據(jù)氣象部門預(yù)測，12月7日夜里到9日上午，上海大部分地區(qū)將出現(xiàn)雨夾雪天氣。記者今天從農(nóng)業(yè)部門相關(guān)人士和蔬菜集團(tuán)了解到，目前上海地產(chǎn)蔬菜和客菜供應(yīng)基本正常。

　　11月以來氣候適宜，郊菜貨源充足

　　11月以來，由于冷空氣不強(qiáng)，且降溫后回暖較為迅速，上海整體氣候適宜，降水適量，對郊區(qū)蔬菜生長有利。

　　據(jù)悉，目前上海在田蔬菜面積為41.2萬畝，日?？晒?yīng)綠葉蔬菜4000噸，一般降雪降雨并不會產(chǎn)生大影響，所以供應(yīng)基本正常。

　　另外，今年由于氣候原因北方菜下市較遲，冬季菜已經(jīng)開始上市，使得冬季早期蔬菜銷售緩慢，價(jià)格同比去年要低。

　　同時(shí)，受到去年早期冬季菜價(jià)高原因，今年冬季菜有著一定程度的擴(kuò)種且趕著上市，因此市場蔬菜既有數(shù)量又有品質(zhì)的保證。

　　從生產(chǎn)、供應(yīng)保障市場平穩(wěn)有序

　　供應(yīng)上海市場的蔬菜中，客菜約占6成左右，由于全國市場供應(yīng)有保障，上海蔬菜市場貨源較為充足，因此價(jià)格也比較穩(wěn)定。

　　從目前的蔬菜供應(yīng)情況來看，本周上海蔬菜集團(tuán)蔬菜批發(fā)混合平均價(jià)格每公斤（以下同）3.19元，同比3.26元，下降0.07元，降幅2.15%；環(huán)比上周的3.28元，下降0.09元，降幅2.74%。

　　進(jìn)入冬季，天氣轉(zhuǎn)冷，蔬菜各主要品種產(chǎn)區(qū)南移，寒冷天氣會給蔬菜的生產(chǎn)和供應(yīng)帶來不確定因素。

　　上海蔬菜集團(tuán)要求各市場要密切關(guān)注天氣變化以及冷空氣等災(zāi)害性天氣對蔬菜生產(chǎn)的影響，牢固掌握供應(yīng)節(jié)奏，確保本市蔬菜批發(fā)供應(yīng)平穩(wěn)有序。

　　滬農(nóng)業(yè)部門相關(guān)人士也表示：雨雪來臨，蔬菜種植戶要積極清理溝系，防止積水；同時(shí)加強(qiáng)大棚覆蓋，做好防凍保暖；并組織人手及時(shí)采收，保證市場供應(yīng)。

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