走進河南孟津縣橫水鎮(zhèn)創(chuàng)辦的洛水永熙農業(yè)科技有限公司的高端紅薯產業(yè)園區(qū)里，猶如走進“紅薯王國”。大棚里長著紅薯、田地里收獲著紅薯、地窖里儲藏著紅薯、網絡上銷售著紅薯。這些紅薯不同于一般的紅薯，而是科技含量極高、具有國外血統(tǒng)的“混血”紅薯。

　　據介紹，紅薯具有提高免疫力、促進新陳代謝、預防動脈硬化、保護皮膚細膩等健康功效，有“長壽果”之美稱。四年前還在商海中遨游的王利紅，就是看準了這一市場商機，毅然轉行創(chuàng)建起這家高端紅薯產業(yè)園。幾年時間，產業(yè)園很快成長為專業(yè)從事紅薯科研開發(fā)、生物組培、種苗培育、推廣種植、儲藏保鮮、薯品加工于一體的大型農業(yè)科技企業(yè)，也是國內*覆蓋紅薯產業(yè)全鏈條的科技公司。

　　紅薯是六倍體作物、有90條染色體，遺傳基礎極其復雜，為給研發(fā)提供強有力的技術支撐，王利紅組建了生物組織培養(yǎng)中心、品種科研開發(fā)中心和作物育種遺傳中心等。并不惜重金與河南農科院、洛陽師范學院、河南科技大學等科研單位“聯(lián)姻”合作，研發(fā)出品質高的“科技薯”葉菜型品種“百薯1號”、兼用型品種“百薯2號”和食用型品種“百薯139”等新品種，主要技術指標達到國內同類品種領先水平，已在部分地區(qū)大面積推廣。

　　同時，為實現(xiàn)與國際高品質紅薯接軌，王利紅通過出國實地考察，大膽引進日本、新西蘭等國的先進紅薯品種與國內優(yōu)良紅薯品種進行雜交、繁育、脫毒、馴化，培育出適合本地氣候、土壤種植的高端紅薯品種，成功繁育出多種高附加值的“混血紅薯”項目，如：從日本引進馴化的品種“洛水永熙1號”、“洛水永熙2號”，因其色澤艷麗、口感細膩、香甜濃郁、含硒量高等特點，網銷訂單達3000多噸。

　　據王利紅介紹，尤其是“洛水永熙2號”的馴化成功，這在親本選配上具有科技創(chuàng)新性，它的“混血”雜交成功，解決了紅薯長期存在的高產與高質的矛盾，具有結薯集中、薯形美觀、薯皮紅艷、薯肉淺黃的特點，在沙壤地和山地種植可提高食用風味。而且更具有深加工特性，適合加工成烤薯、薯片、薯條、薯塊等人們喜愛的薯類休閑食品。目前園區(qū)的深加工廠房已建成，生產線正在安裝調試中，明年初薯類產品就可上市。

　　短短四年，該園區(qū)已發(fā)展成為擁有紅薯種苗展示區(qū)、紅薯品種展示區(qū)、紅薯種質資源圃區(qū)、紅薯科學儲藏區(qū)、紅薯深加工設備區(qū)、紅薯科普教育區(qū)的多功能綜合性“紅薯鏈”產業(yè)園，紅薯育種基地已達4個，面積400多畝；試驗種植基地3個，面積700多畝；合作種植基地6個，面積5000多畝。同時，采取“公司+基地+農戶”的模式，帶動周邊600多戶群眾種植紅薯1100多畝，平均畝產達4000公斤。

　　在該園區(qū)偌大的紅薯脫水車間內，近百名工人正忙著把剛收獲回來的一兜兜紅薯，小心翼翼地按照大、中、小不同類型分揀裝進塑料框內，待脫水后再送入地窖進行儲藏，實現(xiàn)線上線下銷售常年不斷線。60多歲的王大爺負責地窖里的紅薯擺放，他告訴記者，這些紅薯看著不起眼，但一個個都寶貝著呢，越是小的越金貴，每斤可賣十七八元。

　　“我們打造河南省高端紅薯產業(yè)園區(qū)，致力于將洛陽地區(qū)紅薯種植面積擴大到50萬畝以上，成為國內*為*的高端紅薯種植基地，帶動更多的家鄉(xiāng)父老發(fā)紅薯財，讓紅薯真正成為群眾脫貧致富的明星產品。”王利紅說。

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