從新疆于田縣運來的6000噸蔬菜，在沙依巴克區(qū)陸續(xù)收儲入庫，這些蔬菜將作為冬春儲備菜，在12月20日前后投入市場。

　　近日，記者從沙依巴克區(qū)商務局（糧食局）了解到，今年，儲備菜的種類在胡蘿卜、白菜、南瓜、冬瓜、洋蔥、土豆、青蘿卜的基礎上，增加了恰瑪古，共8種，儲存總量比去年多1000噸。

　　沙依巴克區(qū)商務局（糧食局）稽查一科科長樊生學說，沙依巴克區(qū)對口幫扶和田地區(qū)于田縣，政府搭臺聯(lián)系轄區(qū)企業(yè)在當?shù)爻闪⒎止荆c當?shù)囟鄠€農村合作社簽訂“包銷訂單”，這些蔬菜均來自當?shù)兀瑢⒃谳爡^(qū)108個便民蔬菜直銷點銷售，儲備菜投入市場后，能起到平抑菜價的調節(jié)作用。

　　在沙依巴克區(qū)蔬菜配送中心3號庫房內，工人們正將當天運來的蔬菜分揀入庫。

　　負責分揀工作的姜健康每天要分揀近30噸蔬菜，將運輸過程中擠壓或凍壞的菜挑出來，好菜分裝到袋子里，放進倉庫，確保菜品新鮮完好。他掂量著手里的胡蘿卜說：“今年的菜比去年品相更好，個頭也大。”

　　沙依巴克區(qū)蔬菜配送中心共騰出8個450平方米的倉庫，專門放置冬春儲備菜，每天會有專人定時檢查，保障倉庫通風和恒溫，發(fā)現(xiàn)腐爛的蔬菜及時處理，確保儲備蔬菜安全新鮮。

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