豬肉

　　近日，云南省發(fā)改委召開“10月定時(shí)定主題新聞發(fā)布會(huì)”。省發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人就當(dāng)前云南省蔬菜及豬肉價(jià)格上漲等市民關(guān)注的問(wèn)題，回答了提問(wèn)。

　　誰(shuí)推高了蔬菜及豬肉價(jià)格近期，不少市民發(fā)現(xiàn)物價(jià)上漲較快，特別是番茄等蔬菜及豬肉價(jià)格大幅上漲。對(duì)此，省發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，從價(jià)格監(jiān)測(cè)情況看，9月份，云南省蔬菜價(jià)格小幅上漲，所監(jiān)測(cè)的14個(gè)蔬菜品種價(jià)格“11升3降”，價(jià)格上漲的11個(gè)蔬菜品種平均漲幅為4.10%，其中大蔥價(jià)格漲幅*，上漲15.25%。10月份以來(lái)，蔬菜價(jià)格有升有降，西紅柿等少數(shù)品種價(jià)格漲幅有所擴(kuò)大。

　　同時(shí)，今年上半年，云南省生豬、豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，從下半年起，環(huán)比止跌回升，同比跌幅收窄。9月，生豬價(jià)格為每公斤14.43元，環(huán)比上漲10.91%，同比下降6.54%，同比降幅較8月份收窄5.85個(gè)百分點(diǎn)。豬肉價(jià)格為每公斤23.49元，環(huán)比上漲5.53%，漲幅比8月份擴(kuò)大1.41個(gè)百分點(diǎn)；同比下降9.58%，降幅較8月份收窄4.97個(gè)百分點(diǎn)。

　　對(duì)蔬菜價(jià)格上漲原因，省發(fā)改委上述負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，一是由于今年雨季較長(zhǎng)，近期雨水持續(xù)較多，日照不足，蔬菜生長(zhǎng)緩慢，產(chǎn)量減少。二是由于年初價(jià)格過(guò)低，西紅柿、土豆等蔬菜大量滯銷，種植戶種植意愿下降，導(dǎo)致近期上市量減少。三是全省蔬菜70%左右銷往省外，由于山東壽光等蔬菜產(chǎn)地受災(zāi)，蔬菜供給減少，價(jià)格上漲，帶動(dòng)省內(nèi)蔬菜價(jià)格有所上漲。

　　豬肉價(jià)格上漲的原因，一是9月份以來(lái)，受中秋國(guó)慶節(jié)日需求增加、學(xué)校開學(xué)等因素影響，豬肉消費(fèi)需求有所增加。二是今年豬肉價(jià)格是在前期低價(jià)位基礎(chǔ)上的合理回升。2017年春節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格逐步下跌，今年下半年起，豬肉價(jià)格開始小幅回升，9月份豬糧比為6.06∶1，處于綠色區(qū)域。三是受非洲豬瘟影響，生豬調(diào)入減少，價(jià)格上漲。

　　上述負(fù)責(zé)人表示，下一步，將建議行業(yè)主管部門根據(jù)蔬菜種植情況，及時(shí)發(fā)布生產(chǎn)信息，引導(dǎo)農(nóng)戶合理種植，減輕因供給變化導(dǎo)致的價(jià)格大幅波動(dòng)。視情況請(qǐng)行業(yè)主管部門協(xié)調(diào)組織蔬菜調(diào)運(yùn)，確保蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足穩(wěn)定。同時(shí)，將會(huì)同有關(guān)部門密切關(guān)注蔬菜和生豬生產(chǎn)、供應(yīng)、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)市場(chǎng)運(yùn)行情況，做好價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警，一旦出現(xiàn)異常波動(dòng)，及時(shí)采取措施，確保蔬菜、生豬市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。

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