水稻

　　一項(xiàng)發(fā)表于《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》（PNAS）上的*新研究成果顯示，間歇性灌水水稻農(nóng)田要比連續(xù)性灌水水稻農(nóng)田多釋放45倍的一氧化二氮，而后者主要釋放甲烷。

　　稻米是世界上快速增長(zhǎng)人口的重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，為人類提供了比任何其他食物都多的卡路里。但是種植水稻也是資源密集型的：水稻種植覆蓋全球11%可耕地，消耗1/3灌溉水。

　　研究人員根據(jù)美國(guó)環(huán)保協(xié)會(huì)發(fā)布的全球數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，稻田排放的甲烷和一氧化二氮與大約600個(gè)煤電廠具有相同的長(zhǎng)期變暖影響。在短期內(nèi)，這種變暖的影響可能與1200個(gè)平均規(guī)模的煤電廠持平。因?yàn)橐谎趸诖髿庵械某掷m(xù)時(shí)間比甲烷長(zhǎng)幾十年。

　　這也提出了一種預(yù)測(cè)，全球水稻種植農(nóng)田或許要為至少2倍于先前預(yù)估的氣候影響負(fù)責(zé)。

　　該研究還發(fā)現(xiàn)，稻田甲烷和一氧化二氮排放量之間呈負(fù)相關(guān)：水和有機(jī)物管理技術(shù)可減少甲烷排放量，但增加一氧化二氮的排放量。這是至關(guān)重要的，因?yàn)橐谎趸且环N長(zhǎng)期存在的溫室氣體，它在大氣中捕獲的熱量，不管是以20年為期還是以100年為期，都是甲烷的幾倍。

　　美國(guó)環(huán)保協(xié)會(huì)*科學(xué)家、論文主要作者Kritee表示，“水稻種植對(duì)氣候的全面影響被嚴(yán)重低估了。因?yàn)榈浆F(xiàn)在為止，間歇性灌水水稻農(nóng)田的一氧化二氮排放量并未包括在內(nèi)。”

　　事實(shí)也是如此。目前，大多數(shù)水稻對(duì)氣候影響的研究已經(jīng)測(cè)量了連續(xù)性灌水稻田的甲烷排放量。此外，當(dāng)前水稻生產(chǎn)的氣候緩解戰(zhàn)略重點(diǎn)在于，通過(guò)交替的濕潤(rùn)—干燥或間歇性灌水來(lái)減少甲烷排放。

　　但大多數(shù)稻米生產(chǎn)國(guó)——包括美國(guó)和世界上*的稻米生產(chǎn)國(guó)（中國(guó)、印度、印度尼西亞、越南和孟加拉國(guó)），沒(méi)有報(bào)告與稻米生產(chǎn)有關(guān)的一氧化二氮排放量，作為提交給聯(lián)合國(guó)的國(guó)家溫室氣體清單的一部分。

　　在當(dāng)?shù)睾献骰锇榈膸椭?，論文作者調(diào)查了印度南部水稻農(nóng)場(chǎng)的溫室氣體排放量，并發(fā)現(xiàn)，在各種間歇性灌水的稻田中，其排放的一氧化二氮可占水稻種植對(duì)氣候總影響的99%。這些排放物對(duì)全球變暖的污染貢獻(xiàn)很大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)之前由多個(gè)全球水稻研究組織提出的10%的估計(jì)。

　　在Kritee看來(lái)，在不斷變化的氣候下，水資源有限的壓力增加，可能使更多的水稻種植區(qū)尋求間歇性灌水，這解決了水資源限制，也緩解了對(duì)甲烷排放的擔(dān)憂。但是需要對(duì)水稻田的水管理策略進(jìn)行調(diào)整，以平衡農(nóng)業(yè)用水與溫室氣體排放之間的氣候影響。

　　為了監(jiān)測(cè)和減輕水稻種植對(duì)一氧化二氮排放的影響，論文作者呼吁：科學(xué)家繪制灌水狀況圖，并測(cè)量世界各地不同水稻農(nóng)田的一氧化二氮排放量；報(bào)告給這些排放量所在國(guó)家；水稻生產(chǎn)者優(yōu)化水、氮和有機(jī)物，用于減少這兩種重要溫室氣體的排放。

　　Kritee認(rèn)為，“人們必須做這些事，以便制定有效滿足糧食需求的政策，同時(shí)減輕水稻種植對(duì)氣候的影響。”

　　“我們現(xiàn)在知道了這一結(jié)論，也應(yīng)該知道如何管理這個(gè)問(wèn)題。”該研究的合著者Richie Ahuja說(shuō)，“亞洲主要稻米生產(chǎn)國(guó)正在投資改善農(nóng)業(yè)部門，并可能受益于雙重減緩戰(zhàn)略的建議，從而節(jié)約用水、提高產(chǎn)量、減少氣候污染。”

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