山西太原市發(fā)改委價格監(jiān)測中心近日介紹說,蔬菜開始大量上市,供應(yīng)鏈銜接方面出現(xiàn)的缺口得到明顯修復(fù),部分蔬菜價格降幅明顯。監(jiān)測的18種蔬菜平均零售價格比10月初下降11.42%。
由于今年秋季蔬菜上市期有所推遲,造成前期價格一度走高。但是近期蔬菜供應(yīng)偏緊的狀況得到明顯改觀,蔬菜開始大量上市,供應(yīng)鏈銜接方面出現(xiàn)的缺口得到明顯修復(fù)。蔬菜整體價格出現(xiàn)松動,部分蔬菜價格降幅明顯。18種蔬菜零售價格15降3升,平均零售價格為2.56元/500克。價格降幅較大的有大白菜、黃瓜、圓白菜、油菜、包頭白,分別下降24.84%、33.52%、35.39%、29.65%、27.54%。據(jù)分析,蔬菜部分品種已完成輪換,價格也將呈穩(wěn)中略波動態(tài)勢運行。
其他食品,雞蛋價格下降6.73%,但持續(xù)下降空間有限,預(yù)計近期雞蛋價格將在低位波動運行;肉類供給較為充足,預(yù)計價格以穩(wěn)為主;糧食、食用油、水產(chǎn)品、副食品價格近期變化不大。
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