魚(yú)蝦

　　臨近中秋節(jié)，正好是海鮮*為肥美的時(shí)期，海鮮不僅是我們餐桌上一道不可或缺的美食，作為中秋禮品，贈(zèng)與親朋好友也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。雖然目前離中秋節(jié)還有不到一周的時(shí)間，但山東威海水產(chǎn)品市場(chǎng)已經(jīng)提前感受到了節(jié)前交易旺盛的氛圍，整個(gè)交易大廳內(nèi)前來(lái)采購(gòu)的經(jīng)銷(xiāo)商是絡(luò)繹不絕。

　　近期市場(chǎng)上鮮魚(yú)的貨源還真是不少，主要品種價(jià)格也是繼續(xù)穩(wěn)中有升。目前市場(chǎng)新鮮大鲅魚(yú)每公斤價(jià)格一般在40-46元，新鮮小鲅魚(yú)每公斤價(jià)格也在20-26元左右，新鮮大鯧魚(yú)每公斤價(jià)格在200-240元，新鮮小黃花魚(yú)每公斤價(jià)格在24-36元，新鮮海捕大牙鲆魚(yú)每公斤價(jià)格在90-100元。

　　隨著休漁期的結(jié)束，市場(chǎng)上新鮮活爬蝦和巴蛸的貨源也是驟然加大。目前市場(chǎng)長(zhǎng)腿蛸價(jià)格一般在30元/公斤，本地活爬蝦每公斤價(jià)格下降至40元左右。

　　倍受采購(gòu)商關(guān)注的扇貝價(jià)格，目前仍處于高位堅(jiān)挺的態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)扇貝每公斤價(jià)格一般在12元左右。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹，目前扇貝正處于青黃不接的斷檔期，再加上今年夏天持續(xù)的高溫天氣，市場(chǎng)供給量明顯不足。目前個(gè)頭很小的扇貝海邊進(jìn)貨價(jià)格就已經(jīng)躥升到了每公斤10元左右。預(yù)計(jì)等到國(guó)慶慶過(guò)后，市場(chǎng)扇貝的價(jià)格才能有望緩慢回落。

　　據(jù)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商介紹，隨著中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)的臨近，預(yù)計(jì)本周內(nèi)（9月17日-9月21日），市場(chǎng)主要品種價(jià)格比如梭子蟹、新鮮大牙鲆魚(yú)、新鮮大鲅魚(yú)等品種價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)明顯的升溫，市場(chǎng)的交易也將會(huì)日趨活躍。在這里也是提醒我們的百姓消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)海鮮*要抓緊這兩天的時(shí)間。

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