農(nóng)業(yè)

　　農(nóng)業(yè)是安天下穩(wěn)民生的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，必須把飯碗牢牢端在自己手上。如何讓“中國碗”盛上更多“優(yōu)質(zhì)糧”，多年以來，河南鶴壁始終在探索——

　　該市曾累計(jì)創(chuàng)下25項(xiàng)全國糧食高產(chǎn)紀(jì)錄，先后榮獲10多張“國字號”農(nóng)業(yè)名片；“浚單20”是黃淮海地區(qū)種植面積*的玉米品種；2017年，全市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)1.53萬元，高出全省平均水平2600多元……

　　塑造一批“金招牌”，打造一批“新產(chǎn)業(yè)”，培育一批“新精品”，鶴壁市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為糧食豐收裝上了“大腦”，為農(nóng)民“腰包”增加了厚度。如今，在這片熱土上，一幅“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕”的鄉(xiāng)村振興畫卷正徐徐展開。

　　探索“藏糧于地、藏糧于技”的“鶴壁模式”

　　“種麥不澆水，莊稼就搗鬼。”一大早，家住?？h衛(wèi)溪街道付莊村的傅太華就來到?？h30萬畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田示范方內(nèi)，為自己承包的200多畝農(nóng)田澆水。刷電卡、輕啟開關(guān)，一臺臂長500米的大型指針式電動(dòng)噴灌機(jī)緩緩前行。

　　不一會兒工夫，成方連片的農(nóng)田就澆完了。“以前幾十口人得忙活三四天，現(xiàn)在我自己就干完了。”傅太華指著眼前的電動(dòng)灌溉機(jī)說，這臺“大家伙”1小時(shí)能澆100多畝地，比傳統(tǒng)噴灌機(jī)的效率提高近2倍，節(jié)水超過六成。

　　2012年，老傅家的農(nóng)田被納入浚縣30萬畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田建設(shè)。緊抓全市對農(nóng)田、水利等基礎(chǔ)設(shè)施集中改造的機(jī)遇，他率先流轉(zhuǎn)土地200多畝，成立了全縣*家庭農(nóng)場。與土地打交道近40年的老傅，從過去組織全家老小拿著鐮刀、背著鋤頭下地干活，到如今一人就輕松掌管200多畝高標(biāo)準(zhǔn)糧田。他的故事，映射著鶴壁農(nóng)業(yè)發(fā)展的深刻變遷。

　　打開手機(jī)里安裝的星陸雙基物聯(lián)系統(tǒng)程序，點(diǎn)擊實(shí)景監(jiān)測，農(nóng)作物長勢一覽無遺。“大田里有接收衛(wèi)星數(shù)據(jù)的農(nóng)田信息監(jiān)控系統(tǒng)，可對苗情、墑情、農(nóng)田生態(tài)環(huán)境等數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測。”?？h農(nóng)業(yè)局種植業(yè)科科長胡振方介紹，啥時(shí)候澆水、啥時(shí)候防治病蟲害，看看手機(jī)就一目了然，還能根據(jù)分析數(shù)據(jù)指導(dǎo)播種、管護(hù)和收獲。如今，這套系統(tǒng)已覆蓋鶴壁市所有的高標(biāo)準(zhǔn)糧田。

　　“生產(chǎn)裝備的不斷演變，使生產(chǎn)方式進(jìn)一步規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。作業(yè)質(zhì)量提高、作業(yè)速度加快，實(shí)現(xiàn)了人工、能源、種子、農(nóng)藥的高效利用，用藥、用水、用肥逐年遞減，糧食產(chǎn)量卻連年提高。”鶴壁市農(nóng)業(yè)局局長金志廣說。

　　2017年4月，鶴壁市在全國率先與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部簽訂糧油綠色高產(chǎn)高效整市制創(chuàng)建合作備忘錄。今年6月，該市60萬畝小麥綠色高質(zhì)高效示范區(qū)通過河南省專家組驗(yàn)收——平均畝產(chǎn)達(dá)552.2公斤，在節(jié)水節(jié)肥的同時(shí)，產(chǎn)量和品質(zhì)在全省均屬拔尖。

　　“依靠科技進(jìn)步，鶴壁市深入推進(jìn)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋新品種、綠色防控新技術(shù)、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合新成果的示范應(yīng)用，充分發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的示范帶動(dòng)作用，推廣綠色高產(chǎn)高效技術(shù)集成模式和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)了種植業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級，為更大規(guī)模、更高層次推進(jìn)綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建探索了模式、積累了經(jīng)驗(yàn)。”河南省專家組在驗(yàn)收時(shí)給出了這樣的評價(jià)。

