水稻

　　2018年國(guó)內(nèi)稻谷托市收購(gòu)價(jià)政策繼續(xù)深入改革，帶動(dòng)原糧市場(chǎng)出現(xiàn)了明顯變化。對(duì)種植戶來(lái)講，如何種植水稻才能有更好的收益呢？結(jié)合市場(chǎng)情況，給出幾點(diǎn)建議和新思路。

　　一、選擇好水稻品種

　　水稻品種影響賣糧價(jià)格高低，建議農(nóng)戶因地制宜地選育優(yōu)質(zhì)稻。首先看一下本地的積溫帶、氣候情況等適不適合該品種的種植。俗話說(shuō)：“一方水土養(yǎng)一方人”，同一個(gè)水稻品種在不同的氣候狀況下產(chǎn)量、品質(zhì)也會(huì)有所差異，要選育適合本地氣候的水稻品種。另外，隨著國(guó)內(nèi)老百姓消費(fèi)水平的提高，未來(lái)我國(guó)對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米的需求是在不斷提升的。以今年的北方稻谷為例，優(yōu)質(zhì)稻比普通稻的價(jià)格每斤高出了2毛錢以上，“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”明顯。

　　二、加強(qiáng)田間管理

　　選擇好水稻品種以后，要加強(qiáng)田間管理，保障收成。一是關(guān)注天氣、氣象變化。比如我國(guó)的長(zhǎng)江中下游水稻產(chǎn)區(qū)每年容易遭受高溫、干旱的影響，農(nóng)戶可提前蓄水抗旱、增肥壯苗，減少損失。二是科學(xué)管理，多與當(dāng)?shù)氐姆N子、農(nóng)技部門學(xué)習(xí)交流，比如使用化肥、農(nóng)藥的時(shí)間、次數(shù)要掌握好，加強(qiáng)水稻抗病、增產(chǎn)能力。

　　三、增加附加收益

　　近幾年興起的訂單種植、稻漁共養(yǎng)對(duì)農(nóng)戶增收有著明顯的幫助。訂單種植，是根據(jù)訂單企業(yè)的要求種植更高品質(zhì)的水稻，其價(jià)格要高于普通稻的市場(chǎng)價(jià)。稻漁共養(yǎng)則是建立生態(tài)田，在水稻種植的基礎(chǔ)上增加魚、蝦、蟹等的養(yǎng)殖，減少農(nóng)藥、化肥投入的同時(shí)還能提高收益。我們以南方稻蝦養(yǎng)殖為例，2018年單單種植水稻的畝均收益在400元/畝左右，而水稻、小龍蝦共養(yǎng)田平均畝均凈收益可達(dá)1500-2000元/畝，增收明顯。

　　四、規(guī)模、集約化種植

　　水稻種植散戶收益低、抗風(fēng)險(xiǎn)能力差，建議農(nóng)民朋友們進(jìn)行規(guī)模化、集約化的種植。尤其種糧大戶、水稻種植合作社更容易形成規(guī)模收益，同時(shí)可加入農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)抵御自然災(zāi)害、市場(chǎng)等因素導(dǎo)致的種植收益下降的風(fēng)險(xiǎn)。

　　當(dāng)然我們也看到，像國(guó)內(nèi)的五常大米、日本的越光大米、泰國(guó)香米等深受百姓的喜愛(ài)，未來(lái)國(guó)內(nèi)稻米的發(fā)展更需要農(nóng)民與企業(yè)、企業(yè)與市場(chǎng)進(jìn)行更為密切的合作、互通，共同打造稻米品牌效應(yīng)，帶動(dòng)農(nóng)民增收。

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