小麥

　　每年十月份是小麥播種季節(jié)，眼下，麥區(qū)農(nóng)民正忙于秋收，準備種麥。了解到，在今年為期四個月的夏糧小麥集中收購中，小麥的市場格局發(fā)生了一些變化，*突出的特點就是由政策收購轉向市場收購，小麥收購以質論價、優(yōu)質優(yōu)價特征表現(xiàn)明顯。

　　那么結合今年全國小麥收儲和現(xiàn)有庫存的態(tài)勢，小麥種植需要注意哪些問題？未來一段時間小麥市場行情又會如何呢？在運城中湖潮村優(yōu)質小麥示范基地，農(nóng)民朋友一邊忙著秋收一邊搶抓時令開始秋播，剛收獲過的玉米地里，播種機來回馳騁，機聲轟鳴，到處是一派秋日農(nóng)耕景象。

　　種植戶王會澤說，今年由于前期雨水較多，玉米收獲晚于往年，為了不耽誤農(nóng)時，趁著土壤墑情較好的條件，大家都是收完玉米就用旋耕播種機開始播種小麥。

　　為了做好今年的秋播工作，種植戶們協(xié)調各種機具進行播種，由于農(nóng)機具的不斷推廣使用，也讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率得到了很大提高。

　　種植戶胡尚榮介紹，現(xiàn)在機械化種植很方便，把種子、肥料送到地里。一個人就種完了，不用別人管。一畝地大概種二十分鐘左右，五畝地就是一個多小時，就種完了。

　　縱觀夏收以來的小麥收購市場，由于今年各地小麥受災狀況不同，糧源質量良莠不齊，市場購銷冷暖不一。市場分析師王文鳳介紹說：“目前市場上，小麥優(yōu)質優(yōu)價的特征較為明顯，像河北省，部分從外地調一等小麥到廠補給生產(chǎn)，到廠價格也合到2.54-2.56元/公斤的高位，而當?shù)厝刃←湹綇S價基本在2.46-2.48元/公斤的水平。”

　　對質量偏低的小麥，盡管夏收期間國家和地方頻頻出臺激勵政策，促進市場收購，但由于當前臨儲小麥庫存量仍較大，占一年小麥產(chǎn)量的接近60%的水平，其中2014-2016年產(chǎn)小麥庫存在4900萬噸左右。所以，今年整體夏收小麥入庫量不大。

　　雖然小麥收購量減少，進度緩慢，但從市場監(jiān)測到的數(shù)據(jù)來看，今年夏收，一些企業(yè)優(yōu)質強筋小麥收購價高點已經(jīng)達到2.72-2.74元/公斤。而普通小麥市場收購價基本在2.40—2.52元/公斤，優(yōu)質小麥比常規(guī)小麥每公斤普遍貴了0.2元。

　　受優(yōu)質小麥市場供需相對偏緊的影響，尤其在市場化改革以質論價、優(yōu)質優(yōu)價體現(xiàn)明顯的大環(huán)境下，今年第四季度，優(yōu)麥價格預期會依然看好，市場的亮點也將會多體現(xiàn)在優(yōu)質小麥上。因此，王文鳳建議麥農(nóng)根據(jù)當?shù)厥袌銮闆r，適當調整種植結構。部分優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)可提高管理，選擇優(yōu)質良種，保障小麥產(chǎn)量、質量。非優(yōu)勢區(qū)域，可選擇混種其他經(jīng)濟作物。

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