　　農(nóng)業(yè)信息化破解“三農(nóng)”發(fā)展難題

　　春天種什么對？秋天賣給誰貴？買誰的農(nóng)資服務(wù)*實(shí)惠……長期困擾鶴壁農(nóng)民的這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題，如今在該市農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展中一一得到解答。

　　“我們參與承建并運(yùn)營著全省范圍內(nèi)全部的3.8萬個(gè)益農(nóng)信息社，通過運(yùn)用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段，使這一線上、線下相結(jié)合的平臺，為農(nóng)民在‘三農(nóng)’生產(chǎn)、農(nóng)技推廣、農(nóng)資買賣等方面提供科學(xué)、*的信息服務(wù)。”在全國*的農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)業(yè)基地——中國（鶴壁）農(nóng)業(yè)硅谷產(chǎn)業(yè)園，投資方農(nóng)信通集團(tuán)董事長李勇介紹，通過益農(nóng)信息社內(nèi)安裝的信息化設(shè)備，千里之外的農(nóng)技專家可遠(yuǎn)程指導(dǎo)農(nóng)民開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，打破了時(shí)間和距離的界限。

　　作為信息進(jìn)村入戶的重要舉措，益農(nóng)信息社目前已形成“信息獲取+農(nóng)產(chǎn)品交易+農(nóng)情咨詢+遠(yuǎn)程診斷+基礎(chǔ)服務(wù)+物流配送”的服務(wù)模式，實(shí)現(xiàn)了買、賣、推廣、交費(fèi)、業(yè)務(wù)代辦、物流配送六大核心業(yè)務(wù)，將農(nóng)業(yè)信息資源服務(wù)延伸到農(nóng)戶，有效解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個(gè)階段遇到的問題，促進(jìn)了鶴壁市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

　　依托中國（鶴壁）農(nóng)業(yè)硅谷產(chǎn)業(yè)園的支持，2013年，鶴壁市入選全國首批整體推進(jìn)型農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地。目前，該市已建成益農(nóng)信息社794家，在全省率先實(shí)現(xiàn)了信息進(jìn)村入戶全覆蓋，累計(jì)為農(nóng)民提供各類信息服務(wù)23萬余條，電商平臺交易額達(dá)14.57億元。

　　“在去年8月公布的首批全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村信息化示范基地評估考核結(jié)果中，鶴壁市排名全國居首。”金志廣表示，眼下，鶴壁市正在與以色列的科研機(jī)構(gòu)開展全方位合作，涉及共建新一代農(nóng)產(chǎn)品安全研究與檢測實(shí)驗(yàn)室、聯(lián)合創(chuàng)辦中以農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)研究院等。目前，中以（河南）農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司已在中國（鶴壁）農(nóng)業(yè)硅谷產(chǎn)業(yè)園正式成立。

　　唱響產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“田園牧歌”

　　鶴壁市規(guī)劃的市級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)共24個(gè)，目前已全部建成。

　　“寒露早，立冬遲，霜降刨薯正當(dāng)時(shí)。”深秋時(shí)節(jié)，紅薯長到了一年中*甜的時(shí)候。在淇濱區(qū)鉅橋鎮(zhèn)崗坡村飲馬泉薯業(yè)合作社，剛從地里刨出來的紅薯很快就被運(yùn)往南京、上海、廣州等地的1200多家大型超市。

　　“根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，我們先后種植了蔬菜型、水果型、燒烤型、淀粉型、特色迷你型5大類共20多個(gè)紅薯品種，常年供不應(yīng)求。”合作社負(fù)責(zé)人劉天河說。

　　該合作社所在的崗坡村屬山崗薄地，因常年干旱糧食產(chǎn)量很低。然而，在因地制宜種植了適合生長且經(jīng)濟(jì)效益很高的紅薯后，老劉帶著2000多種植戶刨出了“金疙瘩”，年銷售額突破4000萬元。

　　飲馬泉薯業(yè)合作社的故事，只是鶴壁市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的一個(gè)縮影。

　　在鶴壁市明昌農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的種植基地，冰蓮、三葉香、紫背天葵……這些平時(shí)聞所未聞的稀特蔬菜，正在被工作人員小心摘下，經(jīng)分揀、冷鏈運(yùn)輸，*終端上北、上、廣等一線城市居民的餐桌。

　　“我們培育的稀特蔬菜是論克賣的，主要面向一線城市的*酒店和大型超市。”該公司工作人員張俊艷說，僅種植三葉香這一項(xiàng)，該公司年收入就達(dá)數(shù)百萬元。

　　“立足農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，鶴壁市著力發(fā)展種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、內(nèi)外貿(mào)一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)正加速融合，休閑觀光農(nóng)業(yè)、綠色食品產(chǎn)業(yè)等新業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸、供應(yīng)鏈不斷優(yōu)化、價(jià)值鏈不斷提升，農(nóng)業(yè)效益顯著提高。”鶴壁市農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師朱志清說。

