒng)民俗文化和生態(tài)的種植方式卻完整地保留下來,不施農(nóng)藥、化肥,沿用有機(jī)肥還田的傳統(tǒng)種植技術(shù)得以繼承。
“福日祈福”的主要民俗內(nèi)容是殺豬祭祀。天剛發(fā)亮,村里的祭祀“頭首”們就早早起床,殺好黑豬,將所有帶骨頭的豬肉煮熟,剔除骨頭,將肉切成碎片,不帶骨的豬肉則不用煮熟,切成小塊狀。
熟豬肉平均分?jǐn)傆谏鐝R正中的桌子上祭祀,生豬肉則捆扎懸掛于社廟的墻板上祭祀。骨頭用來煮湯,再將參加祭祀的男丁們上交的米用骨頭湯煮熟成米飯。*后,熟豬肉、生豬肉和米飯要按照參加祭祀活動(dòng)的男丁人數(shù),予以平分。
“‘福日祈福’這項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗在我們村保留比較完整,這是對祖先生態(tài)種植技術(shù)的推崇,和對豐收的一種期待之情。”平卿村村民自豪地說。
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