　　建業(yè)綠色基地大棚內(nèi)的鮮花爭奇斗艷，明昌農(nóng)業(yè)開發(fā)公司的稀特蔬菜郁郁蔥蔥，中鶴羊場的杜泊綿羊蔚然成群……鶴壁市規(guī)劃這樣的市級以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)共24個(gè)，目前已全部建成。如今，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“田園牧歌”正在這里嘹亮地唱響。

　　固本強(qiáng)基讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“旺”起來，深化改革讓農(nóng)村要素“活”起來，多措并舉讓農(nóng)民腰包“鼓”起來。正如鶴壁市明昌農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長劉瑞峰，原本在北京賣菜，后來回?？h老家流轉(zhuǎn)土地種菜，如今又培育稀特蔬菜占領(lǐng)北京市場。在實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的過程中，鶴壁市開辟了一條農(nóng)業(yè)升級、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收的新途徑。

　　鶴壁航天美食香飄太空

　　永達(dá)集團(tuán)的產(chǎn)品出口至日本、韓國、蒙古國等14個(gè)國家和地區(qū)。

　　在位于鶴壁國家經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的永達(dá)集團(tuán)的榮譽(yù)墻上，一塊“國家航天員中心重點(diǎn)協(xié)作單位”的牌匾格外引人注目。

　　“作為國家航天員中心重點(diǎn)協(xié)作單位，永達(dá)集團(tuán)自2010年6月起，先后承擔(dān)了4個(gè)批次、93種航天食品的研發(fā)、生產(chǎn)工作。截至目前，已有47種永達(dá)雞肉食品‘乘坐’神舟系列飛船進(jìn)入太空，在我國全部航天雞肉食品中占比超過九成！”10月30日，河南永達(dá)集團(tuán)董事長馮永山驕傲地告訴記者，咱的河南老鄉(xiāng)、“神舟十一號”航天員陳冬在太空中吃的就是永達(dá)提供的航天雞肉美食。

　　先戴上口罩、帽子和橡膠手套，再穿上連體工作服和膠鞋，“全副武裝”之后還需進(jìn)行靜電除塵和消毒……經(jīng)過一系列嚴(yán)格的程序后，記者走進(jìn)永達(dá)集團(tuán)航天食品生產(chǎn)車間。

　　“我們投資800多萬元建立了*企業(yè)技術(shù)中心，根據(jù)航天員中心要求，組織力量開展技術(shù)攻關(guān)，通過上千次反復(fù)試驗(yàn)，先后攻克4項(xiàng)技術(shù)難題，全面掌握了航天食品生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)數(shù)據(jù)。其中，燒雞腿成為航天食品中*帶骨產(chǎn)品。”永達(dá)集團(tuán)航天食品研發(fā)主管劉正偉介紹。

　　據(jù)悉，為了保證質(zhì)量安全，所有航天食品的加工程序都要在無菌環(huán)境下進(jìn)行。航天食品的生產(chǎn)和采用，就好像每年的高考題庫。專家負(fù)責(zé)“出題”，航天員中心再根據(jù)宇航員的身體狀況、營養(yǎng)需求，從“題庫”中選擇“考題”，*終搭配成符合航天員需求的營養(yǎng)套餐。

　　“如今，航天食品已不再是航天員的‘**’，我們正逐步將航天食品的技術(shù)工藝和配方在民用領(lǐng)域進(jìn)行轉(zhuǎn)化，航天級雞肉食品正在‘飛入’尋常百姓家。”馮永山說，根據(jù)航天食譜生產(chǎn)的雪花雞柳、照燒雞腿等多種產(chǎn)品，深受消費(fèi)者的喜愛。

　　目前，“永達(dá)雞肉”已經(jīng)成為鶴壁人介紹家鄉(xiāng)、推介家鄉(xiāng)的一張名片。該公司不僅成為肯德基、麥當(dāng)勞指定的供應(yīng)商，其雞肉食品還端上了北京奧運(yùn)會、上海世博會、北京APEC峰會、鄭州上合組織峰會等重大活動(dòng)和賽事的餐桌。

　　不僅如此，永達(dá)集團(tuán)的產(chǎn)品還沿著“一帶一路”，出口至日本、韓國、蒙古國等14個(gè)國家和地區(qū)，成為我國中西部地區(qū)雞肉產(chǎn)品出口排名*的企業(yè)，并被評為全國規(guī)模*的“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化*肉雞養(yǎng)殖示范區(qū)企業(yè)”和全國首批“農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合領(lǐng)軍企業(yè)”。

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